請室外高人品評摩卡壺 - 咖啡討論

Zenobia avatar
By Zenobia
at 2011-03-03T02:03

Table of Contents


安好！

今天去拿紅茶，向老闆問海鷗機的事，

結果他說如果要方便攜帶倒不如帶摩卡壺，就推一支給我看，如下：

http://goods.ruten.com.tw/item/show?21012012708172

超出預算好多，不過他說義大利製造孔比較小，不會有渣渣在咖啡裡殘留。

又說是快拆，不同一般旋轉的。

不過感覺壓力好像會很低，煮不出Crema，請各位高高發表一下讀書心得！！！




~

--
Tags: 咖啡

All Comments

Delia avatar
By Delia
at 2011-03-03T18:02
疑,我不是回文了?還是不小心寄到信了囧,真不好意思......
Regina avatar
By Regina
at 2011-03-05T03:59
室外高人 呵 好好笑
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2011-03-08T01:54
照理說 摩卡壺的味道 容易有焦苦味 先喝喝看吧!
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2011-03-11T20:04
找找有聚壓的摩卡壺吧!!煮得出CREMA的!!!!昨天才煮XD
Olivia avatar
By Olivia
at 2011-03-14T00:30
忘記註明，單純只考慮壓力的話。話說不鏽鋼掉溫度好像
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2011-03-14T11:26
快，但是不用像鋁製的用不久就要換！！
Dinah avatar
By Dinah
at 2011-03-18T01:40
我在室內....
Enid avatar
By Enid
at 2011-03-19T09:25
高高是甚麼我真的不懂==+我用聚壓的八角壺煮喝得很快樂
Jacob avatar
By Jacob
at 2011-03-20T10:35
純粹我自己在亂想，別特別在意...m高高..
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2011-03-21T06:56
我是在室

咖啡嗜者 Jerry 瓜地馬拉 藝妓 (生豆 …

Faithe avatar
By Faithe
at 2011-03-02T11:03
有幸分得這隻豆子，這麼晚才來分享真是有點感到汗顏。 手沖，清爽酸度柔和， 聞起來herb的味道蠻明顯的，類似迷迭香的那種香氣， 還是帶著淡淡的地瓜味，但是比起之前喝到的巴拿馬藝妓淡很多。 還是喝不出所謂的果香，可能是經驗太少了。 平衡感跟酸度都很好，喝完齒頰生津， 總體來說比之前喝到的巴拿馬藝妓給我的感覺好 ...

不吸煙 低膽固醇 適量咖啡 瑞典研究長壽秘方

Gary avatar
By Gary
at 2011-03-02T06:30
http://www.am730.com.hk/article.php?article=43954andamp;d=1413 不吸煙 低膽固醇 適量咖啡 瑞典研究長壽秘方 (2011年02月10日) 家中有人長命百歲，是不是就能保證下一代也能一樣活得比別人久？根據瑞典一大學研究 指，家族遺傳或不是最重要， ...

喝咖啡抗壓 女性強過男性

Zenobia avatar
By Zenobia
at 2011-03-02T06:29
http://www.worldjournal.com/view/full_health/11510804/article-%E5%96%9D%E5%92%96%E5%95%A1%E6%8A%97%E5%A3%93-%E5%A5%B3%E6%80%A7%E5%BC%B7%E9%81%8E%E7%94%B7%E ...

喝咖啡也會上癮??

James avatar
By James
at 2011-03-01T22:56
聽朋友說 他喝咖啡喝到沒喝咖啡 手會抖 感覺有點恐怖 請問喝咖啡 也會喝到上癮??? 是怎麼樣一個情況??? 一天喝多少咖啡　才會這樣??? - ...

1817加熱會衰退嗎???

Heather avatar
By Heather
at 2011-03-01T17:26
我的1817用好幾年了，磨豆機是小飛馬(鷹??兩種動物我不知有啥差別) 濾杯是PAVONI 近來發現CREMA變少了，味道變淡(豆子烘焙度、研磨細度、咖啡流速都沒變) 機子加熱燈熄後我都會先排30-40CC的熱水(有冒煙)再鎖上把手萃取咖啡 後來才發現萃取出的咖啡溫度比以前低，以前有點小燙 現在只有溫溫的 ...