沖煮Kalita 155銅製濾杯有金屬味 - 咖啡討論

By Blanche
at 2022-11-20T12:31

Table of Contents

小弟在咖啡展買了155銅製蛋糕型濾杯，回家興高采烈沖煮後一直有很重的金屬味，再使
用中性清潔劑洗過幾次後，用熱水單獨沖濾杯金屬味還是會出現！請問這位有入手的朋友
有遇到這個情況嗎？請問要如何處理呢？謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

By Erin
at 2022-11-23T18:43

展場 Kalita 不就是…

By Kelly
at 2022-11-27T00:56

不就是？

By Caroline
at 2022-11-26T15:22

熱水小蘇打泡個1小時？

By Elizabeth
at 2022-11-29T21:34

印象中和 C40 同一家代理（？

By Doris
at 2022-11-26T15:22

銅製最好不要泡東西，表面會出事

By Gary
at 2022-11-29T21:34

小蘇打不確定不要泡過碳酸鈉泡完就能買新的了

By Christine
at 2022-11-26T15:22

一樣用185銅

By Hedwig
at 2022-11-29T21:34

因為我們這團有人撿回來一顆2015年的濾杯
http://i.imgur.com/IPHNlVP.jpg
http://i.imgur.com/gEifT1N.jpg

By Liam
at 2022-11-26T15:22

等等那是3 還是5啊？

By Quintina
at 2022-11-29T21:34

有老kalita神燈細口銅壺，內層是有鍍其他合金的，裝
熱水是不會有味道

By Tom
at 2022-11-26T15:22

另外我是真的有印度來的純銅杯壺，印度沒有在鍍塗層
的，真的是純銅，常溫水差不多裝入6小時以上，真的
會有銅味(就一元硬幣濕掉的味道)

By Tracy
at 2022-11-29T21:34

若是純銅可以用酸性的水果汁或檸檬酸之類的清潔，會
變亮。印度傳統會加鹽進去順便加強拋光，洗完純銅器
整個金閃閃。

By Tracy
at 2022-11-26T15:22

但日本的咖啡銅器材，都有上一些處理，我有試用檸檬
去洗外層，是沒有用的，完全沒效果，內層有鍍就簡單
手洗就好。個人感覺，日本系統的咖啡銅器其實還是視
覺效果大於實際意義。

By Ivy
at 2022-11-29T21:34

銅濾杯就是完全視覺系，一方面在所有材質裡保溫最差

By Rae
at 2022-11-26T15:22

二方面保養麻煩

By Jacky
at 2022-11-29T21:34

三方面一旦鍍層破壞，就有中毒風險

By Hardy
at 2022-11-26T15:22

咖啡ph值小於5，不能裝於銅器中

By Sierra Rose
at 2022-11-29T21:34

拿這麼老的濾杯在展場賣也要一點恥力

By Belly
at 2022-11-26T15:22

價格便宜就有人撿也有看到即期品特價只是器材就…呵

By Carolina Franco
at 2022-11-29T21:34

2015...

By Una
at 2022-11-26T15:22

送去廠商鍍鈦阿

By Hamiltion
at 2022-11-29T21:34

銅中毒？蛤

玲瓏Z40 2022-9 版本

By Donna
at 2022-11-19T22:23

我是最近才開始自己泡咖啡的新手所以什麼評測就不做了沒器材跟經驗也不懂因為要磨豆需購入磨豆機 https://youtu.be/Fy3gzVMUKHY 然後找了幾個影片參考主要是上面這個畢竟是新手不確定有沒有耐心持續所以先從入門款開始購入最後在預算內且淘寶有包郵到台所以選擇玲瓏Z ...

銀皮是否造成通道效應?

By Regina
at 2022-11-19T22:01

很難講義式萃取都是多重變因交互影響比方說你觀察到的是銀皮多特別容易通道但也有可能是銀皮多的豆子往往是膨脹程度低的而膨脹程度低的豆子較不吸水導致細粉沒有辦法發揮它應有的作用造成萃取不穩定題外話蜜處理的豆子銀皮特別黏烘豆機的設計也會影響銀皮順利脫落自己就用過一台國產的烘豆機銀皮無法順利 ...

咖啡機選購請益

By Lauren
at 2022-11-19T18:51

小弟原本都是用手沖方式喝咖啡，近期想要開始入門ESPRESSO 作了一點研究後，對 SUNBEAM Barista Max 有點興趣覺得價位、可玩性及方便度三點都有符合我的需求不過沒看過實體機子，所以還是打算看一下真正的尺寸與質感再作打算。於是今天就跑去咖啡展，在現場除了看到銀色 Barista Max ...

咖啡展雷店態度可以再差一點

By Blanche
at 2022-11-19T18:36

跟家人討論要買10包濾紙說不知道有沒有袋子旁邊的服務人員面無表情的閃人 ok我沒直接問，可能沒聽到就算了客人手上拿了10包濾紙一大坨四個服務人員直接在縮櫃檯裡也不服務也不跟客人交流東西放到櫃檯上面 10包濾紙欸全部四個人像被結界隔起來一樣自己摸自己的東西快30秒我問說可不可以刷卡才又摸 ...

咖啡展戰利品分享

By Bethany
at 2022-11-19T17:29

分享一下今年喝了覺得有驚艷的，個人口味是淺焙、花香、水果路數手扶梯上來四樓走S型逛，推薦幾家覺得好喝的一開始遇到有位印度小哥在推銷，他手上那支紅蜜蠻好喝的店家好像主打生豆，今天有熟豆但我最後才決定回頭去喝，已經買滿就沒買了 https://i.imgur.com/0nTTHQg.jpg 第二家， ...

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