義式咖啡機 - 咖啡討論

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By Zanna
at 2012-01-05T10:55

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我剛買了一台義式咖啡機,
我有個疑問,將咖啡粉放入後,
按下開關開始煮,每次都是一樣的步驟,
是不是有什麼不一樣的訣竅?
可以煮出不一樣的咖啡呢?
還是說關鍵是在咖啡豆?
謝謝!

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All Comments

Franklin avatar
By Franklin
at 2012-01-09T14:46
可否詳述咖啡機型號,甚麼粉,步驟,不然大家無法幫你
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2012-01-13T14:36
粉量 填壓力到 萃取的數量與部分

NexPod (Nespresso的填充膠囊)

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By Lily
at 2012-01-05T06:13
版上應該有些在用Nespresso自動咖啡機的朋友 這機器最麻煩的就是得買官方出的膠囊 口味雖然比起剛引進時多了幾種，但是相信還是無法滿足各位吧 而且實在是貴得要命，很想拿家裡便宜又新鮮的豆子去填充 雖然也有人做過把官方的膠囊洗乾淨重複使用，但其實...滿累的...我做過 所以瑞士那邊有人弄了這個填充膠囊出來 ...

沖泡一杯黃金比例咖啡

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By Frederic
at 2012-01-04T22:43
期末考週~~趁大家腦筋還清醒時，出道數學題~~~別看完此篇文章從此遠離咖啡~~囧~~ 黃金比例(Golden Radio) 引用維基百科 http://goo.gl/lcfTj 他是一個很微妙數學式 種數學上的比例關係。黃金比例具有嚴格的比例性、藝術性、 和諧性、遞迴性，蘊藏著豐富的美學價值。應用時一 ...

EES120跟EES250的差別

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By Liam
at 2012-01-04T22:26
※ 引述《marsqq (海洋的健兒們~得豎堅長~)》之銘言： : 各位大大好，因為不想再一直砸錢去買超商咖啡， 超商的如果喝得習慣 其實價格算很便宜了 不管你喝美式還是拿鐵 : 於是興起買台咖啡機來放辦公室的打算， 放辦公室 磨豆andgt;沖煮andgt;蒸奶 會超吵 很容易影響其他人上班或休 ...

ees120or250

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By Barb Cronin
at 2012-01-04T21:19
各位大大好，因為不想再一直砸錢去買超商咖啡， 於是興起買台咖啡機來放辦公室的打算， 剛好上星期看到大潤發DM上有台伊來克斯的ees120在做特價， 後來實際到賣場看除120之外，還看到同牌的ees250出清， 打65折後只要6450， 想請問各位版大，就一般使用來說120跟250差距會很大嗎? 感 ...

請問歪掉的電動奶泡器有辦法調整嗎？

Iris avatar
By Iris
at 2012-01-04T14:10
Google圖片：http://tinyurl.com/864d9sk 　某次清洗後不小心弄彎了一些些 　現在轉動起來異常的晃，振動超大 　而且怎麼弄都回不去了 　有什麼好方法可以調整或是修正 　還是可以送修嗎？ 　謝謝！ - ...