義式咖啡機 - 咖啡討論

Robert avatar
By Robert
at 2009-11-20T14:42

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大家好,
我是想剛學咖啡的新手
也是最近才努力開始逛這個版
但看了這麼多東西之後
有點混亂= =

看了精華區之後,有下列幾台想請問大家

1. GAGGIA CLASSIC 半自動咖啡機 (HG0195)

http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c37600743?u=ciron_tiamo

2. GAGGIA baby twin咖啡機

http://0rz.tw/VUAH0

3. Rancilio Silvia咖啡機

http://0rz.tw/2K7MQ

大家會比較建議哪一台呢?
也希望大家能推薦我更好更實用的^^
在價格的部份,希望能在30000內
上面都可打奶泡,但會不會不夠力,
或是他們在哪些地方不耐操
(因為算小營業用,所以希望耐操 = =)
我有還再想說,要不要再買一個奶泡壺之類的

還有在手沖方面,我想買Hario的
在磨豆機方面,我看了大家推的小飛馬或小飛鷹
還有推薦哪一種的嗎?我想要能磨出不同粗細的豆

還有啊,我也想買二手的先來試試看,大家覺得OK嘛?

麻煩大家多多推薦,請各位高手多多幫忙了 > <
非常非常感謝 =)



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All Comments

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2009-11-24T13:10
Rancilio Silvia+900n 一次到位 會改溫控壓力表更佳
Susan avatar
By Susan
at 2009-11-27T18:37
3w 再多一點吧
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2009-11-29T05:01
磨豆機比咖啡機重要
Rachel avatar
By Rachel
at 2009-12-03T03:26
+1..Silvia使用約五年!頭好壯壯!
Gary avatar
By Gary
at 2009-12-06T22:51
silvia+1....台灣自制的Gee好像也不錯....可以搜尋看看
Jacob avatar
By Jacob
at 2009-12-07T11:38
silvia好改呀 玩的人多
Regina avatar
By Regina
at 2009-12-11T15:23
謝謝大家=) 看來我下一個要查的步驟是如何改機XD

這家店在哪裡

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By Carol
at 2009-11-18T17:52
我喜歡有特別空間氛圍的咖啡店 逛到這張照片 想請問有誰知道是哪家咖啡館嗎 謝謝 http://www.flickr.com/photos/jj-monkey/4033726240/ - ...

比公平貿易更好的咖啡

Puput avatar
By Puput
at 2009-11-18T12:14
# 比公平貿易更好的咖啡 # 作者:褚士瑩(公益旅行家) http://e-info.org.tw/node/49223 發表時間: 週五, 2009-11-13 05:00 提交人: CLiao 我喜歡喝咖啡,也喜歡公平貿易(Fair Trade)的概念,但當我抱著很大的期望, 卻喝到很難喝的咖啡 ...

手沖漏斗的洞

Rae avatar
By Rae
at 2009-11-18T10:14
※ 引述《abelian (abelian)》之銘言: : 我不太確定 手沖的時候 流速是要讓濾紙決定 還是漏斗洞的大小 : 因為想要自己拉個陶瓷的漏斗 : 現在用的 是三個小孔 塑膠的 : 如果沒有特別差別 大概就照這個做了 我有自己做過陶製的濾杯 應該是v型的會比較好,你說的三孔是上下需要變形,蠻難做的 ...

手沖漏斗的洞

Jack avatar
By Jack
at 2009-11-18T03:32
我不太確定 手沖的時候 流速是要讓濾紙決定 還是漏斗洞的大小 因為想要自己拉個陶瓷的漏斗 現在用的 是三個小孔 塑膠的 如果沒有特別差別 大概就照這個做了 -- 轉讓球迷版球衣, J. Damon, Ichiro - ...

快速醒豆?

Anthony avatar
By Anthony
at 2009-11-17T21:24
明天有重要人客要來 陰錯陽差現在才被通知 雖然烘好馬上喝也不會爆炸 但..... 有沒有可以讓豆子快點醒來的方法? -- 神的可貴在於 祂不展示在所有人面前 - ...