關於黑咖啡的味道 - 咖啡討論

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By Frederic
at 2009-04-19T01:40

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小弟 這陣子常會有偏頭痛

所以 長喝咖啡..對黑咖啡 又情有獨鍾

想請問 各位資深的長老...

黑咖啡中 有哪幾種 喝起來較苦..而不太酸

味道很正 可以分享一下嗎?

還有在哪裡可以品嘗到!!!

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Tags: 咖啡

All Comments

Bethany avatar
By Bethany
at 2009-04-20T03:20
爬一下文,咖啡治頭痛不可取喔..
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By Oscar
at 2009-04-22T01:19
深培的豆子 酸味比較淡
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By Olivia
at 2009-04-25T17:26
黃曼?
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By Una
at 2009-04-27T21:05
煮壞煮過頭的通常都會偏苦，應該不太需要挑
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By Wallis
at 2009-05-02T18:10
煮壞那個叫偏苦,而如果要苦得香,苦得好,黃金曼的確很不錯
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By Charlotte
at 2009-05-06T11:48
黃曼如果用中淺焙(city)也是會酸，只是酸的很好喝

請問單品咖啡豆購買指南

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By Tom
at 2009-04-18T00:49
各位喝咖啡的鄉民前輩們晚安： 小弟一個月前迷上喝咖啡 現在有買一組塞風壺跟手動磨豆機還有汽化爐回來自己煮 現在手上的曼巴豆喝快喝完了 請各位前輩們可以推薦一下 哪裡可以買到價格公道又好喝的咖啡豆 最好是購買前能夠試喝的 因為剛開始喝咖啡還不是很確定自己喜歡哪種口味 想要能試喝以確定自己要的口味 原則上有焦味， ...

高雄-羅倫斯的嗚嚕嚕咖啡

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By Olivia
at 2009-04-17T22:43
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: spiritbaby (懶喵兒) 看板: Food 標題: [食記] 高雄-羅倫斯的嗚嚕嚕咖啡 時間: Fri Apr 17 22:40:05 2009 　　羅倫斯的嗚嚕嚕咖啡 Laurence Uluru Cafe 　　PM15:00~PM22:00(下雨天休 ...

難得一見的星巴客新品上市發表座談會

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By Ida
at 2009-04-17T19:35
圖文版： http://yuann.tw/?p=1361 昨天因緣際會的參加了星巴客的新品發表座談會，有吃又有拿，實在是難得的體驗， 趕快來分享給大家。 能夠參與這個活動是因為在噗浪上認識了小瑛，她在星巴克的工作性質很有意思，是 負責推廣咖啡的專員喔！所以也身兼講師的性質。昨晚的活動是 7:00pm 開始 ...

2009/04/16 高雄 柴山海岸咖啡(大碗公ꤠ…

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By Susan
at 2009-04-17T18:58
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: happyretan (happyretan) 看板: Food 標題: [食記] 2009/04/16 高雄 柴山海岸咖啡(大碗公咖啡) 時間: Fri Apr 17 18:55:37 2009 圖文版 http://etanya.blogspot.com ...

9 bar咖啡館 coffee review 勇得90分

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By Charlotte
at 2009-04-17T18:09
一看到 9 bar老闆發文 馬上跑去喝!! 沒想到9bar也去參加咖啡品鑑,還得到90分 目前台灣排名第二僅次於rufous 91分 還高於肆藝 89分 和芒果 88分 真的是太恭喜他了 哈哈 看來老闆烘焙配豆功夫了得阿 我今天去嘗試一下沒想到老闆換機子了!! 煮出來的味道在review上所寫的幾乎都有嚐鮮到 ...