Decent Espresso DE1PRO 使用心得

Charlie發佈 2022-09-02更新 2022-09-16#咖啡 #咖啡豆

入手DE1已經快三個月了，覺得算累積足夠使用心得感想希望能拋磚引玉吸引更多人來加入DE1用家的行列會對DE1有興趣主要是因為看了James Hoffmann 介紹了ZPM的影片，覺得DE1的設計理念很吸引人，簡單做完功課後就直接下訂了星期一下訂，星期三就出現在家門口了，運送速度算非常快速 DE1定位上應該是預設絕大多數使用者都是升級而來，隨附的配件可說是非常少只有無底把手以及18g和逆洗用盲杯沒有tamper,奶泡壺和Knox box等常見配件，因此使用前要先把沒付的全補齊,不然會出現有半自動卻無法煮拿鐵的窘境(誤) 使用上建議一拿到就把操作介面改成DSx skin，會多出不少實用的功能 - 包括儲存三組沖煮設定連結歷史沖煮紀錄的快捷鍵快速更改粉水比使用上會方便許多 Decent 原廠的粉杯是雷射切割的(VST-like) 因此對填壓技巧的要求比較高，對新手來說會比較有挑戰對我來說，在濾杯底加了濾紙後效果有比較好撇除粉碗對填壓比較挑戰這點，其實decent 是一台使用可以很無腦的機器預設default 和gentle and sweet 都設定在18g/36out可以按了沖煮就離開去倒牛奶,或者看著螢幕/濾杯發呆加上藍芽電子秤之後所有的profile 都可以透過DSx skin 調整重量，直接改沖煮設定也可以只是會覆寫原始設定所以我都透過skin改這樣的設定對於想玩不同變化的，和懶得改設定的人都非常方便懶得想的人(我老公)就一路default 到底想嘗試不同的recipe 預設就有很多可以玩品味同種咖啡豆呈現出來的不同風味非常有趣當然這不代表一定會得到一杯好喝的咖啡，有時候試到不適合的真的會很…微妙整體而言真的很好玩又方便，非常推薦！ –– Sent from BePTT on my Google Pixel 5 –

