臺北市婦女館5/6(日)手沖咖啡課 - 咖啡討論

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By Kelly
at 2018-04-24T10:13

Table of Contents

【臺北市婦女館「共享廚房」x南機場「書屋花甲」】Part2
5/6(日)手沖咖啡課招生中
課後可帶走喜歡的咖啡豆

臺北市婦女館支持在地團體,共同推動環保、惜食、關懷的服務理念。繼1/26邀請書屋花
甲到婦女館共享廚房提供咖啡香與貓掌布朗尼之後,許多人詢問共享廚房何時再出擊呢?

5/6星期日,書屋花甲特別來館與大家一起手沖咖啡。沖煮不同產地與烘焙度的咖啡豆,
約6-8種,尋找自己喜歡的味道。報名請前往:
https://goo.gl/forms/2ZP4OdxMUlGIRs2q1

#書屋花甲Housebook60
位於南機場,秉持著分享、珍惜、關懷、教育四項經營理念,與家樂福文教基金會合作成
為全台第一家擁有續食概念的咖啡廳,透過「食享冰箱」概念讓大眾更重視食物浪費的議
題,並且將剩餘可利用的食材加以料理,延續食物的價值。此外,也在中午提供老人共餐
,讓社區裡的老朋友出門聚會活動,以及輔導青少年咖啡認證,培養孩子興趣,協助在就
業上得到更多機會。

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All Comments

Quintina avatar
By Quintina
at 2018-04-27T04:46
好想參加,可惜那天剛好要上班

rw鋼杯的真假?

Lucy avatar
By Lucy
at 2018-04-23T21:02
想買rw 但上網查,發現不少假貨。。 請問,有沒有可信賴的購買管道或網路店家可以推薦? 謝謝 ----- Sent from JPTT on my HTC_M10h. - ...

Krups 867 使用方式

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By Audriana
at 2018-04-23T03:43
各位好,最近從家人手中接手了一台Krups 867 附圖如下(網路抓的) https://i.imgur.com/GMtA59t.jpg 雖然很愛喝咖啡 但是從來沒有用過咖啡機 想請教各位這台咖啡機的使用注意事項 (網路上找不到說明,英文的看不太懂) 以及新手需要知道的知識 麻煩各位了 - ...

徵900n/901n

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By Caroline
at 2018-04-23T00:48
徵一台900n/901n磨豆機 預算5000左右 站內信 - ...

請問各位kono沖法的標準設定與修正

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By Edwina
at 2018-04-22T20:47
器材: 濾杯:kono短肋 2人份 濾紙:MD26C 磨豆機: 1Z 2軸 z系列 38mm 壺:山善溫控壺 設定: 咖啡粉 1Z 退兩圈半 水用溫控定89度 (用電子溫度計量出來88) 緩滴---通常6-7成濕潤時下壺開始有咖啡, ...

烘培曲線與心得分享

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By Jake
at 2018-04-22T16:14
各位大大好 小弟想分享自烘的烘培曲線 以下是小弟烘培的資訊 烘豆日期 4/21 豆名 瓜地馬拉SHB 生豆重 470.2g 熟豆重 396.8g 失重率 0.16 豆粉比烘培度 #60/#67 入豆溫 130度C 下豆溫 211度C 總烘培時 ...