請問美式咖啡機 - 咖啡討論

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By Ida
at 2012-05-17T20:34

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潛水超久 第一次來咖啡版PO個文 XD



最近實驗室的美式咖啡機壺打破了

決定要換一台新的

請問各位板大有沒有推薦的機型呢??

爬文搜尋了一下 大家都推薦Mellita aroma therm

不過網路上最便宜的只看到2000左右

實驗室預算大概一千上下 三、四個人喝

各位有推薦哪一台嗎?

還是選的時候要注意哪些地方??

(網路上只看到注水孔的數目會影響咖啡粉浸水的均勻度

還有功率會影響熱水的溫度)



先感謝大家的熱心回答了

(鞠躬)

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All Comments

低咖啡因的一些介紹

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2012-05-16T18:02
不曉得有沒有op 兩個月前的Nature刊了一篇有趣的文章在報導無咖啡因的咖啡樹種 個人覺得還滿扯的，這種咖啡會好喝嗎？不過牽扯到旁大的利益所以Nature也花了不少 篇幅來報導。內容提到了一些未來做低咖啡因咖啡的方法，還滿有趣的。例如基因工程啊 或是製造突變種…etc 有興趣的板友可以看看 htt ...

La Esmeralda 台灣批次

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By Daniel
at 2012-05-16T08:18
ES01 GIULI CO. LTD (直達) ES03 HARU International Corp(守成) ES05 HARU International Corp(守成二標) ES07 Linking Coffee CO., Ltd(聯傑) Sanpin Coffee andamp; ...

感恩大家~~

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By Lucy
at 2012-05-15T23:40
今天收到了團主的咖啡 馬上品嚐 真的讓我感到豆子的獨特耶 小妹才剛接觸咖啡不久 之前會在網路上跟咖啡店買豆子 但說實話 到現在都還沒找到比較中意的口感 之前一次大概會買3種不同的豆子 但喝起來我自己是感覺不大出來每種豆子有自己獨特的風味 但是今天喝了團主寄的咖啡(我有加牛奶) 喝起來很綿密的口感 停留在嘴裡 ...

La Esmeralda geisha 競標中

Kama avatar
By Kama
at 2012-05-15T22:32
http://auction.stoneworks.com/observer_list_.php 很刺激 不知道我能不能標到我要的批次 心跳加速中 - ...

豆子全球跌價 超商咖啡不降價

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By Genevieve
at 2012-05-15T15:03
近期物價飛漲已令民眾吃不消，但讓民眾怨氣更深的是，就算原物料成本下跌，「已漲的 物價根本也回不去」，咖啡豆從去年底至今已跌價逾2成，但去年以咖啡豆和鮮乳漲價為 由聯手調漲的四大超商，昨均表示暫不考慮降價。 全球原物料商品行情大幅震盪，但多數是向下回檔，以咖啡主力品種阿拉比卡咖啡豆在紐 約商品交易所的期貨價為 ...