8/27實驗日主題:器材實驗之二 French Press第二章 - 咖啡討論

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8/27實驗日主題:器材實驗之二 French Press第二章

上週我們實驗過溫度對濾壓壺的影響
也找出了何謂好的濾壓壺的選擇原則

本週我們要來研究French Press適合的烘焙深度
及旅行用Press的浸泡時間對於咖啡的味道影響的情形

仍然用耶加雪菲來作實驗對象
實驗結束後仍有點豆時間
六七種莊園咖啡 讓各位選擇及飲用

仍然是一百元 仍然是咖啡喝到飽
仍然有一杯cappuccino讓各位墊墊肚子
仍然有無線上網讓各位使用

時間地點都一樣囉
請早入席^^

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All Comments

Queena avatarQueena2004-08-31
七點到,要自備 french press 嗎?