請問有關豆子的選擇~~ - 咖啡討論

Table of Contents


由於練習自己煮咖啡到現在
大多都是買蜂大的義大利咖啡 或是歐舍的黃金曼特寧
但是想要開始換豆子的種類卻又不知如何下手(總不能亂選??)
想請問各位版友有沒有推薦的豆子種類~~(熟豆)

沖煮器材是Aeropress
偏好則是希望不要有酸的(未來有機會再試著嘗試有酸的)
地點方面,因為人在台北,除非有網路購買,不然中南部的店大概是沒辦法去。


--

All Comments

Zora avatarZora2007-03-18
阿拉比卡可以試一試!
Harry avatarHarry2007-03-18
樓上你在惡搞嗎?(不然還是試一下羅布斯塔好了,我的天)
Lauren avatarLauren2007-03-23
阿拉比卡到底怎麼了 XD,我 google 一下好像還不錯
Olivia avatarOlivia2007-03-28
你把你的《義大利咖啡實驗室》翻到第58頁開始看
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2007-04-01
老兄,吸收知識也要有系統的嘛(爆)
Sarah avatarSarah2007-04-03
昨天打瞌睡在凌晨四五點時看過去了,只說阿拉比卡是什麼
但沒說它好不好;我覺得..那也不錯;阿拉豆七折,老闆說的 XD
Edwina avatarEdwina2007-04-05
如果是好物,下次去買 :P
Selena avatarSelena2007-04-06
阿拉比卡範圍太廣了,就像說買車我買的是"汽油車"一樣
Liam avatarLiam2007-04-10
我笑了...
Jessica avatarJessica2007-04-14
吼,HuangJC自嗨太嚴重,實在很難溝通捏...><"
Dinah avatarDinah2007-04-18
幹麻欺負人..我要放大絕了; 小女子(緊) 咳咳..
Dinah avatarDinah2007-04-21
(其實我都烘蟑螂蛋給我朋友吃,她豎大姆指說棒,說油香厚重)
Kelly avatarKelly2007-04-25
我覺得應該是這樣說比較好 阿拉比卡算是豆種
就像是茶葉也有分種類 像 台茶18號 一樣
Hardy avatarHardy2007-04-29
而像是曼特寧就是像是祁門紅茶一樣是指產區 不是豆種
Kristin avatarKristin2007-05-01
翻翻看精華區 Z-6-2-1-2 的系列文章
Victoria avatarVictoria2007-05-05
謝謝,原來是這個名稱指品種,怕對風味還無從定義比較..
Rachel avatarRachel2007-05-06
不過命名這東西會變,在台灣也許錯有錯著,都有老闆說來一批
豆打七折,但要搭配阿拉比卡;既然用這句子描述,就有了對象
Cara avatarCara2007-05-06
笑了+1 推大絕和自嗨 推文數暴增看來大家都挺嗨^^
Agatha avatarAgatha2007-05-10
我要推出比貓便便咖啡更另類,更香濃的蟑螂蛋咖啡~
Damian avatarDamian2007-05-14
要嗨來嗨,你還可以泡蟑螂蛋咖啡酒。
Christine avatarChristine2007-05-16
不行,如果你不是小女子,就不和你嗨了..
Bennie avatarBennie2007-05-18
幸好你沒有要跟我嗨,雖然...
Mia avatarMia2007-05-23
雖然你是小女子? 嗨~~
Kristin avatarKristin2007-05-24
噓在咖啡版自嗨兼把妹..
Brianna avatarBrianna2007-05-27
我又笑了 xD~ 可憐的原po
Puput avatarPuput2007-05-31
被一個只上站八次的免洗噓 :P
Kumar avatarKumar2007-06-04
原po的問題麻煩大家鬧完場離開前給個意見,很可憐耶orz
Faithe avatarFaithe2007-06-06
馬拉巴相對比較不酸.
Iris avatarIris2007-06-09
綜合豆可以嗎? 或碰到二爆的澳洲、尤科等等
Edward Lewis avatarEdward Lewis2007-06-09
在北部推相思李舍,老闆專業又親切!
Isabella avatarIsabella2007-06-12
不推相思李舍的價錢 跟颱風眼咖啡