這板板上有沒有嘉義人??聊聊吧 - 咖啡討論

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By Donna
at 2003-12-14T02:44

Table of Contents

※ 引述《WhiteFlier (我想當好人)》之銘言:
: 如題說
: 最近很富冒險精神
: 再嘉義的咖啡店亂跑亂喝
: 可是覺得地雷比例太大了
: 所以有請再板板上的嘉義人
: 一起來討論
: 到底嘉義哪裡有"可以"喝的咖啡
: 哪裡有不會"黑"的咖啡店

在嘉義喝到地雷比例是很大,
 就我所知,中正大學活動中心裡面地下室靠湖的地方,那家是地區極品。
 (已經兩年沒去了,資料有待商榷。)
 另外大雅路上面像仰德大道那一堆店就別去了,只適合約會用的。
 (不過如果不是很挑剔的話,有家"玫瑰園"勉強試試。)
 
 市區噴水附近,中正公園旁邊,米羅的樓上有家"甜蜜咖啡",
 老闆娘很有品味,
 (長的很像101忠狗的壞心媽媽,其實她很親切)
 但,甜蜜被大火燒掉了甭提了。
 不知道甜蜜跟對面的巴登咖啡有啥關係,
 (老闆娘下午會去對面賣花,可以去跟她買,眼光極佳。)
 "巴登"還不賴,宵夜時刻點個咖啡送廣東粥很划算。
 道成補習班的老師下課會結伴去那邊坐坐才搭火車/飛機回台北。
 
 but,強調一下,以上資料大多是高中時期的記憶了,
 但是我現在已經大學畢業啦~~~

 參考參考。


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Tags: 咖啡

All Comments

Lauren avatar
By Lauren
at 2003-12-14T05:32
巴登倒了好久好久了.....
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By Andrew
at 2003-12-14T19:11
羅火災的事也很久很久了
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By Caroline
at 2003-12-18T07:36
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By George
at 2003-12-22T08:04
年久失修~~~

有人烘過本批團購的Brazil Cerrado Bourbon嗎?

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By Wallis
at 2003-12-13T20:45
各位大大好ㄚ 小弟已經在本版潛了好一陣子的水~日前有幸參加本版團購 現在針對這次購買的巴西豆(Brazil Cerrado Bourbon) 第一次作品發表心得 烘焙方面: 小弟使用的烘焙工具是科林牌的半直火烘豆器(沒聽過沒關係,重點是他是半直火...) 因為是第一次烘這款豆,所以採用小弟認為較安全 ...

E61

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By Kristin
at 2003-12-08T12:10
※ 引述《paulyung (小山豬)》之銘言: : 嚴重建議在那不要點外帶,香味差太多了,畢竟裝入紙杯還是 : 會損傷美味。 : 更建議有空閒自己主咖啡的可以買那裡的烘培咖啡豆,價錢便 : 宜品質很穩定。 : 另外你有任何問題,老闆都很有耐心跟你回答,甚至會現場示 : 範給你看咖啡各種沖法,連如果為了方便便 ...

E61

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By Kelly
at 2003-12-08T01:03
今天跟朋友去吃完小火鍋以後.. 就想說去 E61 看看..就騎到四號公園附近的 E61 了.. 之前就聽說店很小..到了一看..還真是小耶.. 門口擺了臺烘豆機..然後很多生豆也都擺在附近.. 裡面只有四張小桌..所以大概只要十二三個人就可以把裡面擠爆了.. 看了牆上的 MENU 價格算是很便宜的. ...

煮咖啡

Hedy avatar
By Hedy
at 2003-12-08T00:13
※ 引述《ikeaC (IKEA)》之銘言: : ※ 引述《cutbitter (ptt新手)》之銘言: : : 新手煮咖啡通常都是按計時器.. : : 敢問各位老手們,如何判斷咖啡是否煮好 : : 是看泡沫嗎? : : 如何觀察呢? : 什麼器材??我先假設是SYPHON吧 : 我是用聞香法 : ...

煮咖啡

Franklin avatar
By Franklin
at 2003-12-07T18:50
※ 引述《cutbitter (ptt新手)》之銘言: : 新手煮咖啡通常都是按計時器.. : 敢問各位老手們,如何判斷咖啡是否煮好 : 是看泡沫嗎? : 如何觀察呢? 什麼器材??我先假設是SYPHON吧 我是用聞香法 咖啡上壺的香氣會隨著時間不斷地改變 等一種跟咖啡粉剛到進去差很多的甜香味出現 ...