上壺的水下來的不順 - 咖啡討論

我已經用3號來磨豆子了
上壺也有確實裝好
濾布也才用過兩三次而已
可是還是一樣耶....
怎麼辦???

※ 引述《erwin ()》之銘言：
: 我是用DCA-3 濾布
: 咖啡豆是用小飛鷹2.5磨的
: 先放粉 水完全上去之後攪拌一次
: 過30秒攪拌第二次
: 再過20秒把酒精燈移開 攪拌第三次
: 然後用濕抹布包著下壺
: 之前用濾紙的時候 咖啡下來的都很順
: 可是這兩次改用濾布 咖啡卻不肯到下壺來.....
: 然後我就把上壺稍微往下壓了一下 咖啡就會慢慢的下來
: 真的是慢慢的 跟之前都不一樣
: 這是什麼問題阿???麻煩板上的前輩回答一下
: 另外請教濾布保養的問題
: 我是在煮完之後 用清水沖乾淨
: 然後放在裝滿水的密封小盒子裡 放進冰箱
: 這樣可以嗎?

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