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沖煮Kalita 155銅製濾杯有金屬味 - 咖啡討論

Blanche avatarBlanche · 2022-11-20

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小弟在咖啡展買了155銅製蛋糕型濾杯，回家興高采烈沖煮後一直有很重的金屬味，再使
用中性清潔劑洗過幾次後，用熱水單獨沖濾杯金屬味還是會出現！請問這位有入手的朋友
有遇到這個情況嗎？請問要如何處理呢？謝謝

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咖啡

All Comments

Erin avatarErin2022-11-23
展場 Kalita 不就是…
Kelly avatarKelly2022-11-27
不就是？
Caroline avatarCaroline2022-11-26
熱水小蘇打泡個1小時？
Elizabeth avatarElizabeth2022-11-29
印象中和 C40 同一家代理（？
Doris avatarDoris2022-11-26
銅製最好不要泡東西，表面會出事
Gary avatarGary2022-11-29
小蘇打不確定 不要泡過碳酸鈉 泡完就能買新的了
Christine avatarChristine2022-11-26
一樣用185銅
Hedwig avatarHedwig2022-11-29
因為我們這團有人撿回來一顆2015年的濾杯
http://i.imgur.com/IPHNlVP.jpg
http://i.imgur.com/gEifT1N.jpg
Liam avatarLiam2022-11-26
等等 那是3 還是5啊？
Quintina avatarQuintina2022-11-29
有老kalita神燈細口銅壺，內層是有鍍其他合金的，裝
熱水是不會有味道
Tom avatarTom2022-11-26
另外我是真的有印度來的純銅杯壺，印度沒有在鍍塗層
的，真的是純銅，常溫水差不多裝入6小時以上，真的
會有銅味(就一元硬幣濕掉的味道)
Tracy avatarTracy2022-11-29
若是純銅可以用酸性的水果汁或檸檬酸之類的清潔，會
變亮。印度傳統會加鹽進去順便加強拋光，洗完純銅器
整個金閃閃。
Tracy avatarTracy2022-11-26
但日本的咖啡銅器材，都有上一些處理，我有試用檸檬
去洗外層，是沒有用的，完全沒效果，內層有鍍就簡單
手洗就好。個人感覺，日本系統的咖啡銅器其實還是視
覺效果大於實際意義。
Ivy avatarIvy2022-11-29
銅濾杯就是完全視覺系，一方面在所有材質裡保溫最差
Rae avatarRae2022-11-26
二方面保養麻煩
Jacky avatarJacky2022-11-29
三方面一旦鍍層破壞，就有中毒風險
Hardy avatarHardy2022-11-26
咖啡ph值小於5，不能裝於銅器中
Sierra Rose avatarSierra Rose2022-11-29
拿這麼老的濾杯在展場賣也要一點恥力
Belly avatarBelly2022-11-26
價格便宜就有人撿 也有看到即期品特價 只是器材就…呵
Carolina Franco avatarCarolina Franco2022-11-29
2015...
Una avatarUna2022-11-26
送去廠商鍍鈦阿
Hamiltion avatarHamiltion2022-11-29
銅 中毒？蛤