咖啡版揪團標準 - 咖啡討論

Dora avatar
By Dora
at 2014-12-29T13:36

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addy760627: 假鄉民之名行宣傳廣告之實 因為版規有漏洞 特價不再規 12/28 12:44
addy760627: 範之中 12/28 12:45

個人意見僅供參考

我認為 如果是店家,就算折扣較少, 但我就是打九折, 不管是周年慶,還是就是想
回饋給版友,但PO文是用 "店家活動",這就如同特約商店的概念,甚至很久以前的咖啡
板卡 (這東西還有人記得嗎??),就是能讓咖啡版友拿到比一般消費者優惠的價格
(儘管只有9折),我想這樣的前提下,咖啡版長久以來的版主都是會放行的

因為儘管是商業行為,但人總是要吃飯,我自己說我是商家,但我特惠PTT的消費者

而不是我說我是玩家,我想跟大家分享,我想跟大家一起團購,實際上行使商業行為


補上團購單據

http://ppt.cc/ZnCj

"

我直接講明白好了,如果擋到人財路黑掉也就算了,咖啡版不乏版友開團但是有賺錢的
從以前團購國外生豆賺一點手續費的,到順便賣熟豆賺烘豆費的,但就是小量貼補一下
器材瓦斯費罷了,真的做熟了不會在咖啡版玩了,都去外面做網購或社團了,咖啡版深淺
強者一堆,技術不好的豆子拿來板上賣其實被人笑騙錢而已

這篇會真的跳出來回文,是想請問原PO 在咖啡板開了幾團了?又開團每次收了多少的量?

以我這篇的算法,你半磅豆大概能賺到180塊吧,單單這團就收了4X份了 這團你就收入

八千以上,更不用說被你刪文砍掉的以前團購,你早期用RF300烘豆,現在用RF1200

RF300的器材成本早就版友幫你攤光了,連RF1200可能都是賺的錢買掉一半了

4X份半磅 RF1200 如果你不用每份都客製化烘焙度, 一鍋1KG下去烘至少可以出三份

總共只需開鍋15鍋到20鍋 ,連續烘培 利用烘培時間挑豆,這定單一般烘豆人一個整天
就可以吃掉了,然後扣掉生豆瓦斯成本大概賺8000 (烘豆瓦斯電費沒多少錢)

我想請問有購買烘豆設備的版友們, 日薪8000塊,這麼好的團購哪個人不心動?

"


懶得重打我直接貼上了, 目前這爭議有幾個

1. 團購文 過度商業化

為H板友開團後,紅版主出來做警告

2. 板規定義問題

版規僅說明,有限度開放商業文 => 沒有明確定義,這部份許多版友友提供意見

我個人認為這該另外討論,做板規修改與投票





關於第一點, 團購的情況,不就是主購自己也需要想拿好價錢,所以開團用量來壓價

就如同以往 生豆團=> 我只想試這支豆子一公斤 但跟生豆商拿最少要5KG =>開團
(酌收電話費運費手續費)

熟豆團=> 版友湊到量,跟店家談價錢 (批發價,PTT團購價等等,5~8折)


而目前狀況是,版友自己烘豆,自己開團找人買自己的豆子,然後半磅賺個180

開一團賺八千,更不用說H板友您以往開的團購都把文砍光了,我是不知道您想節省版面

資源還是不想讓人知道您開了哪些團?


在我的想法裡,一團能賺八千塊已經不是合理的團購手續費了,您要把烘豆器材攤提營運

成本算進去,那您就是個"店家",而不是PTT 廣泛認知的 "主購",如果我的質疑有問題

您可以把以往的收團數量和單據證明出來,您開的團是為了板友謀福利,而不是個人利益

我請一百份咖啡給版友,並且PO文向您道歉 (對因為是咖啡版所以請咖啡不請雞排)

(請不要說我抹黑人還要人自清,我已經附上H版友自己收團的登記表單,並且試算出為何
是一天收入八千,我比較嚴格,在我想法裡開團是不能攤提到30%器材管銷費用的,因為
那樣其實您已經是在盈利了,而我的算法如果有人覺得有問題也可以提出質疑我)


而如果我的計算沒有誤會您,目前的這一團您已經賺了八千,而且看來您口碑不錯,可以

收到4X包,以往的團應該也都有10包以上吧? 在我印象您開團砍文應該開了不少團,在

咖啡版開團應該也收入數萬塊了,我想請問版友們這算不算營利。



而關於第二點,板友已經提供很好的方向了


如果是團購 a. 生豆 => 團購生豆來分給板友,就是生豆價 +上合理手續費
(其實也只有電話費和面交交通費,一單頂多收50)

b.熟豆 => 如果是想練烘焙的版友,那您應該僅能就生豆費加上合理代
工費用 (生豆費計入挑豆耗損,瓦斯電費,挑豆與烘豆時薪)
而烘半磅豆+挑豆,每鍋獨立烘,不用一小時,一鍋頂多收個
150代工費(網拍某)

(H版友您一鍋可1.5磅,且非客製化烘焙度,一小時賺540)

如果是自烘賣豆,或店家活動,或是主購像店家團購

基本上這三者其實是一樣的,就算再優惠,比市價打7折,他一樣是商業活動,在PTT的
使用前提下,商業活動應該是要禁止的,但因為這類型商業活動對版友有益(省錢),有限
度的開放,如一個月僅一次,或是其他定義方式,而非將無盈利的"團購",與商業文做同
一標準省察。



