Picopresso 壓 single shot的疑問 - 咖啡討論

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By Lily
at 2023-02-14T19:51

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大家好，入手了picopresso一陣子，真的一台操作簡單清潔容易得好機器。

但是每次都要用18g的咖啡豆，為了達到理想弄度的冰拿鐵都要200cc以上的牛奶。

太大杯喝起來很撐

想請問各位前輩，原廠附的18g粉杯，我是否可以只裝10g的豆子去壓30ml的expresso，可能
要把接粉環拿掉來填壓？

我有看到官網有賣12g的粉杯，但台灣沒有賣。

想請教的是我這樣用大粉杯裝量少的粉，是正確的操作嗎？還是有什麼我需要注意的地方。


理想是30ml的濃縮液配100ml鮮奶跟一些冰塊，這樣喝起來比較沒負擔，謝謝大家
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All Comments

Candice avatar
By Candice
at 2023-02-17T00:59
我同學的同事測試過，會壓力不夠
Una avatar
By Una
at 2023-02-16T20:30
18克粉杯就是不能減量粉；12克粉杯之前thinkinggroup
能買，還能買隔熱套。
Bennie avatar
By Bennie
at 2023-02-19T01:38
可以只裝16克粉
Zanna avatar
By Zanna
at 2023-02-16T20:30
single shot通常要加壓或縮底粉碗才有
Odelette avatar
By Odelette
at 2023-02-16T05:09
或是你可以試試看壓ristretto弄成拿鐵
Tracy avatar
By Tracy
at 2023-02-18T10:18
之前我寫過minipresso那篇就是因為pico太大杯太濃郁，改
minipresso就好很多
7克的粉出杯剛好搭100cc的奶剛剛好
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2023-02-16T20:30
現在我換nano搭150cc的奶（nano有8克粉）
George avatar
By George
at 2023-02-19T01:38
所以我很能理解你覺得一杯太大杯的問題點，我覺得你買na
no或mini來出杯比較方便解決
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2023-02-16T20:30
Picopresso 是51mm口徑的 可以買51mm通用粉杯
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By Charlotte
at 2023-02-19T01:38
不過如果不是一定要全做拿鐵 我是覺得要試試看1+1 知道你
濃縮的品質才對
Irma avatar
By Irma
at 2023-02-16T20:30
12g粉杯蝦皮很多
Hardy avatar
By Hardy
at 2023-02-19T01:38
原廠有出12g粉杯，大粉杯裝不足夠的粉壓力會不夠
Madame avatar
By Madame
at 2023-02-16T20:30
01有12g心得, 可以參考看看
Heather avatar
By Heather
at 2023-02-14T04:23
重點是，粉不夠，填壓器會卡住粉杯。所以壓不實。
Damian avatar
By Damian
at 2023-02-16T09:32
原廠粉杯填13g以上還可以。要磨更細。匿名2已到極限
Quanna avatar
By Quanna
at 2023-02-18T14:40
，jmax還綽綽有餘。
Lauren avatar
By Lauren
at 2023-02-14T04:23
我壓完都分一半給同事ＸＤ
Puput avatar
By Puput
at 2023-02-16T09:32
買一下ims 小粉杯就可以了51mm
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2023-02-18T14:40
12g粉杯填13g粉沒甚麼問題，問題是跟18g只差5g....
Elvira avatar
By Elvira
at 2023-02-16T20:30
後來懶了還是都回去用18g粉杯XDDDD
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By Barb Cronin
at 2023-02-19T01:38
多的部分如板友提的 當作1+1先喝一些 再做拿鐵 兩種享受
Zanna avatar
By Zanna
at 2023-02-16T20:30
建議先喝一半在做拿鐵就好，也有不同享受。

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By Isabella
at 2023-02-13T23:19
今天看到 Lance Hedrick 介紹一台預購中的削鉛筆機（X）平刀手搖磨豆機（O） 叫 Pietro Manual Coffe Grinder ，預售370歐元，對她很有興趣。 依稀記得遠古的01論壇有網友說平刀盤如果水平擺放，需要高轉的離心力去把磨好的豆子甩 出去；如果刀盤垂直擺放，也是需要一定轉速 ...

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By Faithe
at 2023-02-13T23:10
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By Kumar
at 2023-02-13T15:46
原本是用 泰摩-魚-Smart 溫控手沖壺 使用不到一年，有時溫度讀數開始不準甚至亂跳 送修回來也不見改善 想換溫控手沖壺了 可否請各位前輩推薦耐用好沖的溫控壺 預算五千以內 謝謝大家 - ...

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By Zanna
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hi 各位好 我的自動美式咖啡機壞了 剛好看到電商這兩台全自動義式機都特價9900 Bottion V3 plus Barista C2 我其實只喝美式或是濃縮 拉花牛奶加熱這個其實我用不到 可是就這個預算 或是加一點看其他人推的飛利浦2220 都有這個功能 然後這兩台的心得文沒看到幾篇 就不知道耐不耐用 還 ...

波爾水/過濾水/統一純水 測試手沖耶加風味

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By Puput
at 2023-02-13T01:11
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