試喝-(提早截止)藏幸福 COZYBREATH 掛耳式咖啡 - 咖啡討論

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By Ida
at 2015-04-17T14:49

Table of Contents




各位PTT Coffee版的版友大家好,

參加人數已經超出我們預期(大驚),因此試喝活動提早截止:))

恭喜完成登記的版友們 也感謝你們的熱情參與 試喝包寄出會再以站內信通知

我們下支產品是單品咖啡,希望屆時再舉辦試喝活動喲

請給我們的新品牌支持與鼓勵唷!

!

----------------我是分隔線------------------



各位PTT Coffee版的版友大家好,

我們是 藏幸福剛成立約不到一年

第一隻咖啡品牌COZYBREATH 掛耳式咖啡已上市

小妹為推廣自家的咖啡,極力與老闆爭取舉辦試喝活動
特別準備了試喝包要給PTT版友們。

活動辦法如下,歡迎分享參加

希望大家會喜歡藏幸福的咖啡,有任何問題也請不吝指教(請鞭小力一點)


========================藏幸福簡介======================

一、品名:CozyBreath掛耳式咖啡
二、咖啡產地:七大頂級產區
三、製造、包裝地:台灣
四、風味:濃郁厚實的香醇風味入口極為甘滑順口, 苦、甘特佳
,風韻獨具餘味能令人舒活暢快

五、烘培度:烘培師依咖啡豆適性烘培

六、特色:
產區因氣候多變每年的火侯也需依經驗調整
CozyBreath的烘培師反覆測試,找出最佳烘培方式。

咖啡豆研磨封裝後,灌入氮氣填充,保存咖啡豆最新鮮的風味

拒絕使用一般市售劣質掛耳濾紙,使用高品質特殊編織濾紙,完美滴漏速度

七、內容物:100%純研磨咖啡,每包10 ±0.5克

八、建議沖泡方式:
1.準備標準咖啡杯 撕開掛耳濾包,口鼻靠近聞一下咖啡的香氣
2.第一次注水至完全浸泡咖啡粉即停止,靜置約15~20秒待咖啡完全釋放
3.慢慢注入熱水至3/2即停止,反覆動作至滿杯即完成
4.享受一杯香醇濃的掛耳式咖啡 完成!

備註:1:12比例 建議注入120cc熱水(濃淡可行調整水量)

藏幸福粉絲團 : https://www.facebook.com/loveintimeco

喜歡這次的活動可以幫我們推文,更歡迎提供任何心得與建議唷

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By Yedda
at 2015-04-18T15:50
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推,謝謝分享!!
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so good~~
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at 2015-09-14T19:52
注入熱水至3/2即停止? 注入熱水至2/3即停止?
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By Noah
at 2015-09-19T04:46
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at 2015-09-20T22:52
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By Franklin
at 2015-09-24T02:28
您好ˇ 今天收到了喔 謝謝 改天來試喝
Mia avatar
By Mia
at 2015-09-28T06:25
收到了 謝謝 有空再來喝
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By Callum
at 2015-10-01T19:34
今天收到了!!謝謝
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By Odelette
at 2015-10-06T05:02
收到了謝!
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By George
at 2015-10-08T04:13
今天收到囉!感謝!
Agnes avatar
By Agnes
at 2015-10-08T18:51
收到了,謝謝

烘豆的問題

Emily avatar
By Emily
at 2015-04-16T17:43
: 咖啡是一個減法的世界 : 烘焙時間越長 : 芳香物質被帶走的越多 : 這樣是不是容易變成有Body沒有Aroma或Flavor : 或是為了Aroma或Flavor就會顯得Boby很弱 引一小段來與大家討論分享 咖啡的世界不是單純的減法 如果是的話,生豆磨一磨就最香了 XD 一爆 ...

印尼 蘇門答臘 Blue Batak Sc18+ SO

Connor avatar
By Connor
at 2015-04-16T17:33
首先先謝謝subman大大 今天才收到豆子 小弟是剛開始接處espresso不久的新手 用詞可能不會這麼專業還請見諒andgt;andlt; 磨豆機:encore 刻度7 機器:ees200 取15克 乾香:烤核桃/藥草味 第一杯做espresso 萃取2oz 24s 做完馬上喝:body很厚,淡淡的藥 ...

全自動咖啡機管線全不鏽鋼?

Yuri avatar
By Yuri
at 2015-04-16T15:42
市面上有沒有這種機器? 我嗅覺很敏銳 不管什麼牌子 我發現只要出水口是橡膠材質 熱咖啡 熱牛奶 我一定聞得到化學味 即使是淡淡的 會殘留在飲料裡面 我覺得這個對健康不太好 市面上有沒有全管線都是不鏽鋼 全管線飲品通道無塑膠無橡膠的機器? - ...

烘豆的問題

Valerie avatar
By Valerie
at 2015-04-16T14:29
各位先進大家好 小魯最近拜讀了 modulating the flavor profile of coffee 想問一下版上的朋友們也有人在讀這本書嗎 關於梅納反應章節中 提到時間長短皆伴隨著褐變反應 決定的咖啡的Body 時間拉長,Body增加 時間短Body弱=andgt;乾淨度增加!??? 問題來了 ...

印尼 蘇門答臘 Blue Batak Sc18+ SO

Margaret avatar
By Margaret
at 2015-04-16T06:03
謝謝subman大的分享, 很高興收到樓主的分享豆, 在公司收到後忘記帶回家, 今天早上才開始試. ------------杯測記錄分隔線-------------- 觀察豆子至少一爆已結束一段時間, 偏二爆前 使用器材 R220 Kalita Pot 900 Hario 1-2人 VST2000B ...