有關香草密斯朵 - 星巴克討論

※ 引述《kekekoi (kekekoi)》之銘言：
: 這讓我想起昨天我在某門市買香草密斯朵遇到的夥伴服務態度
: 我進門前面有一位客人在結帳，我順勢排在後面等待結帳，等前面客人結完後，站Bar的
: 夥伴請我先等一下，要主機夥伴先幫我後面的客人結帳，那位先生很客氣的說照順序來，
: 我才先結帳點餐。
: 在我等待飲料時，看到夥伴與後面那位客人的互動應該是熟客，我左等等，右等等，我後
: 面那位客人的飲料卻比我早完成，那位客人在我面前開心的把內用飲料端去坐位上。
: 我拿到我的飲料時，發票明明打冰香草密斯朵，而站Bar夥伴竟然是做熱的給我，我拿發
: 票給Bar夥伴看後，她才幫我重做。拿到冰冰香草密斯朵後，我向站Bar夥伴表達我的不舒
: 服，我說：為什麼比我慢結帳的客人卻比我早拿到飲料，夥伴回應：他先來的只是剛剛去
: 上廁所，我說：但他比我晚結帳呀....夥伴整個無言，只簡單的致歉。
: 原來這間門市的熟客可以先點飲料再結帳，而且結帳還可以有優先結帳權，星巴克不都是
: 點餐→打發票→吧檯等飲料→拿飲料，這間門市卻把自己的一貫流程放在一邊熟客最大，
: 這點真的很無法令人苟同。


這樣的情況就算是身為熟客的小弟也會感到不開心，

　而這現象在我身上也不是沒發生過。

　不過，有些客人，好比我，會願意當面說出來，

　有些，則因為害羞或個性使然，則無法直接反映，

　對於後者來說，最好的方式便是直接打客訴，

　這也是星巴克的賣點之一。

　星巴克的客訴管道相當好用，連個人也使用過，

　而且跟其他連鎖企業相比，效率真的相當高。

　

　其實夥伴也是人，是人就一定有好有壞，

　再怎麼完善的制度之下，套用在人身上，

　還是會有一定的缺陷冒出來，

　像某次，常去的龍門門市也出了小包，

　不鏽鋼鋼杯隔在蓋子與杯體之中的防漏膠環沒裝好，

　熱咖啡一下子噴得我滿身，虧我之前還有提醒夥伴要注意，

　而且同時間還做錯朋友的咖啡，等重做好，味道還是很怪。

當下建議朋友跟夥伴反映，他就說，算了，

　但卻開始一直跟我抱怨東抱怨西的。



　我要說的是，夥伴出錯時，

　我們知道如何去反映來爭取權益，但是有些人則礙於個性無法。

　另外還得考慮初訪的顧客，若第一次就發生這種狀況，

　可能就再也不會去了吧。

　此時搞不好就可以在網上看到"有沒有星巴克賣很貴，

　服務卻每下愈況的八卦"的文章串了XD



　身為服務業，永遠都不應該預設顧客都應該像熟客一樣，

　這樣才有辦法爭取到更多的熟客呀。

　


　講這永遠沒什麼對錯問題，

　只是希望大家都彼此體諒些吧^^

　





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酷極必焚

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