高雄手沖咖啡交流體驗會。 - 咖啡討論

Odelette avatar
By Odelette
at 2022-11-21T00:53

Table of Contents


大家好:第一次發文,小弟預計在接下來三個週末下午舉辦工作室的手沖交流會,全程沒有任何費用,沒有推銷,純粹讓喜歡手沖的人體驗交流,也想知道自己烘豆的味道接受度如何,以下放上完整圖文內容。
1.示範手沖流程(V60)
2.精品莊園豆風味解析。
3.體驗實作手沖乙杯。
4.體驗會全程免費、無推銷。
5.豆項:花神、夏奇索、艾瑞嘉、杜莓索。
時間:13:30~17:00
日期:2022/11/26(六)、2022/11/27(日)、2022/12/03(六)、2022/12/04(日)、2022/12/10(六)、2022/12/11(日)
地址:高雄市苓雅區福德一路10號1F
電話預約:0933-605-009(瑞哥)、0975-533-213(阿寬)
https://i.imgur.com/oreA2JS.jpg
-----
Sent from JPTT on my iPhone

--
Tags: 咖啡

All Comments

11/19日星期六的咖啡展分享

Belly avatar
By Belly
at 2022-11-20T16:21
星期五就聽聞咖啡展人很多, 果不其然, 我們星期六約12點到達, 兩個館都沒有停車位, 今年衣索比亞展區的試飲非常厲害, 每桶喝下去, 沒有一桶不好喝的, https://i.imgur.com/PZ0nMMs.jpg 我有點忘了之前幾年的 衣索比亞味道如何, 但是今年喝下去就醒了, 之 ...

咖啡展義式豆是不是沒幾家?

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2022-11-20T14:24
如題 前 昨天去逛了一圈 有賣義式用豆的是不是沒幾家啊 另外阿里山區的各莊園 試喝樣品差異性蠻小的 整區蠻多家大同小異 BTW當然義式機廠商也是跟往年一樣 租的位置都很大 很醒目 但也沒活動 屬於展場空曠區XD - ...

沖煮Kalita 155銅製濾杯有金屬味

Ida avatar
By Ida
at 2022-11-20T12:31
小弟在咖啡展買了155銅製蛋糕型濾杯,回家興高采烈沖煮後一直有很重的金屬味,再使 用中性清潔劑洗過幾次後,用熱水單獨沖濾杯金屬味還是會出現!請問這位有入手的朋友 有遇到這個情況嗎?請問要如何處理呢?謝謝 - ...

玲瓏Z40 2022-9 版本

Donna avatar
By Donna
at 2022-11-19T22:23
我是最近才開始自己泡咖啡的新手 所以什麼評測就不做了 沒器材跟經驗也不懂 因為要磨豆 需購入磨豆機 https://youtu.be/Fy3gzVMUKHY 然後找了幾個影片參考 主要是上面這個 畢竟是新手 不確定有沒有耐心持續 所以先從入門款開始購入 最後在預算內且淘寶有包郵到台所以選擇玲瓏Z ...

銀皮是否造成通道效應?

Regina avatar
By Regina
at 2022-11-19T22:01
很難講 義式萃取都是多重變因交互影響 比方說 你觀察到的是銀皮多特別容易通道 但也有可能是銀皮多的豆子往往是膨脹程度低的 而膨脹程度低的豆子較不吸水 導致細粉沒有辦法發揮它應有的作用 造成萃取不穩定 題外話 蜜處理的豆子銀皮特別黏 烘豆機的設計也會影響銀皮順利脫落 自己就用過一台國產的烘豆機 銀皮無法順利 ...