台南窄門‧用咖啡尋找城市記憶 - 咖啡討論

※ [本文轉錄自 Tainan 看板]

作者: loveinmind (小情寶貝兒) 看板: Tainan
標題: [美食] 台南窄門‧用咖啡尋找城市記憶
時間: Sat Aug 11 22:45:43 2007


圖文版(附照片)：http://blog.roodo.com/taoshen/archives/3910527.html


直到那天，城市的記憶從腦海中消失，我們仍舊可以因為窄門再度建
構起城市的種種。（取自窄門Menu）


　　走過了孔廟，對面就是窄門咖啡。其實在馬路的一頭是看不見窄門的
店面，此時要把頭微微往上仰，就能看見二樓的窗邊，有著窄門遮陽的標
誌。

進了騎樓之後，還需仔細地找，才能在兩間房屋中間，發現那一瞇瞇
的縫隙，在縫隙的上頭則終於看見窄門的招牌。

就算已經來過好多次的窄門，但每一次的感覺就像在尋寶般，一次一
次找到與心中藏寶圖上的標記，再往下一個標記前進。

擠進那窄窄的縫，不能忽略是兩牆邊的吊燈，掛在牆上，微微傾斜，
更有另一種美感。相信若是晚上來這，朦朧的燈光在灰暗空間指引的小路
，又是不同的風味與想像。

走沒幾步，左邊就發現可通往樓上的石子砌的樓梯，沿著階梯踏上，
經過轉角處，抬頭就可見窄門的大門正等著客人到來而開啟。大門上張貼
著近期的藝文海報，咖啡與藝文，似乎難分難捨。

踏入，首先是工作的吧臺，然後是茶水間與窄門的展示處，文學、音
樂、藝術皆擺放於桌上，供客人翻閱瀏覽。再走進一看，就是喝咖啡聊天
的地方。

屋內分成兩個大空間，以吸煙與禁煙區分別。吸煙區裡則放置了許多
書籍及藝文的情報，擺設十分雅致。靠窗的座位往外看去，就是孔廟及一
旁的公園綠地。偶爾還能聽見傳來的孩童笑聲，給靜謐的咖啡館氣氛，有
著不一樣的感覺。

禁煙區則有冷氣開放，因此就算靠窗，也是隔著玻璃欣賞風景。特別
的是，店內則有許多留言筆記本，客人們可以在筆記本上抒寫心情、留言
給店家或是塗鴉，這個特色是從我第一次到窄門到現在，一直都有的特點
。但我也不是每次都會留言，有時只會隨意翻翻，偷窺一下別人的心情故事。

咖啡上桌。

我點了一杯窄門特調冰咖啡，這麼熱的天氣，就原諒我不喝熱咖啡了
吧！咖啡、白奶油、小餅乾，在杯裡形成層次分明的顏色。先吸了一口咖
啡，再咬了一下餅乾。哇呼，好棒！

餅乾脆而可口，咖啡的香與氣味還在嘴裡不散，也許外表並不突出，
但真正嘗過之後卻讓人驚奇。

至於窄門的廁所，真的想特別介紹一下。不是有什麼驚人歷史，而是
滿難看出那是廁所的。木頭的走道排列，兩旁種滿了綠色植物，第一眼還
以為這是要通往哪去？會不會又是咖啡店的另一個空間。沒想到是廁所啦！

咖啡、留言、書與音樂，就這樣渡過悶熱的午候，當我再踏出窄門時，
外頭吵鬧的聲音，總讓我覺得來到陌生的世界，好像再躲回窄門裡多享受一
下。

如果逛完孔廟，歡迎到窄門走走。哪怕只算參觀，也是心情的片刻愉悅。


窄門故事(取自Menu上的簡介)

據說最早的屋主是日據時代的一位醫生，這是他舊時的家居。房子是兩
間同時蓋的，成雙併隔局。現今咖啡館也分作兩區，一區為密閉有空調；一
區則可敞窗，享受自然。

館內有張桌子專擺留言簿，少說有十幾二十冊，是從創店至今光臨的客
人留言，舊時在台南求學的客人，回來總是會特別的翻找當時的筆跡及記憶
。留言本是所有欣賞窄門內涵的人思考結晶，當你不經意的發現你的思考在
冊子上留下筆跡時，你也會發現諾貝爾文學獎的得主高行健也曾在這裡寫下
他的思考。

詩人兼哲學家安德烈記德的一本著作叫《窄門》，扉頁寫著聖經的一段
話：「你們要努力進窄門！」可以確定，進了這個《窄門》不會得永生，但
得到一個忘憂的下午。



如何聯絡窄門？

住址：台南市南門路67號2F
電話：(06)2110508
Mail：[email protected]
Blog：http://blog.xuite.net/narrowdoor/blog

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走走踏踏玩府城 http://blog.roodo.com/taoshen

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