咖啡咖啡豆

Picopresso 壓 single shot的疑問 - 咖啡討論

Lily avatarLily · 2023-02-14

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大家好，入手了picopresso一陣子，真的一台操作簡單清潔容易得好機器。

但是每次都要用18g的咖啡豆，為了達到理想弄度的冰拿鐵都要200cc以上的牛奶。

太大杯喝起來很撐

想請問各位前輩，原廠附的18g粉杯，我是否可以只裝10g的豆子去壓30ml的expresso，可能
要把接粉環拿掉來填壓？

我有看到官網有賣12g的粉杯，但台灣沒有賣。

想請教的是我這樣用大粉杯裝量少的粉，是正確的操作嗎？還是有什麼我需要注意的地方。


理想是30ml的濃縮液配100ml鮮奶跟一些冰塊，這樣喝起來比較沒負擔，謝謝大家
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咖啡咖啡豆

All Comments

Candice avatarCandice2023-02-17
我同學的同事測試過，會壓力不夠
Una avatarUna2023-02-16
18克粉杯就是不能減量粉；12克粉杯之前thinkinggroup
能買，還能買隔熱套。
Bennie avatarBennie2023-02-19
可以只裝16克粉
Zanna avatarZanna2023-02-16
single shot通常要加壓或縮底粉碗才有
Odelette avatarOdelette2023-02-16
或是你可以試試看壓ristretto弄成拿鐵
Tracy avatarTracy2023-02-18
之前我寫過minipresso那篇就是因為pico太大杯太濃郁，改
minipresso就好很多
7克的粉出杯剛好搭100cc的奶剛剛好
Gilbert avatarGilbert2023-02-16
現在我換nano搭150cc的奶（nano有8克粉）
George avatarGeorge2023-02-19
所以我很能理解你覺得一杯太大杯的問題點，我覺得你買na
no或mini來出杯比較方便解決
Todd Johnson avatarTodd Johnson2023-02-16
Picopresso 是51mm口徑的 可以買51mm通用粉杯
Charlotte avatarCharlotte2023-02-19
不過如果不是一定要全做拿鐵 我是覺得要試試看1+1 知道你
濃縮的品質才對
Irma avatarIrma2023-02-16
12g粉杯蝦皮很多
Hardy avatarHardy2023-02-19
原廠有出12g粉杯，大粉杯裝不足夠的粉壓力會不夠
Madame avatarMadame2023-02-16
01有12g心得, 可以參考看看
Heather avatarHeather2023-02-14
重點是，粉不夠，填壓器會卡住粉杯。所以壓不實。
Damian avatarDamian2023-02-16
原廠粉杯填13g以上還可以。要磨更細。匿名2已到極限
Quanna avatarQuanna2023-02-18
，jmax還綽綽有餘。
Lauren avatarLauren2023-02-14
我壓完都分一半給同事ＸＤ
Puput avatarPuput2023-02-16
買一下ims 小粉杯就可以了51mm
Todd Johnson avatarTodd Johnson2023-02-18
12g粉杯填13g粉沒甚麼問題，問題是跟18g只差5g....
Elvira avatarElvira2023-02-16
後來懶了還是都回去用18g粉杯XDDDD
Barb Cronin avatarBarb Cronin2023-02-19
多的部分如板友提的 當作1+1先喝一些 再做拿鐵 兩種享受
Zanna avatarZanna2023-02-16
建議先喝一半在做拿鐵就好，也有不同享受。