厭氧咖啡豆 交換(台中) - 咖啡討論

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今年3月初從卡卡購入

巴拿馬 厭氧發酵處理 聖塔克拉拉 的豆子半磅

烘焙日期3/4,剩下克數連袋子約168g,其他資訊如圖

https://imgur.com/IggYViy


沖了幾次,實在喝不慣厭氧的味道

希望如果有喜歡喝,或是還沒喝過想嘗試的人

可以交換其他卡卡的咖啡豆

豆子種類隨意(不要厭氧處理)

希望是豆子烘豆日期是3月之後

可以約的範圍在台中市南區/南屯區/西區

如果剛好有想交換的板友請站內信

感謝~

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All Comments

Madame avatarMadame2019-03-26
台中人路過推
Jack avatarJack2019-03-31
厭氧的味道真的很特殊,我也不愛
Tom avatarTom2019-04-03
這包真的不合個人口味
Agatha avatarAgatha2019-04-03
請教一下是類似啥味道?
James avatarJames2019-04-05
類似熟過頭的紅心芭樂,發酵的酸味突破天際
Kumar avatarKumar2019-04-10
哇 好想喝看看
Edith avatarEdith2019-04-13
熟過頭的紅心芭樂XDD 好特別哦
Frederic avatarFrederic2019-04-15
這隻厭氧豆如果是生豆發酵到20天的,有種維力炸醬麵味 XD
建議水溫可試試95度,或粉磨粗ㄧ點~ 上次沖完冷掉有
Kristin avatarKristin2019-04-19
水蜜桃汁的風味。 可接受的人真的很兩極~
Lydia avatarLydia2019-04-24
個人覺得哥倫比亞天堂莊園的厭氧豆跟前陣子阿里山鄒築園
的厭氧不錯喝。後來發現好像不要發酵太久的豆子比較好XD
Hedy avatarHedy2019-04-27
我這邊還有80g的哈特曼厭氧豆,台中北屯或北區可站內信索
Callum avatarCallum2019-04-27
跟酸菜白肉鍋的大白菜乳酸桿菌發酵過度的酸味比較起來呢
Rosalind avatarRosalind2019-05-01
自己是覺得喝完有種醋留在嘴巴的味道...
William avatarWilliam2019-05-03
在台中南區沒豆子換的話也可以直接站內信索取~
Lydia avatarLydia2019-05-05
感謝分享
Daniel avatarDaniel2019-05-06
https://i.imgur.com/gwaBirO.jpg 烘完試喝心得…
Tracy avatarTracy2019-05-10
豆 味又帶點木質味。 搭配乾麵ㄧ起喝剛剛好XD
Kumar avatarKumar2019-05-12
已經送出囉
Selena avatarSelena2019-05-13
感覺好特別啊