義式沖煮手把搭配濾杯選擇 - 咖啡討論

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By Tracy
at 2022-04-10T17:42

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最近剛好有買一顆IMS的Ridge-less
原本用Ridged是直敲把手頸部1到2下
就可以敲出粉餅
Ridge-less如果一樣敲把手頸部
濾杯會很容易連粉餅一起脫離
只能敲濾杯的部分

但有時候一早上班前做咖啡家人還在睡
敲粉餅聲音比較大
分享一個最近發現安靜且快速取出粉餅的道具
不限是否有鋼絲卡槽的濾杯

所需材料:普通的大冰球製作容器+吹球
https://i.imgur.com/G6FxSKS.jpg

只需要將濾杯套上矽膠的部分
然後吹球插上一壓 粉餅就下來了
https://youtube.com/shorts/2aiPr6MrYdw?feature=share

Ridge-less也不用一定要先卡上把手才能填壓
這個也能充當填粉跟整粉時的濾杯座
https://i.imgur.com/31HI7ws.jpg


※ 引述《bloodwing (PECO)》之銘言
: 先前購買簡一時套裝有附58mm無底手把跟不知名的ridged濾杯
: 最近想換不同的濾杯來玩,IMS或VST
: 可能我填壓經驗不足或ridged濾杯的關係
: 沖煮完敲粉餅時偶會看到粉餅邊緣跟濾杯處有間隙(通道)
: 因此目前看來較偏好購入ridgedless的濾杯試試看
: 想請問大家
: 無底把手的鋼絲夾得住ridgedless的濾杯嗎?
: 會不會敲粉餅盒時濾杯就掉出來了?

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Tags: 咖啡

All Comments

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2022-04-12T03:10
生活智慧王!
Lily avatar
By Lily
at 2022-04-13T12:38
認真問,哪一家的把手跟濾杯這麼鬆
James avatar
By James
at 2022-04-14T22:06
影片的濾杯是IMS 26E沒有卡圈 把手的鋼絲就只能「
夾」住而不是卡住 稍微推一下就可以卸下 跟把手無
Leila avatar
By Leila
at 2022-04-16T07:34
聰明的原po!

售兩把C40 (黑)

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By Queena
at 2022-04-10T15:05
大家週末愉快! 小弟前陣子忍不住也上了CREMA訂了三把C40來分擔運費 自留一把,想賣個兩把 顏色都是黑色,售價是8800 台北市中正區面交(磨豆機還在飛atat) (4/16早上五點多,追蹤了進度,發現磨豆機在廣州了,下週二前應該能到...吧) 假日宜蘭可面交 若要郵寄則運費+100 (聽說盒子很 ...

咖啡發展史書籍推薦

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By Regina
at 2022-04-10T13:38
大家好: 最近對咖啡的發展史產生興趣, 想要多了解Espresso、Americano、Macchiato、Caffè Latte等咖啡 背後的起源及故事,有沒有推薦的書籍? 謝謝 - ...

異味少的製冰盒

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By Heather
at 2022-04-09T22:21
夏天快到了,最近又把製冰盒從櫃子裡挖出來待命 之前主要是搭配義式+牛奶來做冰拿鐵,牛奶大概會把冰塊本身的味道蓋下去個九成 但是當最後只剩下冰塊,或是偶爾想做個冰美式的時候,冰塊本身的味道就很明顯了 之前主要是用矽膠製冰盒,冰塊的拿取上比較容易 但是缺點是異味感很重,不知道是我買到的品質比較差還是怎樣,用小蘇 ...

填粉請教

Donna avatar
By Donna
at 2022-04-09T19:57
不知道哪邊弄不好,流出來的咖啡都有點稀。是因為壓不好還是咖啡粉太少?粉是請店家 磨的,所以應該不是粉粗細的問題? 附上煮完的圖片,拜託版上高手們指點一下,謝謝! https://i.imgur.com/uc0inx3.jpg - ...

cama的量販豆品質比意料中的好

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By Connor
at 2022-04-09T15:57
我個人習慣不吃早餐只手沖一杯黑咖啡當一天的開始 (所以品質差的咖啡會害我胃食道逆流) 風味比較偏好中~中深焙 堅果調性的風味 偶爾穿插一下衣索比亞的淺焙水果調性的豆子 平常都在網路買豆子 之前剛好豆子還沒到貨,而豆子又喝完了 只好到全聯買個量販豆擋一下 其實本身對量販豆的印象超差的 之前買過星巴克跟卡薩 ...