咖啡 FAQ

DeLonghi ESAM3300 打奶泡技巧？

Donna#咖啡

有板友現在使用這台嗎？我的問題是奶泡都打不出來。 http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=ACAC0X-A25006830&SR_NO=ACAK07&ROWNO=9 首先按蒸氣鍵讓橘燈恆亮　然後逆時針旋轉右邊的蒸氣旋鈕 然後方式大概類似這樣　http://www.youtube.com/watch?v=-7pUfbQHHy8

但只見裝牛奶的鋼杯水位一直上升而已（就是在加熱水而已） 並沒有任何奶泡啊？ 另我也照說明書上寫的　讓鋼杯上下移動 不過結果還是一樣 請問我做錯了什麼呢？不求奶泡綿密，只要給我看到奶泡就好。 此外牛奶發泡頭的功能為何？ 我的理解是如果要打奶泡就要裝上牛奶發泡頭； 如果只是要喝熱水就拿下牛奶發泡頭只剩蒸氣管就好； 這樣對嗎？ –

網友回覆 7

  1. Megan

    ESAM3300 是雙鍋 按蒸氣/熱水紐 是出熱水 打奶泡不用按他

  2. Wallis

    ESAM3200才需要按 恆亮是溫度比較高 出蒸氣

  3. Robert

    恍然大悟

  4. Lydia

    嗯,打奶泡是打蒸氣,就算打不出來也不會液面上升..

  5. John

    3300為雙渦機型 不須切換蒸氣就可以發泡如果比較要求奶泡品質 建議可以拔下外管直接用較細的內管發泡

  6. Isabella

    不過需要應用到一點半自動打奶泡的技巧(角度、位置)Y

  7. Belly

    牛奶發泡頭是不想練奶泡時的好幫手

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