超新手義式咖啡機選購 - 咖啡討論

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By Quanna
at 2013-10-10T11:10

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藉這個標題我也來請版友幫忙推薦義式咖啡機
咖啡喝了十幾年了，不過之前都是用賽風或是過濾的
半年前借朋友閒置多年的Gaggia Baby+Mazzer mini回家玩
開始練習沖煮義式咖啡

不過最近Gaggia Baby出現壓力不夠的問題(除鈣有用嗎)
也增添自己買一台咖啡機來玩的念頭 (磨豆機先不用還，可以繼續借用 XD)
目標: 比Gaggia Baby再進階一些，好清理好維護，最好可以調整壓力
價位: 不要超過5萬

有推薦的嗎? GEE? Silvia?
平常一次只會沖煮 2~3杯 有必要選雙鍋爐的機型嗎?

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All Comments

Kristin avatar
By Kristin
at 2013-10-10T22:47
Silvia要加PID或鍋爐k-type測溫 沖煮水準才會穩定
Odelette avatar
By Odelette
at 2013-10-15T01:00
GEE就是目前CP值高的機型 往上一點熱交換機還有BZ07或
Ida avatar
By Ida
at 2013-10-16T14:05
La Scala Butterfly 有預算當然雙鍋爐會穩定許多 畢竟
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2013-10-17T13:48
偶爾還是需要打奶泡 蒸氣鍋爐和沖煮鍋爐的條件是完全不
Gary avatar
By Gary
at 2013-10-18T18:56
同的 單鍋爐(S)或單鍋爐+加熱塊(G)都算是為了市場區隔
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By Lucy
at 2013-10-21T06:45
而不得已的折衷方案 看你自己之後的需求(會多嚴格)而定

請問關於赭麴毒素

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By Dinah
at 2013-10-10T05:47
※ 引述《justfualone (瓜喳瓜喳)》之銘言： : 前幾天聽到若是不好的、發霉的咖啡豆沒挑起來就拿來煮咖啡 : 那裏面就會還有赭麴毒素 : 可是咖啡豆又很難挑atat : 那如何知道自己喝的咖啡裡有沒有赭麴毒素呢? : 像是那種連鎖便利商店用的咖啡豆會有嗎... 有看到五七同學會說這個題目，如果像 ...

超新手義式咖啡機選購

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By Olive
at 2013-10-09T20:03
大家好，因為平常有在喝咖啡提神的習慣，但是屬於木舌階級 最近想要購入咖啡機，適逢百貨公司周年慶，想去看看 只是對於咖啡機是一竅不通(連有什麼牌子都不清楚) 原本有考慮膠囊機，但不想被品牌的膠囊綁住 不考慮手沖，因為感覺很麻煩也需要好技術 需求：方便清洗、簡單，損耗率還OK，維修不錯的 預算：10000左右， ...

咖啡香 烘豆趣

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By Valerie
at 2013-10-09T16:43
【咖啡香 烘豆趣】 紅紅果實經過乾燥處理後為青綠的果豆 經由烘焙師的巧手烘焙後成為咖啡色的豆子 磨成粉後，萃取為黑色液體，芬芳精華在您口中散發~ 她，是一杯令全世界著迷的飲品-「咖啡」 臺灣首次舉辦的咖啡世界特展，除了傳遞精彩豐富的咖啡知識，我們也將在10/19(六)、 10/20(日)下午規劃有趣的烘豆 ...

分享盧安達安芭肯達合作社咖啡豆

Leila avatar
By Leila
at 2013-10-09T16:25
版友們好: 本身只是對咖啡有興趣, 自己亂摸索, 經歷過烤箱-andgt;小鋼砲-andgt;RF300瓦斯版-andgt;Cube750後, 有些朋友會說好喝,但還是不免覺得他們只是吃人嘴軟, 上個月決定把自己烘的豆子送去coffeereview試看看 今早他們寄信給我, 分數是91...算是很開心吧! ...

小富士與手沖後的粉層

Connor avatar
By Connor
at 2013-10-09T14:42
豆子是偏淺的耶加，刻度用3 最近換了小富士沖了幾次，發現粉層表面偏泥狀，不解為什麼細粉還是這麼多 想問是不是刻度太細? 剛剛的 https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10202429315681358andamp;l=96e2e5ea63 今天略過悶蒸，只是味道還是很 ...