IKEA摩卡壺 - 咖啡討論

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最近在IKEA買了摩卡壺想說先煮看看

不敢一下子買太貴器材

它是6人份,我煮了4次了

第一次想照說明書煮,用小火(我用黑晶爐)

水放到閥以下,咖啡粉全填滿,煮了15分鐘

想說怎麼都沒聽到說明書上說的沸騰聲音

打開來看竟然有咖啡了,可是倒出來是滿滿一杯馬克杯

清洗時發現下壺還有殘留咖啡,不是清水哦

第二次想說只有一人喝,就水弄少,粉也放滿

結果煮出來只有一點點小咖啡杯的不到一半

下壺殘留咖啡水更多了

第三次水有比上次多些,粉我就放少了

幾次煮下來,每次下面壺子總是有殘留咖啡和咖啡渣

是我水太少壓力不夠還是火太小導致壓力不夠呢?

另外,用酒精灯或瓦斯爐煮是否也有這問題呢?

PS:咖啡粉問題我查到原來是要買個減量片放在原本放粉的位置

不然每次只有一人卻要填滿好浪費






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All Comments

Heather avatarHeather2012-01-08
下壺有咖啡或是殘渣是正常現象,不用理它
Delia avatarDelia2012-01-13
原來是正常哦,那我誤會它了!大感謝!害我困惑好多天