困惑 - 咖啡討論

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一直以來有個很大的疑惑~~~
煮塞風的時候攪拌的次數真的都固定的嗎?

難道煮兩杯跟三杯的量都是一樣的次數嗎?
=.=?

還有萃取的時間也不會因為量的改變而改變嗎?
還是說煮兩杯40秒 煮三杯就可以拉到50秒?

烘培的深淺有差嗎?
好多疑惑阿!!

>.<

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All Comments

Hamiltion avatarHamiltion2008-10-01
怎麼可能一樣?
Liam avatarLiam2008-10-02
要我說的話 沖到後來都會出現一套模組
Ina avatarIna2008-10-07
要我說的話,到後來都只是習慣問題。
Hamiltion avatarHamiltion2008-10-11
多試試幾種變因找出自己覺得最對味的比較重要。