內建氣嘴的磨豆機？ - 咖啡討論

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By Candice
at 2020-05-26T17:10

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最近剛好在研究磨豆機，看了一些文章跟開箱文，
除了刀盤大小、材質跟類型之外，其實比較在意的是殘粉量。

因為經常換不同咖啡沖煮，粉量會比豆量少的問題不打緊，
上一杯留下的殘粉影響到味道是比較在意的，
尤其是如果深焙跟淺焙交替沖煮的時候。

當然可以用氣球吹嘴每次都噴一下進豆槽跟出豆槽，
只是好奇想問一下，
是不是有什麼磨豆機有內建氣嘴在磨粉後關開關的時候，
會自動噴氣把剩餘的粉帶出？
還是未來有可能出現這種磨豆機 XD
像我就覺得Niche Zero好像就很適合在豆蓋上面裝一個風扇，
在關閉的時候，啟動風扇個幾秒，當刀盤完全停止的時候，
粉也差不多都帶出來了？ 雖然Niche Zero的殘粉比好像已經夠少了 (笑

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Tags: 咖啡

All Comments

Robert avatar
By Robert
at 2020-05-28T17:07
不如DIY可以插吹球的防塵蓋
Joe avatar
By Joe
at 2020-06-02T12:15
eureka磨豆機有blow up system可選購
Olga avatar
By Olga
at 2020-06-04T03:28
想太多了吧 風扇你也要有電 風壓也有夠高才有用
Annie avatar
By Annie
at 2020-06-06T16:59
大吹球可能還比較有用 不然買台空壓機放旁邊好了
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By Kyle
at 2020-06-07T03:47
ceado hero 好像有氣嘴
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By Charlie
at 2020-06-10T02:51
不過要自己拍幾下
Hedy avatar
By Hedy
at 2020-06-11T15:43
eureka的blow up系統，對於有潔癖的的不能接受。
Connor avatar
By Connor
at 2020-06-12T11:41
樓上怎麼說不能接受
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By Caitlin
at 2020-06-15T01:19
因為會亂噴的到處都是，而且這套系統只適合單次磨豆，
但eureka磨豆機設計並不適合單次磨豆。
Brianna avatar
By Brianna
at 2020-06-18T05:41
吸塵器你的好朋友

半自動咖啡機

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By Gilbert
at 2020-05-26T08:29
機器部分選擇差異 1.鍋爐 子母鍋爐（熱交換） or 多鍋爐 子母鍋爐水溫較不穩定， 多鍋爐PID的能較精確控制。 但其實就算是PID溫控，還是會有些線性的溫度波動 看店的走向， 但如果使用咖啡豆本身就是寬容度很大，中焙至中深焙， 飲料價格也不算高，咖啡也不算主角（例如有提供餐點/空間等等） 訴求濃厚 ...

售 1z JE-PLUS ; 澳洲 Delter Press

Iris avatar
By Iris
at 2020-05-25T23:44
1.售 1z JE-PLUS 4100 含運 (售出) 　上個月中購入，期間都正常使用無碰撞。 　覺得手感、均勻度都不錯，磁吸粉瓶用過後會回不去。 　手沖味道圓潤，用愛樂壓覺得body尤其驚艷。 不過平時使用時會在手沖段、義式段頻繁切換，這時候過於細緻的調整段數反而會變成 　小缺點，常常轉一轉忘記 ...

30~50人，大型商辦用 全自動咖啡機 求推

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By Eden
at 2020-05-25T23:16
咖啡版上的神人，30cm，前輩先進們～大家好～ 小弟要準備一部30~50人用的大型商辦用咖啡機，苦惱買斷好，還是租賃好～ 考量到豆子(我們應該會買costco便宜豆)、渣粉清潔、及存放牛奶的方便度 希望是全自動，自動補水，有冷牛奶功能。(沒有也可以) 預算以功能為前提下，沒有上限 能否推薦小弟幾個型號，或 ...

半自動咖啡機

Tracy avatar
By Tracy
at 2020-05-25T22:59
最近有想開一間咖啡店 在想要哪一台咖啡機會比較適合 預算13-26萬 有考慮三台咖啡機 不知道哪一台會比較適合？ 想請問各位一下謝謝你們 https://i.imgur.com/98q32pm.jpg https://i.imgur.com/VjK3JlV.jpg https://i.imgur.com/oc ...

沖泡掛耳包

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By Carolina Franco
at 2020-05-25T22:58
如何花2分鐘得到一杯濾掛咖啡 不知道大家會不會有這個時候？ 身邊沒這麼多器具，可是卻又想喝杯咖啡 比方說：辦公室 大張旗鼓地從磨豆開始唧嘰嘎嘎，也不是每個地方都可以的 這時候掛耳包就派上用場了。 掛耳一放，熱水一沖，好了。 不不不， 既然都要咖啡了，何不多做一點，來杯「好咖啡」？ 我們只要掌握兩件事： ...