徵900n/901n - 咖啡討論

By Caroline
at 2018-04-23T00:48

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請問各位kono沖法的標準設定與修正

By Edwina
at 2018-04-22T20:47

器材： 濾杯：kono短肋 2人份 濾紙：MD26C 磨豆機： 1Z 2軸 z系列 38mm 壺：山善溫控壺 設定： 咖啡粉 1Z 退兩圈半 水用溫控定89度 (用電子溫度計量出來88) 緩滴---通常6-7成濕潤時下壺開始有咖啡， ...

烘培曲線與心得分享

By Jake
at 2018-04-22T16:14

各位大大好 小弟想分享自烘的烘培曲線 以下是小弟烘培的資訊 烘豆日期 4/21 豆名 瓜地馬拉SHB 生豆重 470.2g 熟豆重 396.8g 失重率 0.16 豆粉比烘培度 #60/#67 入豆溫 130度C 下豆溫 211度C 總烘培時 ...

請益這款攜帶式咖啡漏

By Lauren
at 2018-04-22T00:50

大家好，潛水板友第一次浮上水面 （認真讀過板規希望沒有違規） 想與板友們請益這款攜帶型的咖啡漏： https://www.zeczec.com/projects/Zero-G-Coffee-Dripper 朋友的公司的新產品在集資，拜託我在臉書上幫忙宣傳， 但我雖然喜歡喝咖啡，可是根本不會手沖啊＠＠ ...

咖啡機的壺破掉

By Zora
at 2018-04-21T15:21

第一次發問、如有任何不妥處請不吝告知，我們不小心把Kolin kco-mnr1256 咖啡機的玻 璃壺弄破了....想請問大家、像這樣專用的玻璃壺有在零售嗎？或者我們在不換新機的前 提下、有任何能夠替代的壺嗎？ https://i.imgur.com/8gLuNW9.jpg https://i.imgur. ...

手沖壺漏水

By Joseph
at 2018-04-21T13:43

小弟買的一個Kalita wave pot 用了一兩年了 前兩天開始會漏水 發現靠靠近壺底的地方有裂痕 水從那邊滲出來 這個有辦法修理嗎?? - ...