請推薦早上咖啡機/沖法 - 咖啡討論

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By Mia
at 2014-07-15T11:02

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最近開始想早上喝
自己喜歡的咖啡豆.

爬了版上的文,也做了一些功課

一開始考慮到方便性,
本來想用濾壓壺,

但發現好像濾壓壺沖出來的會比較"粗曠"
咖啡渣會沉在底部

所以
查了手沖的資料,
感覺蠻符合需求的,
也可以練習技巧
但弱點是早上可能沒那麼多閒情雅致(時間)
便利性是個問題...

最後考慮了膠囊咖啡機
便利性和口味都不錯,
但,
只能喝它們所製造的咖啡,
少了選擇性,

要兩全實在很難啊.....

所以只好請教版上各位前輩的意見.
有沒有最適合早上
而同時能選擇自己喜歡的咖啡豆的方法?

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All Comments

Rae avatar
By Rae
at 2014-07-18T19:44
我是手沖，15分搞定
Megan avatar
By Megan
at 2014-07-20T09:41
美式咖啡機加定時器
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By Caitlin
at 2014-07-22T02:47
義式，起床先開機，盥洗，然後煮咖啡同時打奶泡，順便拉
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2014-07-23T21:57
花，清洗，5分鐘內2杯200cc拿鐵
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By Anonymous
at 2014-07-27T19:25
聰明濾杯 愛樂壓這兩種可以參考
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By Regina
at 2014-07-27T21:32
早起15分鐘，然後用手沖
Rachel avatar
By Rachel
at 2014-07-29T23:15
手沖熟練後很快
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By Hazel
at 2014-07-30T10:26
有熱水+磨豆機 手沖其實花不到五分鐘
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By Cara
at 2014-08-04T09:23
聰明濾杯，省時方便
Isabella avatar
By Isabella
at 2014-08-09T03:45
都買xd
Lauren avatar
By Lauren
at 2014-08-13T00:46
摩卡壺慢煮15分 趁這時間準備盥洗和早餐
Joe avatar
By Joe
at 2014-08-13T05:54
磨豆+手沖(快煮壺煮熱水)或磨豆+摩卡壺 大概都能弄到10多分
內 等水開的時間順手烤個麵包什麼的 大概20分鐘都可以準備
Lauren avatar
By Lauren
at 2014-08-16T02:21
完早餐 義式機大概要多五到十分 所以假日才會用
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2014-08-17T01:51
看當天心情選用哪種方式煮XD
Adele avatar
By Adele
at 2014-08-21T01:09
其實最重要的是 原PO家有沒有熱水瓶XD？
Kyle avatar
By Kyle
at 2014-08-26T00:47
聰明濾杯很不錯！
Zanna avatar
By Zanna
at 2014-08-30T12:41
這種天氣早上來一杯冰滴也不錯喔
Callum avatar
By Callum
at 2014-09-01T13:10
摩卡壺+1
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2014-09-01T22:03
手沖最快阿.....收拾也快
Margaret avatar
By Margaret
at 2014-09-03T13:05
象印快煮壺，手搖磨豆，這樣手沖大約十分鐘，手沖快慢其實
Yuri avatar
By Yuri
at 2014-09-05T23:08
是看熱水準備的時間，我習慣先洗濾紙，所以熱水要在磨豆之
Hedy avatar
By Hedy
at 2014-09-06T02:44
前就要準備好，公司的快煮壺要十分鐘，象印的只要三分半，
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2014-09-09T20:21
結果差了快十分鐘。
Olive avatar
By Olive
at 2014-09-11T02:58
熱水供應不及手沖會很煩躁，因為倒出來不是馬上能用，要等
降到目標溫度才能使用。
Hardy avatar
By Hardy
at 2014-09-13T10:08
手沖真的是最方便的，沖完濾紙一丟其餘的器材也都很好清洗
Iris avatar
By Iris
at 2014-09-16T13:50
我摩卡壺總會卡在填粉/鋪粉那邊，填粉總是快不起來 (悶)
Adele avatar
By Adele
at 2014-09-19T16:54
不然的話摩卡壺的香醇和手沖的清香甜可會帶給人不同的愉悅
Jacob avatar
By Jacob
at 2014-09-23T02:10
喝中焙至深焙的話可以考慮法式濾壓壺 三分鐘搞定
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2014-09-25T14:43
現在膠囊很多副廠，還有不銹鋼可自填
Susan avatar
By Susan
at 2014-09-29T21:56
手沖很快啊，我10分鐘含清洗搞定
Audriana avatar
By Audriana
at 2014-10-03T06:12
熱水壼設保溫90，一起床先按再沸騰，再刷牙洗臉
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By Dora
at 2014-10-06T15:48
用湯匙秤取豆+秤重，磨豆時，把濾杯直接放在出口處裝填
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By Quintina
at 2014-10-08T09:58
沸水倒入不銹鋼手沖壼裝7分滿，差不多就剛好夏天86冬天80度
Megan avatar
By Megan
at 2014-10-08T21:33
沖的過程3-4分鐘，洗的過程1分鐘，很快啊
Carol avatar
By Carol
at 2014-10-13T08:00
手沖 不到5 分鐘~+1

iwaki冰滴配件+CONO濾杯想法

William avatar
By William
at 2014-07-14T23:30
最近的天氣太熱了，所以我手滑買了兩組iwaki的簡易冰滴咖啡組來作冰滴咖啡 他的構造非常簡單，上層加入冷水or冰水， 會透過中間的小洞一滴一滴的滴到中層的咖啡粉，最後再滴到下層的壺。 由於上面兩個配件的材料是樹脂，所以只能耐熱90度(重要) 不過冰滴咖啡不是今天的重點... 我前幾天無聊盯著他看他 ...

在Amazon看到的Bialetti摩卡壺好便宜?

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2014-07-13T23:28
最近想開始嘗試用摩卡壺 查了下發現Bialetti似乎是蠻有名的品牌 在pchome上看要價$1800 http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAG3X-A80870085?q=/S/DEAGF5 但是我發現在Amazon上 竟然只要23美金 http://ppt.cc/FHwv 這 ...

DELONGHI 23.450 咖啡出不來

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2014-07-13T23:20
請問各位先進 我的咖啡機已經依據手冊清洗過了 也將咖啡粉不要磨的那麼細 結果咖啡只能夠沖一杯 第二杯咖啡都會出不來 請問有人知道原因嗎 咖啡餅 好像都無法成形 會很濕潤 然後塌掉 - ...

沖好的咖啡該保溫還是自然降溫好？

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2014-07-13T20:58
現在上班都會帶一瓶早上沖好的咖啡去辦公室喝 份量約兩杯放在玻璃瓶 早上一杯下午一杯 下午那一杯會放進微波爐加熱 只是讓他這樣自然降溫到下午好嗎？風味自己是覺得有些許變化 有時也覺得味道還不錯 用保溫瓶讓咖啡保溫五六個小時會比較好嗎？我比較怕維持溫度會咖啡會變質 能否請版友分享一下怎麼處理呢？謝謝 ...

台中國美館附近的隱藏好咖啡

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2014-07-13T20:35
(手機排版請見諒) https://m.facebook.com/113cafecar?_rdr 店名:沈老么113番行動咖啡車 (雖然說是行動咖啡車但其實它有室外的座位,但位置不多。) 店址:台中市西區五權西三街113號 營業時間:FB公告(不管多晚只要你還坐在椅子上,老闆絕對不會趕你走.) MENU ...