Conical burrs - 咖啡討論

※ 引述《xiffa (xiffa)》之銘言：
: ※ 引述《Elpam (殘念 )》之銘言：
: : 請問一下 市面上有那幾台磨豆機
: : 是Conical burrs的 ????
: : 小飛鷹是兩片刀片的 right??
: SOLIS這台印象中好像是Conical burrs的喔~ (如果記錯的話請各位大大指正^^)
: 瑞士製的
: 價錢差不多
: 可是磨豆的效果比小飛鷹好很多唷XD
: 小弟的一點意見~
: 如果有錯的話請大大們指正^^|||

以下整理板友zxcmnb在台大電機 Maxwell BBS發表的文章:

" solis細粉很多 跟磨盤的構造有關 絕對不會比飛馬或飛鷹好
你仔細觀察他的磨盤就會知道 他的磨盤根本沒有固定住 會一直跳動"

" solis磨盤分成上下兩個 下磨盤固定在機身上
上磨盤清潔的時候可以拆下來
其實上磨盤根本就沒有固定住 只有靠上面的透明塑膠豆槽壓著"

" 小飛馬是用螺紋把兩個磨盤轉在一起
也許小飛馬還是有很多問題
但光是這點就讓它比solis或是手搖穩定太多"

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結論: 就研磨品質而言，小飛馬(鷹)應該會比solis來得好喔，給你參考一下 :)

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