kinu m47 simplicity + wacao picopresso - 咖啡討論

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因為工作所需,必須時常在外流浪,但是又想每天都能喝上一杯好咖啡牛奶(因為在外做
不成奶泡成不了拿鐵)

所以需要準備適合浪跡天涯的裝備

早先是minipresso + 匿名2義式鑄鐵刀盤

如此配合出品還稱不上espresso,但要擊敗西雅圖來的人魚也不算太難

直到今年picopresso問世,心中興起一陣喜悅,難道真有辦法在流浪的時候也能擁有一杯
好濃縮了嗎!

入手picopresso之後第一試便得到一杯不差的濃縮,於是心中起了癢癢:「那如果再升級
手磨呢…」

接下來就有了今天的分享XD

收到kinu m47 simplicity 之後,第一印象就是被德國金屬加工工藝懾服

非常細緻的車工,金屬光澤在陽光下一覽無遺

https://i.imgur.com/m13LNyw.jpg

https://i.imgur.com/R085gDi.jpg

粗壯的金屬支撐結構令人相信刀盤能夠穩穩地置中
https://i.imgur.com/yGCoYsc.jpg

精準加工,令我得享歸零的喜悅
https://i.imgur.com/cd7vsTY.jpg

目前實驗結果:

咖啡豆:藏田 綜合豆(目視中深焙)

Kinu m47 simplicity 刻度:0.88(應該已經逼近壓力極限,之後會退到0.9)

Picopresso操作就是遵從原廠建議的流程:預熱、預浸、出液

要crema有crema;要body有body;非常可口又圓潤

(請見諒出外人只有保溫壺可用)
https://i.imgur.com/XNjv4UE.jpg

如此設定或許還不到攻頂,但是已足以讓我在漂泊時刻,孤獨啜上一口咖啡時,心頭還能
飄過一絲喜樂。
https://i.imgur.com/8xzJCHn.jpg




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All Comments

Ula avatarUla2021-09-13
我的staresso打氣閥壞掉我也很想換這隻…
Hedy avatarHedy2021-09-13
那你一定要配支9B,保證馬上封頂(口感超順)(流浪生
活up up)
Ingrid avatarIngrid2021-09-13
樓上大大,9B我流浪時無法加熱OTZ
Sarah avatarSarah2021-09-13
一組卡式瓦斯爐或露營爐具就搞定,保證愛上
Regina avatarRegina2021-09-14
出差帶卡式爐也太誇張了XD
Hedwig avatarHedwig2021-09-14
給樓上某樓直上的朋友,真希望你知道出差在外帶卡式爐
這點子有多棒。
Ula avatarUla2021-09-14
帶flair pro 2吧 有便攜包
Quanna avatarQuanna2021-09-14
樓上 pro2露營外 外出帶著是個超級爛點子...
Caroline avatarCaroline2021-09-15
picopresso很小台 外出感覺就很適合
Ivy avatarIvy2021-09-16
匿名升級m47 sim+1,但我買flair signature家裡用
Selena avatarSelena2021-09-17
現在不是有出很小支的奶泡棒嗎?感覺你可以試試
Lydia avatarLydia2021-09-17
樓上幾位大大流浪是否都有書僮跟著,我都只有自己一人天
涯海角而且負重有限啊
Ina avatarIna2021-09-17
v大指的應該是nanofoamer吧,我有看了使用心得似乎不是
那麼順手,但的確可以納入考慮
Sarah avatarSarah2021-09-17
10樓 想知道為何是爛點子
Ursula avatarUrsula2021-09-18
手搖m47算可以滿足很久了
Rosalind avatarRosalind2021-09-18
樓樓上 原po已經說了 負重跟體積大小呀...
Edward Lewis avatarEdward Lewis2021-09-18
當然自己開車的話 有興致塞台半自動都可以...
Adele avatarAdele2021-09-18
原PO開頭就說工作,但感覺有些人把外出旅遊、露營等等
Carolina Franco avatarCarolina Franco2021-09-19
都算進去。
Daph Bay avatarDaph Bay2021-09-19
出差為了喝咖啡帶卡式爐也太有事xdddd
Ophelia avatarOphelia2021-09-19
身為咖啡人不知道為什麼可以理解出差帶卡式爐的好處,
但就是會想吐槽啊(笑) 看來筆電包要改塞卡式爐了
Donna avatarDonna2021-09-19
攻頂爐那麼小一個 又不見得要卡式爐
Eartha avatarEartha2021-09-20
各位大大的建議小弟領受了,但是高壓罐應當上不了飛機
James avatarJames2021-09-20
應該也沒有飯店允許房間內使用明火,所以目前搭配應該可
稱為合適解了
Una avatarUna2021-09-20
Nanofoamer 需要時間練,但是很值得喔!
Harry avatarHarry2021-09-20
你這個組合真讚!
Gary avatarGary2021-09-21
笑死,身為ptt咖啡人有9B flair跟爐子在身邊也是很合邏
Hamiltion avatarHamiltion2021-09-21
Hazel avatarHazel2021-09-21
有人這樣玩也能笑……生活應該沒什麼煩惱
Caitlin avatarCaitlin2021-09-21
我覺得pocopresso真的是行動者福音
Tracy avatarTracy2021-09-22
不過目前一直用不出crema,也不知道原因
Michael avatarMichael2021-09-22
樓上的,小雨或是元食老闆的影片可以參考一下。
Lauren avatarLauren2021-09-22
豆子新不新鮮,粉的份量、細度是否適合,是否有用WDT針把
團塊攪散避免通道產生,會是最常遇到的幾個可能,請參考
Tracy avatarTracy2021-09-22
推推 我也是外出這搭配!
Susan avatarSusan2021-09-23
看起來有想買pico了!
Ivy avatarIvy2021-09-23
推歸零的感動 每拆完清理再裝回去就再感動一次
Ida avatarIda2021-09-23
「攻頂爐」超小啊,加上一罐瓦斯比手搖杯體積還小。
Brianna avatarBrianna2021-09-23
瓦斯罐也可以不用帶,各種雜貨店登山用品店都有在賣
Rachel avatarRachel2021-09-23
我是用M47 classic 深培豆要刻度19附近
Aaliyah avatarAaliyah2021-09-24
查了一下好像是新舊版的m47刻度差一圈的樣子