台南。鹿角枝 - 咖啡討論

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By Steve
at 2012-01-05T23:59

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圖文網誌版
http://martin0912.pixnet.net/blog/post/29511301

台南市中西區樹林街2段122號
06-2155299

從樹林街慢慢過來就能發現這間有綠地陪襯的老房子,
在南都府城夕陽灑落下,更顯得朝氣十足。
像是個受了日本教育的台灣紳士一般,
在路旁與你照會。
這裡的擺設彷彿時間不曾走過一樣,
躲藏在時光糖衣裡面,
等待到這來的遊客細細品嘗這充滿記憶的味道。

鹿角枝的吧台,美味的餐點與咖啡出自於這裡最現代化的機器。

在這60年屋齡的老屋裡,老闆李先生以自己的風格,
喜愛的樣式,裝飾著專屬於他的鹿角枝。

2樓座位容易隨著日照影響,
鹿角枝很貼心地使用了咖啡麻袋邦你遮陽喔。
挑個自己喜歡的位置在這體會一下,
60年老診所的氣息吧。

拿鐵($120),
這讓最近在玩拉花的馬汀感到專業的果然是高手,
這裡的手繪幾合花比我繞的多了好多圈。
上層的奶泡非常的濃密,由於沒有加糖,
表面的焦糖更能顯現其滋味。

卡布奇諾($120),
奶泡表面像是面純潔白鏡,
以表面張力覆蓋住整杯濃醇的卡布奇諾。

來吧,到鹿角枝品味檜木香、
咖啡香與老屋香氣的慢活台南吧。

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http://martin0912.pixnet.net/blog
這是我!

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Tags: 咖啡

All Comments

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2012-01-10T15:05
台南的老屋新力真的很讚,不知道這間是不是,不過很喜歡在
台南的老屋新力真的很讚,不知道這間是不是,不過很喜歡在
Isla avatar
By Isla
at 2012-01-13T18:39
這樣的老房子小店裡享受午后的美好
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By Frederica
at 2012-01-17T01:59
台南的老屋真的令人流連忘返。

IKEA摩卡壺

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By John
at 2012-01-05T21:14
最近在IKEA買了摩卡壺想說先煮看看 不敢一下子買太貴器材 它是6人份,我煮了4次了 第一次想照說明書煮,用小火(我用黑晶爐) 水放到閥以下,咖啡粉全填滿,煮了15分鐘 想說怎麼都沒聽到說明書上說的沸騰聲音 打開來看竟然有咖啡了,可是倒出來是滿滿一杯馬克杯 清洗時發現 ...

義式咖啡機

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By Zanna
at 2012-01-05T10:55
我剛買了一台義式咖啡機, 我有個疑問,將咖啡粉放入後, 按下開關開始煮,每次都是一樣的步驟, 是不是有什麼不一樣的訣竅? 可以煮出不一樣的咖啡呢? 還是說關鍵是在咖啡豆? 謝謝! - ...

NexPod (Nespresso的填充膠囊)

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By Lily
at 2012-01-05T06:13
版上應該有些在用Nespresso自動咖啡機的朋友 這機器最麻煩的就是得買官方出的膠囊 口味雖然比起剛引進時多了幾種,但是相信還是無法滿足各位吧 而且實在是貴得要命,很想拿家裡便宜又新鮮的豆子去填充 雖然也有人做過把官方的膠囊洗乾淨重複使用,但其實...滿累的...我做過 所以瑞士那邊有人弄了這個填充膠囊出來 ...

沖泡一杯黃金比例咖啡

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By Frederic
at 2012-01-04T22:43
期末考週~~趁大家腦筋還清醒時,出道數學題~~~別看完此篇文章從此遠離咖啡~~囧~~ 黃金比例(Golden Radio) 引用維基百科 http://goo.gl/lcfTj 他是一個很微妙數學式 種數學上的比例關係。黃金比例具有嚴格的比例性、藝術性、 和諧性、遞迴性,蘊藏著豐富的美學價值。應用時一 ...

EES120跟EES250的差別

Liam avatar
By Liam
at 2012-01-04T22:26
※ 引述《marsqq (海洋的健兒們~得豎堅長~)》之銘言: : 各位大大好,因為不想再一直砸錢去買超商咖啡, 超商的如果喝得習慣 其實價格算很便宜了 不管你喝美式還是拿鐵 : 於是興起買台咖啡機來放辦公室的打算, 放辦公室 磨豆andgt;沖煮andgt;蒸奶 會超吵 很容易影響其他人上班或休 ...