幫忙推薦新手用的咖啡機 - 咖啡討論

原文43
以下幫原po做個名詞解釋，我只是個爬文比較久的新手而已………
(都借雅拍的連結，我並沒有要作廣告我也不是作這行的……拜託別戰我。)

法壓壺
http://0rz.tw/4A5Lq
就很像泡茶的工具，不知道原po有沒有用過，我也是爬了文以後才發現，原來我家小時候
也有用過這種工具。

摩卡壺
http://0rz.tw/rlivL
有分聚壓筏跟沒有聚壓閥的還有材質的不同，不過用法大同小異。

手沖壺
http://0rz.tw/elffX
需要一個裝熱水的壺，一組濾杯及濾紙，用個人的技術及經驗控制水的流量及流速達到萃
取咖啡的效果

賽風壺
http://0rz.tw/Skdiq
也稱虹吸壺，在下壺加水然後加熱，水滾了就會升到上壺，與上壺的咖啡粉混合萃取，移
開加熱原之後，代冷卻後咖啡自然會經過上壺的濾布回到下壺。在”一路玩到掛”這部電
影中有出現過皇家咖啡壺http://0rz.tw/MYe6L (應該不是同個牌子)好像也是利用同樣的
原理。

全自動咖啡機
http://0rz.tw/8lRvf
顧名思義集研磨沖煮過濾於一身，基本上你只要丟入咖啡豆跟水，插電按按鈕就可以喝到
咖啡了機器本身會幫你燒開水，磨粉沖煮，大部分的過程都被機器給控制著，很簡單，但
是我爬文的結果是大部分的磨豆效果不好……..

半自動咖啡機
http://0rz.tw/suLVq
基本上跟全自動的就差在需要自己填裝咖啡粉，然後粉的粗細可以自己控制，填壓的力道
也是，這兩個步驟卻是很重要的重點！

美式咖啡機
http://0rz.tw/Ctyhz
就是屬於一種濾滴式的咖啡，不用控制水量，也不用燒開水，把他想像成自動的手沖壺，
但是既然是自動，也就沒有手沖師父的經驗及技術了！

義式咖啡
廣義的解釋，嗯……..拿鐵阿卡布阿~還有很小杯的濃縮咖啡，都屬於義式咖啡。

美式咖啡
其實我不太懂，交給達人來回答，我只知道美式的咖啡比義式的濃縮來的淡……萃取的方
法也不一樣。

法式咖啡
我真的不知道……..要請達人來回答！

最後你說你的預算五千想要買咖啡機……..我想一定會有很多前輩建議你投資磨豆機，但
是這也是事實啦，如果是我建議的話，我建議買美式咖啡機就好了…….如果你不喝濃縮
的話，我覺得美式咖啡機是最方便也最便宜的，但是咖啡豆的新鮮與否還有磨粉的品質都
是一杯好咖啡的關鍵………..其實我個人還有一個建議，如果不是重度的咖啡愛好者的話
……..找一間好咖啡店，三不五時想喝就去喝一下，也是不錯的選擇像我之前都去喝X巴
客、八十幾度吸……前兩天去我家附近一間正在炒豆子的咖啡店，看起來不起眼快倒快倒
，買一杯黑咖啡，價錢才那些連鎖咖啡店的差不多一半，天阿……喝起來感覺真的差很多
……我很慶幸這家店開在我家附近，希望他們可以撐久一點，因為他家的咖啡確實是不錯
喝，雖然我沒有喝過很多家咖啡…………

以上有誤煩請前輩達人指教.....小弟必虛心受教。
另外在強調一下，那個上面的拍賣的圖阿.....小弟都只是隨便抓一個拍賣來縮址，我並
沒有要替誰打廣告，剛剛仔細一看還看到一個二手的摩卡壺…….
阿如果有違板規煩請板大通知一下，小弟必引刀自D啦……..po文而已不用自宮吧！還有
如果有哪位賣家覺得被我侵權了，也麻煩通知一下不要馬上寄存證信函來嚇我捏！謝謝感
恩。


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