喔喔喔~~~恭喜上流店 - 咖啡討論

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2004-03-06T10:09

Table of Contents



今天蘋果日報封面就有台北兩家上流店的老闆喔.....
加上一個使用其中一家豆子的中流店老闆
果然都是請同派系的呢~~~~~~



----
媒體就是媒體.....
----

--
Tags: 咖啡

All Comments

Dora avatar
By Dora
at 2004-03-07T13:37
中流是瑪汀尼茲嗎?
George avatar
By George
at 2004-03-11T04:15
我覺得一定要有人犧牲一下從媒體著手...
Olive avatar
By Olive
at 2004-03-12T03:56
孚羅
Rachel avatar
By Rachel
at 2004-03-14T23:01
上流店的老闆門還是咖啡專家呢!
Selena avatar
By Selena
at 2004-03-17T01:31
唉....無言阿....

Re: 如果喝到非常不新鮮的豆子....

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2004-03-05T23:37
: ※ 引述《coffen (閉關中)》之銘言: : : 星期三帶一個對咖啡很挑的長輩到三槐堂去吃他們的cheese cake, : : 點了三杯咖啡... : : 長輩點高山咖啡、男友點藍山,我點曼特寧。 : : 發現咖啡直接用自來水煮,就令長輩有點小扣分, 我對三懷堂的水 ...

Re: 心態

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2004-03-02T11:36
※ 引述《jordan325 (寒冷是沒有季節的)》之銘言: : ※ 引述《code (??)》之銘言: : : → singchi:唉...連鎖咖啡店啊~在那咖啡只是一種商品 推 210.68.108.93 03/01 : : → Greenleft:試問,在哪家咖啡館中咖啡不是商品? ...

心態

Ida avatar
By Ida
at 2004-02-29T21:49
當事實越聽越多(或者說八卦) 對咖啡的界失望也越來越大 滿口謊言,沒良心的價錢,相互吹噓 或許這也是真的是部分人口又回去喝進口豆的原因吧 東一句大大,西一句大師... 大家不過是互相利用... 我幹倒你,他又搞垮我.... 不管是老店新店 精品咖啡到底該怎麼在台灣站起來? 這不是開一家兩家好咖啡店可 ...

Re: 還有人在喝虹吸式咖啡的嗎?

Heather avatar
By Heather
at 2004-02-27T18:05
※ 引述《twinsen (瓦斯燈送修中)》之銘言: : 請問這樣算是正確使用嗎? : 用瓦斯爐煮水壺 : 把咖啡粉放在虹吸壺上座 : 虹吸壺記得先放好 : 然後把滾的水倒下去....andgt;_andlt; : 再把上面上座拿走....咖啡好了:P : XD 這樣跟濾杯有什麼差 ...

Re: 還有人在喝虹吸式咖啡的嗎?

Freda avatar
By Freda
at 2004-02-26T14:33
※ 引述《yugif (浪人,櫻,由紀夫)》之銘言: : ※ 引述《jordan325 (寒冷是沒有季節的)》之銘言: : 操作上千瓦的蒸氣機,又不失其風味的伊式咖啡 : 甚至要控至超過十八大氣壓的能力,作出傳說中「六滴的精華」 : 這個我覺得還是必需要經過相當時間的修行… 這裡擁有醬油膏迷思吧...... ...