手沖漏斗的洞 - 咖啡討論

Rae avatar
By Rae
at 2009-11-18T10:14

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※ 引述《abelian (abelian)》之銘言：
: 我不太確定 手沖的時候 流速是要讓濾紙決定 還是漏斗洞的大小
: 因為想要自己拉個陶瓷的漏斗
: 現在用的 是三個小孔 塑膠的
: 如果沒有特別差別 大概就照這個做了

我有自己做過陶製的濾杯
應該是ｖ型的會比較好，你說的三孔是上下需要變形，蠻難做的
另一點就是：做大一點！
陶土燒過兩次縮很多，濾杯大點沒關係，太小了比較麻煩.....

以上。

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神的可貴在於 祂不展示在所有人面前

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Tags: 咖啡

All Comments

Ethan avatar
By Ethan
at 2009-11-18T23:02
3孔還好 拉完後 等有點甘 底下平平切一刀 輕輕壓一下
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2009-11-21T04:41
上面就會跟著下面的形狀 在黏到另一片陶土上
Andrew avatar
By Andrew
at 2009-11-23T03:44
我作過好幾個了 只是以前沒有考慮到這個問題
Damian avatar
By Damian
at 2009-11-23T11:32
綜合各位的意見... 難道 甜筒錐形的最不好嗎
Audriana avatar
By Audriana
at 2009-11-24T04:11
順便問有沒有人試過用鐵絲繞出來的濾杯....?
Wallis avatar
By Wallis
at 2009-11-26T09:28
金屬類的話還是要找食用級的比較能放心吧
Liam avatar
By Liam
at 2009-11-30T06:49
金、銀、黃銅、鐵、不鏽鋼都算食用無虞
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2009-12-01T05:34
不鏽鋼有分等級呀
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By Delia
at 2009-12-05T06:09
SUS316L 或是EN-DIN 1.4404 拋光不鏽鋼 最適合食品

手沖漏斗的洞

Jack avatar
By Jack
at 2009-11-18T03:32
我不太確定 手沖的時候 流速是要讓濾紙決定 還是漏斗洞的大小 因為想要自己拉個陶瓷的漏斗 現在用的 是三個小孔 塑膠的 如果沒有特別差別 大概就照這個做了 -- 轉讓球迷版球衣, J. Damon, Ichiro - ...

快速醒豆?

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By Anthony
at 2009-11-17T21:24
明天有重要人客要來 陰錯陽差現在才被通知 雖然烘好馬上喝也不會爆炸 但..... 有沒有可以讓豆子快點醒來的方法？ -- 神的可貴在於 祂不展示在所有人面前 - ...

上「咖啡館」？請預約....

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By Rachel
at 2009-11-17T19:04
（冬日，位在府城的「咖啡館」也一樣的寒冷啊～） （先說，一切都是不流行、跟不上潮流的A們的錯） 下午4時許，一個起心動念，想說散步到住處附近的「咖啡館」喝杯咖啡， 算是小小的偷閒一下，誰知，就這麼個小小的願望結果卻換來一鼻子灰..... 頂著南方少有的寒風和陰霾，A們抵達了第一間咖啡館： ...

咖啡包裝變硬了

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2009-11-17T14:27
最近老闆出國參加研討會 買了幾包godiva的咖啡回來 但是回來之後 好幾包godiva咖啡都變成真空包裝 硬硬的 扯不太開 他說他買的時候裡面還有氣 但是 回來放在行李當中就這樣了 但也不是每包咖啡都是這樣 有查過知識家跟板上的相關文章 是不是因為他們包裝採用氣體只出不進的包裝法呢? ...

Bodum columbia 濾壓壺

Zora avatar
By Zora
at 2009-11-16T18:16
請問現在Bodum columbia 濾壓壺 360cc 哪裡還買得到呢？價格大概多少？ - ...