Re: 請問剛買的摩卡壺 - 咖啡討論

Ursula avatar
By Ursula
at 2005-02-12T21:45

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※ 引述《gtoik (六年九班的命運)》之銘言:
: 有問蜂大的小姐,她說:用(熱)水稍微清潔一下就好囉
: 我也照她說的做..可是突然發現,我用紙巾插乾裡面時~紙巾上會有金屬小渣渣
: 請問,這是正常的嗎??? 還是 我要多清洗幾次勒?(怕連金屬渣都喝下肚~.~\\)

唉....我有跟你一樣的困擾
我去年買一支摩卡壺.....
煮出來我就發現那杯香噴噴的濃縮咖啡上面
漂浮著不只是漸漸消失的克利瑪....
還有陰渾不散的許多細小的亮片....
煮了幾次,都不見改善
研究好久,我相信那些小小亮片應該是金屬碎屑吧....
例如,把壺洗淨擦乾後,拿衛生紙往壺口,壺蓋一擦...
你就發現衛生紙上又出現點點亮片了
我請拍賣給我的賣家處理...
他跟我說他用咖啡渣洗了十多次...沒問題了
我拿回家煮了發現....
亮片確實變少....可是還是存在...我還是不太敢喝下肚....
就這樣....我與摩卡壺的故事就到此話下句點...
不過還是祝你有個比較美好的結局囉...


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Tags: 咖啡

All Comments

Rachel avatar
By Rachel
at 2005-02-15T03:12
墊張濾紙或濾布如何?

我想自己烘培咖啡豆....

Leila avatar
By Leila
at 2005-02-04T21:51
請大家推薦店家 我想買生豆級烘培的機器 價位大約多少? ....感謝 - ...

去哪買便宜的咖啡豆?

Lucy avatar
By Lucy
at 2005-01-22T21:36
※ 引述《leky (leky)》之銘言: : 各位好 : 最近想開始練習自己用咖啡機泡咖啡 : 可是其實我對於咖啡的差別還喝不大出來 : 所以想先買些比較便宜的咖啡豆來試試看 : 我不想買喝起來會有酸味的咖啡豆 : 請大家幫忙推薦買便宜咖啡豆的地點 : 謝謝 給你洗腦一下... 咖啡要好喝 機器絕對不是最 ...

可不可以請各位大大幫我抉擇一下

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By Victoria
at 2005-01-21T12:59
※ 引述《lazysmay (trista)》之銘言: : 在奇摩拍賣上有看到幾款義式咖啡機 : 可不可以麻煩大家幫我推薦一下 : 1.EUPA優柏的TSK-1817 : http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b17730753 : ...

拉花是否會影響到咖啡的味道?

Gary avatar
By Gary
at 2005-01-12T00:33
前面的回文 關於拉花的討論已經很深入問題的核心了 我個人只想談一下感想 1.拉花是咖啡藝術的表現方式 任何這方面的追求熱忱 我覺得都應該被肯定 2.拿鐵本來就是以奶多為主 奶味重是自然的現象 客人指的and#34;淡and#34; 可能是比較以前的咖啡來說 所以 如果其他因素 ...

有人有煮過比利時咖啡壺嗎?

Emily avatar
By Emily
at 2005-01-11T16:56
※ 引述《shont (shon)》之銘言: : 在精華區沒有很多關於他的討論.. : 上次在店家有看到.. : 感覺很漂亮也很新奇. : 不知道有哪位大大有使用過.. : 可以分享一下心得嗎? : 謝謝.. 那是一種悠閒到極點的貴族器材 只要把金屬壺的部分放水 任由下面的酒精燈燒 等水開了以後水會自動流 ...