請問全自動咖啡機 - 咖啡討論

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By Rae
at 2008-09-29T16:51

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想請問說之前聽人家說全自動咖啡機泡出來的咖啡較淡
熱水浸泡咖啡的時間較短~所以沒有釋放出咖啡粉的味道~
是真的嗎? 還是機器的品質的關係呢??

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All Comments

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By Madame
at 2008-10-04T16:08
我覺得重點應該不是"全自動"...有些星巴克的店也用全自動

咖啡豆保存心得

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By Cara
at 2008-09-29T15:00
※ 引述《savageboy (奪命書生)》之銘言: : 這個夏天很熱,所以也減少了想沖杯咖啡的欲望,豆子耗量當然很低 : 不過一次只跟a大拿半磅好像沒很划算XD... : 百般猶豫之下想起之前瀏覽黑豆的部落格,他老闆很推薦冷凍儲藏的方式 : 我也跟著做,用贈送的緊箍棒封著開過的封口就丟入冰箱冷凍(不是冷藏喔 ...

困惑

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By Rachel
at 2008-09-29T13:57
※ 引述《aubkub (隨便啦)》之銘言: : 一直以來有個很大的疑惑~~~ : 煮塞風的時候攪拌的次數真的都固定的嗎? : 難道煮兩杯跟三杯的量都是一樣的次數嗎? : =.=? : 還有萃取的時間也不會因為量的改變而改變嗎? : 還是說煮兩杯40秒 煮三杯就可以拉到50秒? : 烘培的深淺有差嗎? : 好 ...

困惑

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By Suhail Hany
at 2008-09-29T03:46
※ 引述《aubkub (隨便啦)》之銘言: : 一直以來有個很大的疑惑~~~ : 煮塞風的時候攪拌的次數真的都固定的嗎? : 難道煮兩杯跟三杯的量都是一樣的次數嗎? : =.=? : 還有萃取的時間也不會因為量的改變而改變嗎? : 還是說煮兩杯40秒 煮三杯就可以拉到50秒? : 烘培的深淺有差嗎? : 好 ...

困惑

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By Yedda
at 2008-09-29T02:18
一直以來有個很大的疑惑~~~ 煮塞風的時候攪拌的次數真的都固定的嗎? 難道煮兩杯跟三杯的量都是一樣的次數嗎? =.=? 還有萃取的時間也不會因為量的改變而改變嗎? 還是說煮兩杯40秒 煮三杯就可以拉到50秒? 烘培的深淺有差嗎? 好多疑惑阿!! andgt;.andlt; - ...

咖啡煮蝙蝠 美愛荷華婦人嚇到清醒

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By Dora
at 2008-09-28T22:37
新聞來源 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080928/1/16p86.html 很多人早上不喝咖啡就無法清醒,美國愛荷華一名婦人也有這個毛病。 昨天她的咖啡特別有效,除了咖啡因之外,狂犬病毒或許也有貢獻, 因為婦人在她咖啡壺的濾網裡,發現一隻已經被煮熟的蝙 ...