請問有人用過吉諾Gino咖啡機嗎 - 咖啡討論

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By Skylar Davis
at 2014-10-12T20:45

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好像都是半自動比較多。有使用過的各位可否分享一下。

半營業用。謝謝


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售 TSK-1817 & TSK-183

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By Bennie
at 2014-10-11T15:10
EUPA TSK-1817 無盒書，附件如下: 1.原廠手把(自行加工為無底手把)與兩個原廠粉杯(Single/Double各一) 2.La Pavoni 51mm(已加工)(原價:850) 3.百富利無底手把附4杯份粉杯 (原價:2200) 4.百富利加壓粉杯(原價:350) 5.51mm/50mm不鏽鋼 ...

coffee review 93分的台灣送測豆

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By Tracy
at 2014-10-10T20:48
不知道算不算情報，因為不是很新的事情，只好選其他。 http://www.coffeereview.com/review/bernachon-b-039-roasted-coffee-beans/ 請看公司名稱，這家最近大家應該很熟悉， 不知道有沒有人會去買來試試。 點了台灣送測豆的列表，CR拿高分的品 ...

二次烘焙

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By Ivy
at 2014-10-10T19:53
我跟豆商拿了一隻Bolivia的生豆想試味道；但是太早下豆，豆子感覺沒熟，所以我在冷 卻到大約50、60度的時候決定再烘一次！！！ 我的二次烘焙只是希望能彌補我的失敗XD，所以溫度讓他直直衝！！！ 然後在幾聲二爆 出現後下豆，整個時間大約5分鐘。 結果是 有香氣，有甜味，body很厚 (滿好喝的) 但是 ...

想請問一個咖啡論壇

Ivy avatar
By Ivy
at 2014-10-10T16:34
※ 引述《masisam (饅頭好Q好好吃~)》之銘言： : （代家父詢問，我自己對咖啡不熟） : 想請問版上有沒有人知道and#39;Tamper Tantrum Live Taipei 2014and#39;這個咖啡論壇？ : 因為看起來好像還蠻有規模 所以引起了家人的興趣 : 只是...看不出來這個論壇 ...

蒸氣打奶泡，蒸氣管是垂直的該怎麼打？

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By John
at 2014-10-10T15:17
拉花的照片就不補了，基本上就是咖啡牛奶 要打出氣泡沒問題，但無法擺好位置讓牛奶旋轉混合 結果就是牛奶奶泡分層，通通刮掉而已 用的機器是ESAM-3200 整體觀: http://imgur.com/NlMHisq 蒸汽管有三管短中長 最裡面那管短: http://imgur.com/KbLy ...