義式咖啡機 - 咖啡討論

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我再詳細說明一下,我的咖啡機是Electrolux
型號是EES250
可以煮一杯或兩杯
咖啡豆是ucc(義大利)
步驟是
1.將咖啡研磨成粉
2.裝入裝咖啡粉的地方,
3.按下開關,等溫度夠了就可以選擇一杯或兩杯

因為這我機器我才買來一週,
不大會用,所以想是不是有什麼不一樣的作法,
可以讓煮出來的咖啡更好喝,
謝謝!

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All Comments

Bennie avatarBennie2012-01-13
請問龍貓大 1817.ees200也適用影片中的填粉量嗎??
Zenobia avatarZenobia2012-01-14
(填粉至不高於濾杯杯緣後再填壓)
Elvira avatarElvira2012-01-18
這樣的填粉法應該任何機器都適用吧(要找出能配合的粗細度)
Selena avatarSelena2012-01-21
我自己是習慣在裝粉的過程中輕敲幾下,讓粉層更密實些
Rae avatarRae2012-01-26
填粉前先把把手用熱水沖過
Damian avatarDamian2012-01-30
回應2樓,粉量我覺得應視分水網和濾杯的位置而定,營業機
Michael avatarMichael2012-01-31
的分水網會伸進濾杯裡,所以如影片中的粉量壓完剛好在安
Daph Bay avatarDaph Bay2012-02-04
全線的位置;而家用機較多分水網與濾杯上緣切齊者,此時
Anonymous avatarAnonymous2012-02-08
粉量就要多些。總之這涉及填壓完後,粉上緣與分水網之間
Dorothy avatarDorothy2012-02-09
距離的問題^^
Donna avatarDonna2012-02-09
謝謝大家給的意見, 我會回去試試.