Re: 咖啡版揪團標準 - 咖啡討論

Linda avatar
By Linda
at 2014-12-29T16:04

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我懶的算了借用版友的數據

http://i.imgur.com/djZGr3T.png


TWCHIEN
第一次購買：
半磅：350/420 ≒0.83
一磅：690/2/420≒0.82

TWCHIEN
跟過團：
半磅：340/420 ≒0.809
一磅：670/2/420≒0.797

版主開的團看來是低於市價的，都有打個八折左右

不過因為您是版主，我想需要以身作則，所以容我拿放大鏡檢視一下

表單填寫網址 http://goo.gl/Tkx3PC
跟團確認網址　http://goo.gl/dvQXWV

這是您的跟團規則與跟團名單

依照前面成本計算 1KG約可以生成750g 熟豆這個規則，您的一磅熟豆物料成本約為

420/1.67(一公斤約可烘成1.67磅)=251.5 , 半磅成本約126 +包裝10塊 , 136

因我僅知道您是使用Probat ,我們就也抓一鍋1KG吧， 一鍋可烘出三包

而您的跟團清單，太多了我算到眼花了，不過粗抓是超過100磅的 = 200包

半磅可收200元，200包最少需67鍋 烘起來可能需要30多個小時 約需四天

而您可盈餘40000新台幣...... 日薪1w塊


雖然Probat這機器比較貴，而您的開團價又比市價便宜，但以版主的身份，用開團的名義

一團賺4w ..... 我不曉得您自己在板規說明的，有限度商業活動 ，您怎麼定義您這

團4w塊入袋的團購? 是為了版友謀福利，還是?


而在更之前您所開的團購，我就不一團一團算了，僅把個人開團購，主購扣掉生豆瓦斯

消耗掉的物料資出，能放到口袋裡的錢算出來讓版友們了解而已

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Tags: 咖啡

All Comments

Franklin avatar
By Franklin
at 2015-01-01T07:35
可以推空白文嗎？
Lauren avatar
By Lauren
at 2015-01-02T10:36
這塊餅還真是難切阿
Yuri avatar
By Yuri
at 2015-01-06T07:48
T板主好像是用20kg級，最多三鍋可烘完，收4萬.....
Noah avatar
By Noah
at 2015-01-09T12:03
大推分析
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2015-01-13T08:11
標準要一致，不然跟微挺獲衛隊無二致
John avatar
By John
at 2015-01-16T22:18
大推您標準一致
Harry avatar
By Harry
at 2015-01-20T13:15
我只能推 上行下效，這樣？
Ivy avatar
By Ivy
at 2015-01-22T09:58
推標準一致
Hedy avatar
By Hedy
at 2015-01-26T07:04
只有我覺得這個日薪算法很可笑嗎
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2015-01-30T15:18
按照這個標準 單鍋進豆量越大的機器越不值錢 呵呵
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2015-02-01T08:14
我如果拿200g的樣品機來烘 所需工時是5倍以上
Ethan avatar
By Ethan
at 2015-02-03T03:26
那我是不是定價高一點你也沒辦法說嘴了
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2015-02-06T13:13
回樓上，我確實這樣回應我的客人，覺得我值得的自然願意
Ivy avatar
By Ivy
at 2015-02-07T04:38
日薪算法就當是我誇張了，我只是想點出，開一團收四萬
Puput avatar
By Puput
at 2015-02-08T22:27
算不算商業？ 開一團八千，算不算商業？
Damian avatar
By Damian
at 2015-02-13T13:52
並且這兩團都是一個工作天就可完工，一天賺八千或四萬
Lucy avatar
By Lucy
at 2015-02-18T01:31
對我來說，這絕對不是為了造服板友所開的團購
Steve avatar
By Steve
at 2015-02-20T07:35
看你的文章 你就是要把"造福版友"定義成"總盈餘<某數字"
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2015-02-21T12:21
否則就是"商業" 那你知道"總盈餘>某數字" 是接單量>某數
是必然發生的事情嗎 解決方法有兩種
Irma avatar
By Irma
at 2015-02-22T10:43
1 限量 接單量<某數 就可以避免"總盈餘>某數字"
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2015-02-24T15:30
2 回來處理這個可笑的工時問題
Una avatar
By Una
at 2015-02-27T05:11
對了 站在板友的角度 跟冷大團版友拿到的福利比跟H大多
Leila avatar
By Leila
at 2015-03-02T00:07
但照你標準 冷大"更商業化" 你發文的時候都沒發現嗎
Isabella avatar
By Isabella
at 2015-03-04T22:22
推一個.不跟揪團很久了...價格越來越高..
Olga avatar
By Olga
at 2015-03-06T02:03
有些根本就已經快專職在經營了
Elvira avatar
By Elvira
at 2015-03-09T04:57
推 請明訂標準 不然就禁止 但這是下下策
Regina avatar
By Regina
at 2015-03-10T01:51
但其實ptt是禁止營利活動的 所以嚴格來講熟豆團應該不
能出現 熟豆團等於是大家"買"主揪的"產品" 就是營利活
動了
Bennie avatar
By Bennie
at 2015-03-10T20:05
zyx講的也是一個方案,贊成!
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2015-03-14T09:27
前面有板友把"揪團"定義講的不錯.重點在最後金錢流向
Zora avatar
By Zora
at 2015-03-15T11:13
對 很推Hermite大的方法 基本上像冷大跟H大照那篇流程跑
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2015-03-18T04:21
是不怕豆子賣不完的 又可以避免掉在版面從事營利活動
Edith avatar
By Edith
at 2015-03-18T05:45
我想說的如同前面板友提的，不管哪個照服比較多，都是
商業文，而ptt商業文本來就是敏感，更枉若以團購名義
Odelette avatar
By Odelette
at 2015-03-18T15:07
可以先不要檢討過去嗎？
Mia avatar
By Mia
at 2015-03-19T12:50
冷大的量大,成本應該400或更低,但也贊成先不要檢討
Charlie avatar
By Charlie
at 2015-03-24T06:18
過去吧!畢竟版規就是有模糊地帶
Regina avatar
By Regina
at 2015-03-26T13:07
揪團不含運 現在都飆到350了
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2015-03-27T05:16
難道不能偶爾佳惠預算沒那麼多的人呢
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2015-03-29T19:50
ㄧ磅500-600 我覺得還可以負擔 但很多都是700-800了
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2015-03-31T11:32
不檢討過去怎麼會知道問題出在哪？計算一下過往團購單確
實是很清楚明瞭的數據啊。
Joseph avatar
By Joseph
at 2015-04-04T16:20
認真算一下的話，就會發現，這些揪團一年下來的金額，說
沒營利那管銷成本還真驚人。還是全禁商業文，僅二手買賣
Eden avatar
By Eden
at 2015-04-07T21:02
，這樣明確又簡單，也不用再檢討板主是否在這營利
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2015-04-08T17:50
推樓上,不算還好,算起來真的很茸茸的...
Lydia avatar
By Lydia
at 2015-04-12T19:33
但是這怎麼看都是在檢討個人行為，對爭議沒有幫助啊
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2015-04-15T12:14
真的算過才能理解為何有些咖啡館一直阻擋個人的烘豆行
Connor avatar
By Connor
at 2015-04-15T18:08
為，而且這個價格還是低於市價的
Sarah avatar
By Sarah
at 2015-04-17T01:00
檢討個人行為怎會沒有幫助，這板就是由個人組成
Rae avatar
By Rae
at 2015-04-18T13:33
還是只因檢討到"不該檢討的人"就高喊放下過去歷史共業
Gary avatar
By Gary
at 2015-04-18T23:24
不去算日薪 一團就算只是毛利四萬也很可觀
Olivia avatar
By Olivia
at 2015-04-19T02:35
團購版被發現雜費多收20元大概就黑到炸了
Rachel avatar
By Rachel
at 2015-04-19T10:40
樓上超中肯
Ula avatar
By Ula
at 2015-04-20T01:02
仔細再看一遍，在ptt賣豆，不用店租、管銷，真好賺。
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2015-04-24T16:15
我不覺得檢視板主是針對各人行為，他自己每個月開一團
Ethan avatar
By Ethan
at 2015-04-25T12:35
賺四萬，你覺得他會多中立替板友把關商業文？
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2015-04-30T00:04
是否會為了自己能每月開團，對其他開團人閉一隻眼？
Isabella avatar
By Isabella
at 2015-04-30T14:56
為算的這兩位看來沒有要出來解釋的意思了，咖啡無法請
Ina avatar
By Ina
at 2015-05-03T00:31
賣豆子的管道很多,不缺這個板,但是純討論的地方卻很少
Elvira avatar
By Elvira
at 2015-05-04T10:09
商業活動還是去商業平台吧

