什麼都沒有卻想開始的極新手 - 咖啡討論

Dinah avatar
By Dinah
at 2013-07-16T17:02

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最近想學學手沖咖啡
還跟同事一個衝動買了一包咖啡豆
結果卻是什麼器材都沒有
想要先入手手沖壺跟磨豆機
但是爬文 看文看到眼花撩亂
價格約1500以內(可接受超過一點) 磨豆機以手搖為主


看完精華區

有關手沖壺 下面幾個想挑一個

1. Hario VKB-120
感覺是最中庸的一款 容量很夠 但不知道會不會很重

2. fujidinos 細壺口手沖壺
這個好像都爬不到文吶~~ 有沒有前輩用過呢?
看到木頭柄整個就瘋狂了阿!!(可是貴多了 @@)

3. 寶馬 0.7L-細口壺
也是很中規中矩的一個(我說外型 XD) 但是便宜很多


會不會因為是極新手，會覺得先買便宜的就好了呢?
用久了才會知道需要什麼類型的嗎?
不考慮的琺瑯的壺(因為我家有隻會爆走的貓怕踢翻) 還是其實琺瑯不會摔壞?!
宮廷壺私心覺得很醜所以也不考慮 XDDD


至於手搖磨豆機
整個好愛大家都推薦的Virus 手搖磨豆機唷!!!
不過現在好像都大缺貨 想請問哪邊還可以買的到呢?

謝謝各位前輩解惑~





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All Comments

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2013-07-17T10:23
手沖壺我推薦Tiamo無蓋那支.水細又柔.價格也低.
Christine avatar
By Christine
at 2013-07-21T14:42
琺瑯是金屬上鍍一層玻璃膜 摔到容易造成內部金屬鏽蝕
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2013-07-22T23:07
第一支稍重些 加上口徑較粗 沒經驗可能會比較難控制
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2013-07-27T18:43
第2支有圖嗎?! 我蒐了一下不知道哪一隻說
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2013-08-01T11:57
寶馬這支以價錢來說真的算不錯的入門款
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2013-08-01T16:46
同推Tiamo無蓋那支~不到500元又超好用
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2013-08-05T22:14
Virus遙遙無期，建議買porlex
George avatar
By George
at 2013-08-09T05:44
Tiamo無蓋那支~不到500元又超好用 +1
Anthony avatar
By Anthony
at 2013-08-11T00:00
小弟也有用 寶馬0.7L (壺嘴平行壺身的) 用起來很好用
Necoo avatar
By Necoo
at 2013-08-12T14:53
網拍應該可以找到540左右的
Eden avatar
By Eden
at 2013-08-13T07:45
把手也不會很燙
Bennie avatar
By Bennie
at 2013-08-14T04:37
這是編號2 http://0rz.tw/Cg1WC （momo購物）
Andy avatar
By Andy
at 2013-08-17T19:13
長的好像傻爸之前推薦的那把
Hedy avatar
By Hedy
at 2013-08-19T02:30
隨便買 隨便沖 隨便都巴死SB or 7 所以不用太鑽研
Necoo avatar
By Necoo
at 2013-08-22T05:56
沖沖喝喝一段時間後你才會知道自己還想要什麼 還缺什麼
John avatar
By John
at 2013-08-26T23:19
也許你會安於現狀而停止升級 或者直接掉入烘豆坑XD
Damian avatar
By Damian
at 2013-08-27T09:19
編號一我自己在用，水柱軟、還算好控，不適合單人份
Leila avatar
By Leila
at 2013-08-28T20:36
編號三是不錯的入門壺，可以考慮看看。
Caroline avatar
By Caroline
at 2013-09-02T11:21
另外推薦很有拼裝感的棉花罐，我覺得手感很好。
Thomas avatar
By Thomas
at 2013-09-04T09:35
謝謝大家推薦!!! 我會去研究一下tiamo無蓋的 或許真的會
Thomas avatar
By Thomas
at 2013-09-07T05:55
像M大一樣 先買入門款的就好 編號2整個外型實在太愛了~ XDD
Quanna avatar
By Quanna
at 2013-09-07T16:47
蓋子最後都不會蓋啦，買無蓋的就好了XD
Adele avatar
By Adele
at 2013-09-09T07:07
我都會蓋蓋子，不蓋溫度掉很快
Audriana avatar
By Audriana
at 2013-09-13T11:02
很像傻爸這把nature wood http://ppt.cc/ABvA
Donna avatar
By Donna
at 2013-09-15T09:27
另外想請問溫度計 跟磅秤是必備的嗎? 有沒有什麼方便的量測
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2013-09-18T00:35
例如如果用寶馬壺 大概等幾分鐘 咖啡豆抓一把大約幾人份這種
簡易的量測方式呢?! 不然就連溫度計 磅秤就都得買惹~
Andrew avatar
By Andrew
at 2013-09-21T18:07
推&搜尋 傻爸咖啡 我就是這樣入坑的>"<
Hedy avatar
By Hedy
at 2013-09-23T00:26
熱水燒開到進空壺都是92度剛剛好
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2013-09-24T04:34
蠻推聰明壺的= =
Joe avatar
By Joe
at 2013-09-26T13:42
磅秤/溫度計/量杯 對新手都是必備的
沒這些工具 再好的豆子再好的茶壺都枉然啊~~
Yuri avatar
By Yuri
at 2013-09-30T21:59
推秤和溫度計 本來把手磨裝滿來定量 後來有秤發現誤差不小
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2013-10-02T21:52
個人覺得 網拍上兩三百塊的小電子秤就很好用

豆心不熟的影響

Bennie avatar
By Bennie
at 2013-07-15T19:18
請問板上各位前輩 豆心不熟的豆子除了口感不佳(植物青草味 澀味) 是否還有其他不良影響? 較容易產生赭麴毒素或是對身體有其他影響? - ...

GEE &Silvia的抉擇

Catherine avatar
By Catherine
at 2013-07-15T13:08
其實看了Silvia很久了！一直在想要不要出手，也在網路上看了很多人的文章 但是最近才發現有人拿Gee跟Silvia來比較，綜合大家的說法 1.Silvia:歷史悠久，使用者眾，一致推薦新手入門的義式機種 綜合來說沒甚麼缺點(還是我沒查到?) 2.GEE:價格便宜，臺灣製造維修方便，內建 ...

中焙可娜試喝報

Kristin avatar
By Kristin
at 2013-07-15T10:28
中焙可娜，酸？甜？ 中焙對可娜咖啡來說，最能夠保留屬於可娜特有的果酸味，還帶有原木香氣。第一次 試喝中焙可娜的人，總會說：酸？甜？但又不是咖啡放得過久的發酵酸味，這就是中 焙可娜的獨特性，酸酸甜甜，總有回甘與甜美。 不過，大多數的中焙可娜還是較適合虹吸式咖啡煮法，若貪圖方便的下場，就是品不 出更 ...

la spaziale 咖啡機型號詢問

Agatha avatar
By Agatha
at 2013-07-14T21:53
各位版上先進好，第一次在此用手機發文 想請教下面連結的型號 http://ppt.cc/O~Iq 很像是s1的雙孔版，但找不到型號 麻煩先進們解惑了這台使用兩年 想要連旁邊的磨豆機一起拿 - ...

家用半自動咖啡機,請推薦一下吧

Robert avatar
By Robert
at 2013-07-14T20:18
最近想買台半自動咖啡機,但是預算有限大約在三萬以內 有看了三台,不知道哪台比較好,各位給個建議吧 Tiamo WPM 義式半自動咖啡機 KD-210s-銀色(HG0966S) http://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4385288 Tiamo【HG63 ...