85度c的咖啡豆外面買的到嗎? - 咖啡討論

Sarah avatar
By Sarah
at 2007-08-22T23:56

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由於朋友送了一台 espresso的咖啡機
先是在星巴克買了 espresso的咖啡豆一包
價格當然不便宜
純粹貪圖方便以及在星巴克點拿鐵的口味我蠻喜歡的
自從喝了85度c的招牌冰咖啡後
那種喝一口後 香濃咖啡味留在口鼻的感覺真是難以形容
但問題來了 網友們都說是安提瓜火山咖啡豆
但85度c沒賣..不知到供應給85度c的廠商是否有在賣呢?
我個人喜歡香濃不苦不酸的咖啡
且都會自己用充壓壺打奶泡來做成拿鐵
順便分享給大家一個打奶泡的訣竅 我是買OAK即溶奶粉
泡的時候溫度不要太高約60~80度左右 打出來的奶泡又細又多
感謝各位了

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All Comments

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2007-08-24T16:15
( ̄□ ̄|||)a
Carol avatar
By Carol
at 2007-08-29T10:33
推樓上,同感XD
Faithe avatar
By Faithe
at 2007-09-03T05:49
( ̄□ ̄|||)a好錯愕喔~
Olga avatar
By Olga
at 2007-09-05T19:34
建議你先將自己的咖啡機摸熟 確定可以煮出不錯的espresso
Quanna avatar
By Quanna
at 2007-09-06T04:28
再去比較各種不同豆子口味上的差別
John avatar
By John
at 2007-09-07T20:59
所以誠心推薦先買最便宜的咖啡豆當練習
Mason avatar
By Mason
at 2007-09-08T03:27
哈哈 還有你要不要試看看用鮮奶打奶泡哩 XD
Donna avatar
By Donna
at 2007-09-10T08:32
我都用貴夫人果汁機打奶泡,高速旋轉打出來超綿密 XD
Bennie avatar
By Bennie
at 2007-09-11T13:06
鮮奶我試過,要加熱且要另外買太麻煩了.奶粉可以調濃度
Frederic avatar
By Frederic
at 2007-09-12T18:19
是在辦公室喝咖啡,其他豆子懶的比了,就先以喝過的試吧
Lily avatar
By Lily
at 2007-09-17T02:07
不太懂一二樓的意思..85度的豆子不好嗎?
Margaret avatar
By Margaret
at 2007-09-21T02:38
推HJC用貴夫人打奶泡超綿密!!
Iris avatar
By Iris
at 2007-09-24T23:08
85度西的豆子不是不好,是很差的意思!
Ivy avatar
By Ivy
at 2007-09-28T08:05
另外打奶泡建議用鮮奶打,不要用即溶奶粉
Adele avatar
By Adele
at 2007-10-01T01:46
( ̄□ ̄|||)a 怎麼會想到要用85度C
去南美買最便宜的綜合,應該都比較好喔
Lily avatar
By Lily
at 2007-10-05T12:16
前幾天p蛙有幸到85度c旗艦店,看到卡塔摩納感覺不錯阿~
Daniel avatar
By Daniel
at 2007-10-09T00:49
:( ̄□ ̄|||)a
Eartha avatar
By Eartha
at 2007-10-13T08:31
傻眼~
Dora avatar
By Dora
at 2007-10-15T21:45
8x度 豆子有越用越後退的感覺
Elma avatar
By Elma
at 2007-10-19T06:34
感謝大家建議..我只是想說85度c喝起來有合自己的胃口
Lauren avatar
By Lauren
at 2007-10-19T20:15
所以想買一樣的來試試 其他的因為沒喝過怕不合自己胃口
Michael avatar
By Michael
at 2007-10-21T23:51
另外FSLin前輩可以推薦你覺得好的豆子嗎? 別只說差呀
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2007-10-25T00:19
感謝dsjdavid大大推薦 有沒有便宜一點不酸不苦香濃的呢?
Dinah avatar
By Dinah
at 2007-10-29T22:41
你可以說明一下所在地區 版友會推薦一些可以買豆子的店^^
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2007-10-30T12:57
ㄜ 推一樓的XD
Damian avatar
By Damian
at 2007-11-03T14:33
嗯 我住新竹金山街 感謝大家囉 :)
Jessica avatar
By Jessica
at 2007-11-06T14:16
請minij大大建議一下更好又便宜的豆子 我跟你一起推唷
Tom avatar
By Tom
at 2007-11-06T23:43
http://www.directcoffee.com.tw/
Zora avatar
By Zora
at 2007-11-10T18:35
Cafe Sole 金山十街..推義式 不推單品
Valerie avatar
By Valerie
at 2007-11-11T18:35
( ̄□ ̄|||)a
Heather avatar
By Heather
at 2007-11-14T05:32
喝不出來的話,烘決明子來喝就好了..
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2007-11-14T08:01
( ̄□ ̄|||)a
Margaret avatar
By Margaret
at 2007-11-18T08:25
決明子以前叫台灣咖啡( ′-`)y-~
John avatar
By John
at 2007-11-22T15:06
( ̄□ ̄|||)a
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2007-11-26T08:33
再推 Cafe Sole 金山十街 新竹少見的咖啡店
Faithe avatar
By Faithe
at 2007-11-28T21:39
新竹隨便都有GB5和Mistral的樣子~
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2007-12-01T15:12
85度C的拿鐵超難喝 民權路中興路口那家 麥當勞的都比較讚
Mia avatar
By Mia
at 2007-12-06T08:50
=口=
Steve avatar
By Steve
at 2007-12-07T06:03
對呀,決明子不酸不苦,甘醇濃厚,久煮也不會過萃
Tom avatar
By Tom
at 2007-12-07T19:41
但煮久會爛,會變"綠豆湯"..
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2007-12-10T00:44
( ̄□ ̄|||)a OAK..
Liam avatar
By Liam
at 2007-12-12T02:29
( ̄□ ̄|||)a
James avatar
By James
at 2007-12-12T22:12
( ̄□ ̄|||)a 推決明子 ..
Quintina avatar
By Quintina
at 2007-12-16T04:53
85度C旗艦店?指的是民生社區那一家嗎XD
Hazel avatar
By Hazel
at 2007-12-19T00:12
想請教一下為啥cafe sole不推單品?
Isla avatar
By Isla
at 2007-12-20T13:18
上次去有喝到榴槤咖啡 = =
Dora avatar
By Dora
at 2007-12-22T09:51
推荐:肯德基/麥當勞....XD

