請問有關幫浦式咖啡機的購買建議~~ - 咖啡討論

※ 引述《jktsai (Jake)》之銘言：
: ※ 引述《berg (裝可愛￾N￾N￾N ￾ Ｉ》之銘言：
: : 我的看法是
: : 既然低階的幫浦機效果都不好
: : 就買便宜一點的就好了
: : 因為低階幫浦機的蒸氣又很弱
: : 以後如果有升級的話
: : 低階幫浦機完全就是廢掉了
: : 連拿來打蒸氣都沒辦法升任...
: : 預算購的話那就買台便宜的幫浦碁再外加一台約一千元的蒸氣機吧
: : 我覺得會比較好...
: 謝謝 berg 大的回應。
: 因為我只有玩過蒸氣機，次數也不多。
: 所以對於蒸氣機與幫浦機之間煮出來的咖啡會有多大差異，
: 其實不是非常了解。
: 之所以想買幫浦機，有不小的原因是因為爾灣裡面 Erwin 大的一文
: http://members.aol.com/IrvineCafe/Articles/machine7.html
: 話說回來，如果以我這樣初學者的技術來使用，
: 會不會兩種機器壓出來的咖啡差不了多少??
: 或是如 Erwin 大在文末所言....
: "相對於 krups mini來說, 卻是個五臟俱全的玩具,
: 我在操作的過程中學到很多觀念"
: 如果使用幫浦機可以學習到比較多(or正確?)的觀念與操作方式，
: 是不是在預算足夠的前提下，買價格相對蒸汽機較昂貴的幫浦機??
: 再次謝謝各位的解惑~ m(_ _)m
是的 回想我以前買espresso bar的時候
也學到了很多東西
不過當時市面上的幫浦機不多
espresso bar真的已經是那時最便宜的了
不像後來好多品牌都開始出低階的幫浦機
事實上我用過的低階幫浦機也不多
兩千多元的幫浦機到底可以做到什麼程度我不知道
但是就先天的條件來講不可能會比espresso bar更好(當然前提都是不改機)
頂多就是旗鼓相當
而espresso bar確實可以擠出醬油膏
只是意義並不大
因為也不見得好喝
至少我以前練了好久還是不好喝
可能資質比較差一點就是了XD
所以才不推薦去買

想想花了那麼多錢去買一台機器
結果回來累個半死還做不出理想的咖啡
還讓你離夢想的機器越來越遠
還是先買便宜的頂著就好^^

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這樣講起來我好像笨蛋
還好我當初買espresso bar二手的
一對夫婦賣給我的
好新 還附好重的填壓器
才三千五....

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我的相片簿 http://www.wretch.cc/album/bergandchee
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