請問陶瓷刀片的手搖磨豆機 - 咖啡討論

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By Sierra Rose
at 2007-08-12T15:58

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最近想在辦公室放一台磨豆機，
才不會每次都放半磅咖啡粉放到味道變差，
目前在考慮的是Hario的兩款手搖，

其中一款說是陶瓷刀片，
http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e20031936
陶瓷刀片有什麼好處嗎？
除了他說的不易發熱，(我是覺得沒差吧...手搖不太可能搖到刀片發熱吧？！)
可是應該比較不容易生鏽吧！
但是刀片的耐用性會不會比一般金屬刀片差？
另外看的是這一款
http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b34106541

價位相差不多..除了陶瓷刀片應該也沒什麼特異功能了，
希望大家給點意見！
謝謝！

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Tags: 咖啡

All Comments

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2007-08-14T12:49
第二款 不怎麼好用 豆子會跳跳跳...三年前買的..
Mason avatar
By Mason
at 2007-08-16T17:23
應該說是"溫",當然也是發熱所造成.
Callum avatar
By Callum
at 2007-08-18T03:12
第一個是新款，體積比較小，不過手掌小的人不太好握。
John avatar
By John
at 2007-08-20T10:26
台北有店家賣第一款嗎?
James avatar
By James
at 2007-08-24T04:35
我在網路上(奇摩購物之類)買的，是第一款
Edwina avatar
By Edwina
at 2007-08-24T23:34
也碰到之前文章有人提過無法強制進豆及會跳豆的問題
Madame avatar
By Madame
at 2007-08-26T20:21
不過因為我一天磨一杯，勉強還算好用

台南窄門‧用咖啡尋找城市記憶

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By Ula
at 2007-08-11T23:27
※ [本文轉錄自 Tainan 看板] 作者: loveinmind (小情寶貝兒) 看板: Tainan 標題: [美食] 台南窄門‧用咖啡尋找城市記憶 時間: Sat Aug 11 22:45:43 2007 圖文版(附照片)：http://blog.roodo.com/taoshen/archiv ...

RUFOUS 咖啡之TaipeiWalker與蘭姆冰淇淋拿鐵

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By Hamiltion
at 2007-08-10T01:18
店名： RUFOUS 　　　　住址：台北市復興南路二段333號 　　　　　　　（捷運科技大樓站，在復興南路和和平東路口附近） 　　　　電話：02-2736-6880 　　　　營業時間：中午12：00～凌晨12 ：00 　　　　個人平均消費：70元以上 （店內提供無線上網） 圖文版：http://bl ...

Re: 咖啡是酸性還是鹼性飲料?

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By Franklin
at 2007-08-09T21:54
※ 引述《Screwcoffee ()》之銘言： : 咖啡的酸鹼性是否跟烹調方式有關? : 喝起來會酸的咖啡就是酸性咖啡嗎 : 同樣是含有咖啡因的飲料 : 茶類卻是屬於鹼性的 : 有人研究過嗎 : 另外咖啡喝太多會影響鈣質的吸收 : 是否有關於喝太多會影響腎臟的說法 : 咖啡攝取過量所造成的後遺症有哪些呢? ...

Re: p蛙嘴泡..從一張照片談起..

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By Wallis
at 2007-08-09T21:37
http://klatchroasting.zoovy.com/product/WBCC1 配方大公開!!! 驚~ 配方在台灣咖啡市場似乎永遠是個秘密 不過在這次表現相當出色的美國團隊中 大方的公開配方是由三種豆子混合而成 分別是黃波旁, 日曬椰加, 蘇門達臘 塔瓦爾湖 ...

p蛙嘴泡..從一張照片談起..

Heather avatar
By Heather
at 2007-08-09T17:46
2006WBC冠軍Klaus這幾天也搞flickr了, 當然, Klaus一定會參加今年的WBC, 他的flickr上面一開始就放了200張東京WBC的照片, 其中一張讓小蛙感觸良多.. http://tinyurl.com/2t9ohl 由記得03年的時候,傳說中的Arny觀賞了日本Barista比賽, ...