關於小山丘

Margaret avatar
By Margaret
at 2007-08-22T21:36
※ 引述《willy8601 (君子好逑)》之銘言: : 最近和咖啡店的老闆聊天 : 聊到塞風的小山丘 : 其實長久以來我一直覺得小山丘並不重要 : 重要的是是否有攪拌完全 : 不過這家店顛覆我的想法 : 讓我覺得其實 煮塞風時 小山丘有它存在的必要性 : 沒有小山丘的塞風 有小山丘的塞風 : ...

攜帶用的手沖壺代替品

Andrew avatar
By Andrew
at 2007-08-22T21:27
※ 引述《chemcat ( )》之銘言: : 請問出門時 有什麼尚可的東西可以替代手沖壺嗎 : 目前只用過一個thermos塑膠保溫杯 杯蓋上出水口很小勉強可以用 : 因為習慣是當背包客 : 所以輕量跟體積都是需求 : (塑膠濾杯是免不了的....) 有一種法國壓 基本上他就長得和一般泡茶的 ...

我的義式濃縮有鹹味

Joseph avatar
By Joseph
at 2007-08-22T21:10
※ 引述《tkusabrina (未命名)》之銘言: : 這篇炒的真熱鬧, : 順便問鹹味的問題, : 咖啡裡頭通常會有比例不等的鹹味因子,但通常我們的味蕾無法感受 : (至少是我的舌頭未曾感受過) : 鹹味比例過重的造成原因很多, : 可能種植、儲存環境 、運送過程 、 烘焙等等都有關係, : 通常杯測上也 ...

請教鹹味

Yedda avatar
By Yedda
at 2007-08-22T18:21
這篇炒的真熱鬧, 順便問鹹味的問題, 咖啡裡頭通常會有比例不等的鹹味因子,但通常我們的味蕾無法感受 (至少是我的舌頭未曾感受過) 鹹味比例過重的造成原因很多, 可能種植、儲存環境 、運送過程 、 烘焙等等都有關係, 通常杯測上也少出現and#39;鹹and#39;這各字眼, 雖然這種鹹可能只是淡淡的鹹香, ...

我的義式濃縮有鹹味 -- 請教dino1969大師

Faithe avatar
By Faithe
at 2007-08-21T06:54
: 推 dino1969:只能有三種顏色....好個規定....你以為是是三原色 08/21 02:27 : → dino1969:單看這一點就能猜到你到底瞭多少咖啡的事 08/21 02:28 : → dino1969:浪費時間在你身上真是蠢事,或許對相較之下 ...