請問台北有代客烘焙的店家嗎? - 咖啡討論

Delia avatar
By Delia
at 2011-02-08T11:03

Table of Contents

家裡山上有種一些咖啡，手上有一些生咖啡豆
但不知道台北哪裡有推薦的代客烘焙店家?
請問板上有大大推薦的店家嗎?


--

--

All Comments

Edwina avatar
By Edwina
at 2011-02-11T22:29
看你量囉 想省錢的話網路上有烘豆機賣家提供試烘
Olga avatar
By Olga
at 2011-02-14T08:27
你的狀況應該可以自己買烘豆機 應該比較划算
Cara avatar
By Cara
at 2011-02-16T05:11
先試試看小量 因為沒有拿很多 就是有提供小量代客服務的店

2011 SCAA 年會

Mason avatar
By Mason
at 2011-02-08T02:54
本人有幸於今年前往美國一趟 去參加一個跟咖啡完全無關的會議 但後來發現 今年SCAA的年會剛好與所要參加的會議時間相近 兩個會議的距離也沒有很遠 因此想說 順道過去當個劉姥姥逛逛大觀園 想請問板上有沒有版友之前有去過的經驗呢? 想知道是不是個非業者適合去參與的一個會議~~ 希望有人可以分享 ...

精品咖啡豆賽 陳皇仁三連霸

Bethany avatar
By Bethany
at 2011-02-07T22:48
很多的廢話，尾巴有一些小重點整理 嘉義梅山的豆子都具有同樣的特徵: 1.外觀翠綠、完全成熟後外觀飽滿圓潤、豆身細長 2.高海拔低溫新豆內部物質分布不均，造成豆子會有色塊的深淺差距 由於梅山豆這幾年的表現通常不俗，外觀又相對好辨識來源 所以常常會被選來當評審校正用的低瑕疵代表 ※評審校正會在比賽前挑低 ...

烘焙後的焦化現象

Michael avatar
By Michael
at 2011-02-07T15:55
日曬豆通常在一爆時不會很明顯甚至聽不到任何爆裂聲(如果機器運轉聲大一點的話) ,所以個人習慣以溫度來判斷. - ...

請問一下台中五期有沒有不錯的咖啡店啊!

Freda avatar
By Freda
at 2011-02-07T15:48
mojo 應該是在五期,大業路跟大墩路口,聽說還不錯. ※ 引述《Bisous (Andre)》之銘言： : 最近搬來這裡上班 : 有的時候很想找間咖啡店坐下來休息 : 但是喝來喝去都是麥咖啡 : 因此想找一間有特色的風味咖啡館嘗嘗 - ...

Electrolux EES200 容易塞住

Irma avatar
By Irma
at 2011-02-06T23:07
最近剛買這台Electrolux EES200 發現有個問題 中深度烘培的豆子 或是油脂比較多的豆子 是不是比較容易阻塞？ 因為連續兩天用兩種咖啡豆 藍山跟義式碳燒（都是中深度烘培） 結果沖了5杯都塞住 換另一包在costco買的藍山 豆子顏色很淺沒什麼油脂 用同樣粗細的刻度研磨 就沒有塞住的問題了 但濾 ...