FUGO CAFFÉ新豆試喝活動又來囉!! - 咖啡討論

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By Frederic
at 2020-05-27T11:27

Table of Contents

熱情的5月第二波新豆試喝 茶感系咖啡!耶加雪夫 艾迪朵 水洗

去年如果有在烘焙展遇到我們的客人對艾迪朵應該不陌生!帶有伯爵茶感宜人清爽的特色
風味,永遠記得現場品嚐咖啡客人的神情:『這真的是咖啡嗎?』
沒錯,同時擁有咖啡與茶的靈魂,就是艾迪朵最大的魅力!

衣索比亞 耶加雪夫 艾迪朵 水洗
Ethiopia Yirgacheffe IDIDO Washed

產國:衣索比亞(Ethiopia)
產區:耶加雪菲(Yirgacheffe)
海拔:1750m-2300m
精製方式:水洗處理
等級:G1
品種:原生種
***烘焙程度:淺烘焙 L+
***風味描述:伯爵茶感極佳!柑橘、橙皮、葡萄柚、金桔、紅糖蜂蜜,甜度飽滿

*包裝方式:咖啡豆20g

*試喝索取辦法:
步驟1 FUGO CAFFÉ粉專按『讚』!
網址:https://www.facebook.com/FUGOCAFFE/

步驟2 本試喝貼文按『讚』並『公開分享』,貼文留言TAG三名好友!『Coffee or
tea?艾迪朵咖啡一次滿足你!』

範例:『@小名 @小美 @大熊!Coffee or tea?艾迪朵咖啡一次滿足你!』

步驟3 加入LINE@ http://line.me/ti/p/@fugocaffe

對話框輸入:『艾迪朵試喝』,並且傳送按讚截圖照給小編,即可收到官網專屬會員試喝
頁面網址!

///咖啡試喝豆索取說明///
*官網試喝頁面為FUGO會員專屬的頁面!若無法正常顯示網頁內容,請加入官網會員並且
填寫完整個人資訊,傳訊息至LINE@。
*我們將您升等為FUGO會員後,除了可以免費索取本次的試喝咖啡,五月底前加入還可以
領取首發購物金$500,也可以享有商品專屬會員價!

((((((試喝名額有限!敬請把握唷!))))))

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相關規定或解釋辦理,並得隨時補充

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All Comments

William avatar
By William
at 2020-05-29T07:31
好麻煩啊 難怪還沒爆
Faithe avatar
By Faithe
at 2020-05-31T08:21
pass

SSP刀盤真的那麼神?

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By Lydia
at 2020-05-27T10:59
新手朋友的小飛馬600N細分多到炸 目前提供他改善方法為 (1)買篩粉器 (2)換鬼齒刀盤 (3)換手磨 目前想把換SSP刀盤列入考慮 但沒實際用過 板上的各位使用過SSP改小飛馬的大大們 有人能說出跟NEXT G及小富士平刀的差別嗎? - ...

耶加雪菲有難喝的苦味

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By Erin
at 2020-05-27T10:19
分享一下自己的想法, 如果使用的是流速極快的濾杯+濾紙,那粉就要細一點。 所以單看咖啡粉的粗細其實很難知道問題在哪。 我認為熱水跟咖啡粉接觸的時間就有萃取效果, 喝起來會太苦,先排除豆子的問題,過萃的可能性比較高。 我主要抓萃取時間,從悶蒸開始算,到濾杯的水濾完。 自己喜歡喝明亮酸,所以不超過三 ...

耶加雪菲有難喝的苦味

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By Kama
at 2020-05-27T02:13
小弟最近開始自己手沖咖啡,從大眾比較能接受的耶加雪菲開始,粉水比為1:15,水溫大約 87度,用20g的粉,研磨度為鍋寶的手搖機轉1.3圈 沖煮步驟為 1. 悶蒸為40g的水悶蒸40秒 2.注水到180g,並稍微斷水讓咖啡液滴下去大部分 3. 直接注水到300左右並讓它漏完 沖完,真的很難喝的苦味,喝到一半才 ...

內建氣嘴的磨豆機?

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By Adele
at 2020-05-26T20:07
※ 引述《hedgehog23 (是喔)》之銘言: : 當然可以用氣球吹嘴每次都噴一下進豆槽跟出豆槽, : 只是好奇想問一下, : 是不是有什麼磨豆機有內建氣嘴在磨粉後關開關的時候, : 會自動噴氣把剩餘的粉帶出? 我現在是這樣做: https://i.imgur.com/Z0sMZXA.jpg 調整刻 ...

內建氣嘴的磨豆機?

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By Candice
at 2020-05-26T17:10
最近剛好在研究磨豆機,看了一些文章跟開箱文, 除了刀盤大小、材質跟類型之外,其實比較在意的是殘粉量。 因為經常換不同咖啡沖煮,粉量會比豆量少的問題不打緊, 上一杯留下的殘粉影響到味道是比較在意的, 尤其是如果深焙跟淺焙交替沖煮的時候。 當然可以用氣球吹嘴每次都噴一下進豆槽跟出豆槽, 只是好奇想問一下, 是 ...