咖啡機暫時不能用了..怎樣才能不浪費了我的咖啡粉? - 咖啡討論

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By Ophelia
at 2008-10-28T15:09

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現在住的地方沒有咖啡機用了
而且應該會持續一段時間
手頭也沒什麽東西可以用
能不能介紹點簡單的方法來充分利用我的咖啡粉??
千萬不要浪費了啊
太可惜了~

ps 我覺得不管我怎么弄 都不好喝啊~

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All Comments

Madame avatar
By Madame
at 2008-11-02T00:58
手沖~
Edith avatar
By Edith
at 2008-11-06T01:04
手沖+1
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2008-11-06T12:24
99塊法式濾壓壺, 連濾紙都免了, 有點咖啡渣沒差~
Steve avatar
By Steve
at 2008-11-11T00:09
手沖再+1
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By Daph Bay
at 2008-11-13T21:19
小弟來幫你喝= =+
Valerie avatar
By Valerie
at 2008-11-16T08:38
手沖只用到濾紙跟漏斗 也比較能喝出豆子原味
Frederic avatar
By Frederic
at 2008-11-19T21:28
虹吸壺才是王道

戀戀咖啡香--認識咖啡豆及煮好的咖啡

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By Ida
at 2008-10-28T09:26
[影音] 戀戀咖啡香--認識咖啡豆及煮好的咖啡 新唐人電視 www.ntdtv.com 2008-2-10 20:20 很多人喝了好多年咖啡卻不一定認識自己愛喝的咖啡原生豆長什麼樣。咖啡達人陳 北耀說：要學會煮咖啡要先學會喝咖啡，要學會喝咖啡要先學會認識咖啡豆。你知道咖 啡豆為什麼一定要烘焙嗎？為什麼 ...

幫浦機 vs. 蒸氣機

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By Leila
at 2008-10-28T07:26
想請教各位前輩 最近想敗一台espresso 我目前用的磨豆機是: http://0rz.tw/8950y 磨盤長的像是第二種的樣子 http://www.kwilson.fsnet.co.uk/burrs.htm 原本是鎖定在幫浦機: Delonghi EC140B http://0rz.tw/a44 ...

台北師大 Coffee Mania 老鼠窩

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By Necoo
at 2008-10-28T01:53
平時都是淺水看作法，最近發現家不錯的小店，首度發食記文與大家分享 有圖有真相網誌版：http://ahrimanchen.pixnet.net/blog/post/21843513 店名：Coffee Mania 老鼠窩 地址：台北市師大路80巷19號 電話：（02）3365-2027 營業：不固定 日前 ...

萃出後的溫度?

Kumar avatar
By Kumar
at 2008-10-28T00:45
因為是個大外行,所以來問個外行的問題 是這樣的,最近使用BRIKKA煮咖啡時很疑惑 究竟煮出來的咖啡液and#34;應該and#34;是幾度? 查網路資料及手上的書都寫說,水溫經過咖 啡粉時最好別沸騰(低於100度),而最佳品嚐 溫度約為85度 但我用冷水+BRIKKA煮出來的咖啡液多在60度 以下,而 ...

如何賣咖啡豆?

Joseph avatar
By Joseph
at 2008-10-27T18:38
各位PTT的版友們好： 小弟因有親戚在國外烘培豆子，經品嘗後，覺得還不錯。 因而興起販賣豆子的念頭，但又不知從何開始。 所以上來詢問各版友的意見。 - ...