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All Comments

Doris avatar
By Doris
at 2015-01-02T06:03
假鄉民之名行宣傳廣告之實 因為版規有漏洞 特價不再規
Kelly avatar
By Kelly
at 2015-01-06T18:51
範之中
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By Franklin
at 2015-01-09T23:22
推這篇
Dinah avatar
By Dinah
at 2015-01-12T21:33
推 呵呵
Valerie avatar
By Valerie
at 2015-01-12T22:39
別擋人財路啊!!
Margaret avatar
By Margaret
at 2015-01-13T16:18
推推 呵呵
Andrew avatar
By Andrew
at 2015-01-14T19:24
推阿 把團購文刪掉的不只有h
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2015-01-19T19:19
那個...板龜3.2好像有說會刪除
Margaret avatar
By Margaret
at 2015-01-24T03:17
看以後是要留著當參考還是刪除也可以討論
Puput avatar
By Puput
at 2015-01-24T12:41
推,謝謝您的發聲.不過我覺得規則由2版主依這整串討論(民意
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2015-01-25T06:00
來制定,制定後再由版友投票覆核.
Dora avatar
By Dora
at 2015-01-27T11:46
規則 板規 大家可以討論, 我在意的是過度的商業化內
Kristin avatar
By Kristin
at 2015-01-29T03:48
容,在別版看過一堆假揪團真斂財,把那版搞得烏煙瘴氣
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2015-01-30T05:37
能理解您說的,當很多根本起源在此,你就不會想它爛掉.
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2015-02-02T05:36
我知道我擋到很多人財路,但因為當有利可圖,一切就不
Jacky avatar
By Jacky
at 2015-02-04T23:04
這種烘豆機開這個售價真的不合理
Annie avatar
By Annie
at 2015-02-05T01:34
會單純,而討論版的資料與資訊也就不在純真了
Noah avatar
By Noah
at 2015-02-08T19:34
其實你看版規,不論123那個項目. 最底的那兩行.就是很彈性
Rachel avatar
By Rachel
at 2015-02-11T08:27
已經能夠將機器算入成本攤提內了
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2015-02-13T08:58
你比紅大打的還兇狠哪!不過我也贊成!!!
Edwina avatar
By Edwina
at 2015-02-14T23:46
很多版友理盲,只抓著版主執法方向打,但是我覺得一碼
Ula avatar
By Ula
at 2015-02-19T18:36
規一碼,板規制定,執法標準,跟是否為商業文,分開看
Isabella avatar
By Isabella
at 2015-02-22T07:07
你跟版主都贊成~
Noah avatar
By Noah
at 2015-02-25T15:18
中肯~
Zanna avatar
By Zanna
at 2015-02-28T12:09
原來不贊同執法方式就是理盲 受教了受教了
David avatar
By David
at 2015-03-02T11:44
H不不要出來辯解一下,蠻想聽聽您的意見。
Kelly avatar
By Kelly
at 2015-03-03T12:19
PUSH

咖啡課程

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2014-12-29T12:58
小弟是咖啡新手(手機排板請大家見諒),對咖啡有相當濃厚的熱忱,最近想找台北市有一系 列教授咖啡的課程,有找到醜小鴨和楊海銓餐飲學苑,個人主要是想先學好咖啡的基礎,(像 醜小鴨傳授手沖咖啡的課程很多人推薦,略有耳聞)有沒有先輩們有在這兩個機構(特別是 楊海銓餐飲學苑)上過課的經驗呢? -- Sent from ...

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Madame avatar
By Madame
at 2014-12-29T09:48
趁早上腦袋清醒時來掉一點書袋, 現在正是伊索比亞的咖啡產季, 每年的11月到隔年的2月, 伊索比亞的生豆處理是這樣的, 水洗和日曬並不會同時進行, 而是水洗先開始處理,而第三個月才處理日曬, 在伊索比亞的分級制度,以前是用缺陷數來分級, 現在則是缺陷和風味一起綜合評判分級, 所以g1就應該有g ...

關於揪團系列文爭議

Yuri avatar
By Yuri
at 2014-12-29T08:31
前文恕刪. 目前看來 在「揪團」與「買賣」之間需要明確定義與分類 之後才是更細部的「成本市價孰低法」或者其他計算方式的討論 綜合板友所述 既然以「非營利」為目的 我想 從「金流最終流向」考量會較為簡便 (我只要把「成本」拉高 就可以說非營利啦 望向某成衣業者...) 「揪團」 顧名思義 即是與業者無關之 ...

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Genevieve avatar
By Genevieve
at 2014-12-29T08:24
最近要採購咖啡機 目前鎖定兩台分別是 Melitta 德國品牌,全自動咖啡機 SOLOandamp;milk,23,800 http://ppt.cc/lipY Delonghi ECAM22.110.SB ,32,900 https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale ...

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Joseph avatar
By Joseph
at 2014-12-29T04:52
原文恕刪~~ ************************* 到現在為止的討論,大抵圍繞在兩個問題: 1. ptt咖啡版應為非營利商業目的 2. 承上面之前提,如何才是達到上述目的之方法? 何謂非商業營利之目的,可以有很多種界定的方法, 但與其正面表列何種數字或是獲利成數,才是獲利或是營利,可能永無止 ...