從日本帶回 nespressso 咖啡機

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2014-12-29T15:22
最近哈上膠囊咖啡機，看上的就是它的便利性 所以挑到nespresso的 爬一下文才發現 日本售價比台灣還要便宜許多 因此很多人都直接從日本帶回 想請問這樣子帶回來可以註冊保固嗎 還是就算水貨!? nespresso的咖啡機算全球保嗎!? 感謝 - ...

濾泡式與虹吸式沖煮技術

Emma avatar
By Emma
at 2014-12-29T14:09
前些日子朋友談到咖啡沖煮技術，他說虹吸式沖煮的技術門檻較濾泡式門檻高…… 真的是這樣嗎？ 以結果風味而論的話，同一支豆子虹吸式沖煮的會比較好嗎？ -- Sent from my Android - ...

咖啡版揪團標準

Dora avatar
By Dora
at 2014-12-29T13:36
→ addy760627: 假鄉民之名行宣傳廣告之實 因為版規有漏洞 特價不再規 12/28 12:44 → addy760627: 範之中 12/28 12:45 個人意見僅供參考 我認為 如果是店家，就算折扣較少， 但我就是打九折， 不管是周年慶，還是就是想 回饋給版友，但PO文是用 and#34;店 ...

咖啡課程

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2014-12-29T12:58
小弟是咖啡新手(手機排板請大家見諒),對咖啡有相當濃厚的熱忱,最近想找台北市有一系 列教授咖啡的課程,有找到醜小鴨和楊海銓餐飲學苑,個人主要是想先學好咖啡的基礎,(像 醜小鴨傳授手沖咖啡的課程很多人推薦，略有耳聞)有沒有先輩們有在這兩個機構(特別是 楊海銓餐飲學苑)上過課的經驗呢? -- Sent from ...

淺談伊索比亞豆

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By Madame
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趁早上腦袋清醒時來掉一點書袋， 現在正是伊索比亞的咖啡產季， 每年的11月到隔年的2月， 伊索比亞的生豆處理是這樣的， 水洗和日曬並不會同時進行， 而是水洗先開始處理，而第三個月才處理日曬， 在伊索比亞的分級制度，以前是用缺陷數來分級， 現在則是缺陷和風味一起綜合評判分級， 所以g1就應該有g ...