售Kalita Nice Mill及YUKIWA M7手沖壺 - 咖啡討論

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By Joe
at 2019-03-23T09:20

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KNC金色已售出

YUKIWA M7手沖壺(售出)

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Tags: 咖啡

All Comments

Kyle avatar
By Kyle
at 2019-03-23T14:23
有這麼保值嗎
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By Delia
at 2019-03-27T18:21
借文轉售 takahiro標準0.9L , kalita 紅大嘴鳥1L,煩請站內!
Edith avatar
By Edith
at 2019-03-28T07:49
KNC售4500
Queena avatar
By Queena
at 2019-03-29T22:20
才差1k我會買新的
Kyle avatar
By Kyle
at 2019-04-03T19:54
3樓默默來一刀...我主要是好奇磨豆機有沒有壽命，還是取
決於刀盤而已？
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2019-04-08T00:36
壽命一定長 馬達沒那麼容易壞
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2019-04-08T18:28
馬達 之前有文說2016或7?前的馬達用料比較好?
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2019-04-13T10:16
享一下~
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By Bethany
at 2019-04-17T09:17
還好啦 馬達隨便也找的到人修
還可以跟老闆討論一下想怎麼改造馬達
Christine avatar
By Christine
at 2019-04-17T23:41
這台是減速馬達，要找到尺寸剛好的可能沒這麼容易額
Jack avatar
By Jack
at 2019-04-21T18:27
M7剛剛不是賣2500嗎？
Wallis avatar
By Wallis
at 2019-04-26T06:57
減速馬達是馬達的一種 還是馬達+減速機？
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2019-04-26T14:10
借文takahiro雫版本換一般版本
George avatar
By George
at 2019-04-29T00:40
借文takahiro0.9換0.5
Bethany avatar
By Bethany
at 2019-04-30T02:39
還沒附粉杯呢。
Kyle avatar
By Kyle
at 2019-05-02T01:10
怎麼沒人說KNC停產了... 現在要買到新的很難囉
Ida avatar
By Ida
at 2019-05-02T23:35
借文轉售 青芳 手沖壺 1L 二手 站內信 感謝
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2019-05-06T00:13
是說KNC的粉杯hen爛hen沒質感hen不好用
Candice avatar
By Candice
at 2019-05-09T06:48
對了，如果7000買的到新品KNC的話記得有幾台掃幾台
Andrew avatar
By Andrew
at 2019-05-10T02:46
轉賣一台現賺5000up
Jessica avatar
By Jessica
at 2019-05-10T12:27
knc新品有價無市，會買的大概只是收藏情懷了吧
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2019-05-12T09:53
會說收藏的大概沒用過這台吧
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2019-05-14T05:18
我買了KNC-G，結果兩台比較下來還是比較偏好用KNC
Susan avatar
By Susan
at 2019-05-17T00:20
個人喜好不予置評，真那麼好的話這台應該早賣掉了XD
Puput avatar
By Puput
at 2019-05-21T17:51
你怎麼知道沒人要買
Regina avatar
By Regina
at 2019-05-22T06:29
4000多不買，神話了，一堆人追?
Zora avatar
By Zora
at 2019-05-24T09:40
結果賣掉喇
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2019-05-27T13:31
KNC風味真的很棒

拉花疑問

Christine avatar
By Christine
at 2019-03-23T00:44
本來以為非要有濃縮咖啡的crema才能拉花 但看了一些網路教學和YouTube 影片演示 有不少人提到沒有crema也能拉花 像用可可粉、抹茶粉都能拉花 想請問是不是奶泡的狀態才是成功拉花的關鍵？ 這樣是否連美式咖啡或濾掛包咖啡也行？ 拉花需要的基底是不是只要顏色夠深即可 另外請教 奶泡的狀態 是不是寧可稀 ...

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2019-03-22T21:53
想請問一下 店裡的咖啡機只要我連續萃大概四次 流速就會變的很快 是正常的嗎 （不是壓太鬆 因為速度真的差很多） 用的是Faema這台 https://i.imgur.com/ihTbHho.jpg 另外就是老闆有把打奶泡的氣孔改小 但是我打的時候覺得很難可以有漩渦 很容易打壞掉 拿鐵杯的大小讓牛奶量也不能 ...

愛樂壓 一組

Zora avatar
By Zora
at 2019-03-22T21:52
手殘多訂一組 全新到貨 已售出 感謝咖啡板跟與我交易的同好 - ...

升級家用義式磨豆機(Mazzer或Eureka等)

Lydia avatar
By Lydia
at 2019-03-22T19:12
目前用的磨豆機為Macap M2D，已用四年， 因為每年都會發生幾次塞住的問題，一開始以為是豆子都比較淺所以卡住， 但後來發現卡住的地方都在出口，可能是因為結塊的關係， 清了老半天發現也無法解決這問題。 目前用的咖啡機為GS3， 一天的咖啡量大概一杯到四杯左右，未來會有220V的插座， 偏好單品的拿鐵，配方 ...

粉牆觀念及技巧請教

Adele avatar
By Adele
at 2019-03-22T14:11
手沖不是被神話了 它只是在一杯咖啡上桌的過程佔比較少的一部分 一杯咖啡大約能分為一下部分 品種： 藝妓的風味你不可能用羅布塔斯做出來吧 處理法： 日曬 水洗 蜜處理 厭氧發酵...族繁不及備載 烘培度： 同支豆子淺培 中培 深培風味皆不同 想比較推薦耶家 沖法：本日戰點 沖法又包含磨度粗 ...