網友回覆 83

Dora2022-09-06
一
Bennie2022-09-09
手殘沒打完就送出去，一樣是de1pro用家推推XD 不過是最近剛入手暫時先不發文。目前我還是在用gentle n sweet的profile 做拿鐵都還不錯
Tom2022-09-13
我們大都用default,只有遇到深焙才會轉gentle,原廠建議gentle 似乎是怕新手壓不好,直上default ok 的
Puput2022-09-12
感謝，因為目前都是喝中深烘焙比較多（會做成拿鐵），會來試試看default XD
Brianna2022-09-16
在討論無ridged濾杯那串，John有說vst不自己生產濾杯
Kyle2022-09-12
也不是IMS代工。IMS是唯二量產高精度濾杯的廠商之一。所以decent可能是跟VST同代工廠，而非VST生產。
Connor2022-09-16
直筒的濾杯真的蠻容易亂噴
Eartha2022-09-12
你說的配備在這價位會送的都是經銷商送的
Olga2022-09-16
用淺焙然後配合低壓預浸這台超強
Tom2022-09-12
espresso part的濾杯也是不少人推荐（ephq)
Andrew2022-09-16
請問這台使用到現在又發生什麼災情嗎？
Franklin2022-09-12
有在觀望XXL，但台灣沒代理(維修)商，整台又是使用軟體來操控，擔心買到機王…
Quanna2022-09-16
這台最常見的災情就是平板壞掉，保固內decent 會寄新的，保固後就自己買再裝app都不難解決
Sarah2022-09-12
平板一般安卓就可以了，我現在用小米平板5
Doris2022-09-16
個人認為不用擔心維修或是機王，客服回覆蠻快的，會協助你排除問題，一個月內可以換新，
Kumar2022-09-12
decent的客服也是出名的好，常常就直接給你全新的，因為人員不多，常常都老闆自己處理
Rachel2022-09-16
老闆不會負責後勤啊......都是員工啦
Liam2022-09-12
decent主機保固內損壞維修是包來回運費的，客服說中文
Edwina2022-09-16
也通。我這次拿到的電子秤配對完電源鍵就壞了，他們則是讓我選要馬上寄一台全新的來還是等改版免費拿新版的。
Xanthe2022-09-11
那過保之後的維修呢？
Agatha2022-09-15
可以聯絡他們維修但運費要自己出，也可以線上教學協助自行DIY
Aaliyah2022-09-12
有人Rao allonge不墊濾紙也不會亂噴的嗎T T
Wallis2022-09-16
有wdt沒什麼亂噴過粉整玩看起來平整再填壓完全不會亂噴
Charlie2022-09-12
磨豆機不錯又喜歡淺焙的可以多試試extractmundo 系列的profile 非常讚
Elvira2022-09-16
我都自己亂搞profile, 練習拉花都用傳統義式XD
Joseph2022-09-12
wdt到心累…常常是中後段細粉游移之後才出現的通道
Rae2022-09-16
https://i.imgur.com/zi1717L.jpg
Lydia2022-09-12
XXL用戶報到～，這台好好玩，打出來的奶泡品質又好
Brianna2022-09-16
發現版上算是有不少de用戶XD
Sierra Rose2022-09-12
看了Jeff的影片，似乎還算中肯
George2022-09-16
真的也擔心因為可玩性太高，可調參數太多，導致每次沖煮咖啡都有壓力…其實只想無腦沖
Kumar2022-09-12
我的是第一代的DE1+, 預購期間就下標後等了兩年。之前平板故障直接換新給我，目前仍在服役中。追蹤他們持續對軟硬體的更新讓我覺得很有趣，設備可玩性太多，要認真玩會花上超多時間。
Rebecca2022-09-16
你也可以無腦沖啊不要一直改profile就好
Skylar DavisLinda2022-09-12
這篇釣出一堆decent玩家
Daph Bay2022-09-16
還有準用家跟希望用家XD
Oscar2022-09-12
目前是DE1XXL跟Dalla Corte Studio在選…
Caitlin2022-09-16
如果你不需考慮空間和可以接受加熱時間那你可以選擇很多，如果有decent是你最好選擇
Lucy2022-09-12
樓上大戶
Lily2022-09-16
我之前是糾結decent跟gs3很久，後來熟識的咖啡行老闆說玩這些變量要挑可控性和可複製性高的，不然會沒完沒了，我才下定決心。
Agatha2022-09-12
另外想請問Decent是中國製還是香港製？
Tristan Cohan2022-09-16
（雖然都是中國）
Wallis2022-09-12
香港製但很多東西還是中國的上游廠吧
Annie2022-09-16
淺中推薦Extractamundo Dos!這個profile
Olivia2022-09-12
Decent 現成的profile 就很豐富了有喜歡的口味方向就能直接挑一個不需要自己調
Victoria2022-09-16
大部分其他的機器並沒有decent 這般靈敏的可調性
Barb Cronin2022-09-12
沒有想到可以在這篇看到這麼多de1使用者XD DE1真的讚，入手不會後悔當然不能說沒有缺點，但是親身體驗過不同
Belly2022-09-16
profile 的變化真的很難回去沒意外十月小改版就要再漲價了，有興趣可以直接敗下去
Isla2022-09-12
居然要漲價了…有聽說小改款改哪邊嗎？
Ophelia2022-09-16
主要是改進水濾網，讓水箱的水可以用的更乾淨和降低清
Suhail Hany2022-09-12
洗頻率，但拆卸會變麻煩是個舊款未來也可以選購的升級套件
Elma2022-09-16
還有前蓋改為無螺絲（我八月中收到的已是無螺絲版），不確定實裝時間的有矽膠製墊圈取代橡膠、pe加鐵氟龍分水塊取代黃銅、類聲納版水位偵測器取代氣壓
Skylar Davis2022-09-12
分水塊decent也是花了不少時間改良。。
Vanessa2022-09-16
最近也想從 rocket 升到 decent ，想請教 decent 蒸
Frederic2022-09-12
氣的力度跟單孔的使用體驗好嗎
Victoria2022-09-16
他們最猛的就是改款得可以向下相容自行升級
Adele2022-09-12
Rocket要看哪一個型號吧
Iris2022-09-16
奶泡速度不快，一人份大概30秒，品質大部分人的評價都不錯
Tracy2022-09-12
同樣樓上 240ml牛奶差不多30秒上下
Jacky2022-09-16
Decent 蒸汽就堪用不會太差但買這台的重點就是義式所以強項在義式可調性高精準一但dial in 就很容易一
Carol2022-09-12
直重現喜歡的味道精準性幾本上沒幾台能比
Ethan2022-09-16
目前是用 apartmento ，換機其中一個原因就是希望有更好的蒸氣強度，感謝樓上版友們的分享
Wallis2022-09-12
Decent的蒸汽很乾品質很好不是堪用而已......，奶泡可已很久蔡消
Christine2022-09-16
你要很快的蒸汽速度可以選XXL, 只要一半甚至不到，但家用不缺那幾秒時間吧
Kumar2022-09-12
好奇用過怎樣的機器會覺得decent的蒸汽只是堪用，d的蒸汽乾到我的吧台布永遠都乾的，都要特地去弄溼
Irma2022-09-16
看規格XL跟XXL應該只差在蒸氣？家用的話XL的蒸氣應該不會不夠用吧…我平常是用奶泡棒打奶泡，沒用過義式機
Donna2022-09-12
蒸氣打過。
Mary2022-09-16
家用pro就很夠了,技術還不夠蒸氣再更強更快我大概反應不過來
Zanna2022-09-12
GS3. 我沒說decent不夠用啊
Oscar2022-09-16
Decent蒸氣沒有Linea mini強，但絕對很夠用，約25秒內打好
Joe2022-09-12
要跟linea mini要用xxl速度應該不相上下，光開機到可以用的時間就屌打linea mini
Ula2022-09-11
GS3我也用過，但如果pro和xl堪用那gs3也只強在加熱速度而已
Kelly2022-09-15
可能大家對「堪用」的意思理解不同 XDDD
Valerie2022-09-12
對啊所以心得還是主觀意識參考參考就好哈哈
Frederica2022-09-16
開機時間真的神快，家用隨時想來煮一杯的話很方便
Rosalind2022-09-12
對家用的定義也不同啊哈哈, 還有這是改良的精密加熱塊機
Odelette2022-09-16
比起用鍋爐煮水當然快機體又compact,
Margaret2022-09-12
以前加熱塊機是端不上檯面的.真是此一時彼一時,科技啊~
Sarah2022-09-16
機器裡應該塞了很多溫度/壓力的感測控制元件.這很Asian
Donna2022-09-12
xxl,140克10度水打到60度，花19秒，溫度165 2ml/s，大約只要oscar2一半時間，加上噴嘴設計的關係，發泡跟打綿也好用很多
Ivy2022-09-16
ascaso跟QM新的機子也是用加熱塊
Charlie2022-09-12
還是有些欲練神功,必先自宮,就算自功,未必成功的概念
Skylar DavisLinda2022-09-16
樓上形容的貼切XD
Eartha2022-09-12
白色真香☺

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