練習手沖咖啡 - 咖啡討論

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2018-12-03T13:15

Table of Contents


最近剛接觸手沖咖啡,覺得非常有趣,想要多多練習,但手感技巧自行捉摸不易抓到訣竅,小妹苦無同夥切搓學習,希望能有正在學習的夥伴能接納我這新手,感謝

-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-G950F.

--
Tags: 咖啡

All Comments

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2018-12-08T05:42
第一次在咖啡版看到女生0.0
Mia avatar
By Mia
at 2018-12-10T20:56
這裡很多女生吧?我以前都會先練臂力 拿手沖壺不手
抖>~<
Yuri avatar
By Yuri
at 2018-12-12T01:24
聰明濾杯有考慮嗎?
Heather avatar
By Heather
at 2018-12-16T23:54
我同事友人很多媽媽手沖,未婚的男女都有
Caroline avatar
By Caroline
at 2018-12-18T21:30
上次看到手扶壺底,果然簡單易沖
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2018-12-22T08:59
臥龍長腿姐表示 :
Regina avatar
By Regina
at 2018-12-23T14:01
是太重會不好控制水流嗎?還是單純抓不好注水大小?
David avatar
By David
at 2018-12-24T22:27
要不要分享器材 參數等等
Elma avatar
By Elma
at 2018-12-26T00:25
可以習慣平時就拿手沖壺倒左上的茶杯練手感 也順便多喝水
Erin avatar
By Erin
at 2018-12-28T11:01
台中有想一起討論的嗎?
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-12-30T05:47
拿厚抹布扶著壺底兩手沖真的很有幫助
Tom avatar
By Tom
at 2018-12-30T13:11
我覺得會因為太矮肩膀很聳就很累...但是找不到低一點的
桌子
Ida avatar
By Ida
at 2019-01-01T04:40
要健身啦哈哈 不然握力跟臂力差很多
Joseph avatar
By Joseph
at 2019-01-02T13:08
推樓上 打羽球
Agnes avatar
By Agnes
at 2019-01-05T14:18
太矮繞圈時,壺底常撞到濾杯
Christine avatar
By Christine
at 2019-01-06T22:32
我自己單手沖也算穩但會比較快,多一隻手扶著會繞慢一點,但
Eartha avatar
By Eartha
at 2019-01-09T08:38
就還是卡到濾杯
Leila avatar
By Leila
at 2019-01-12T06:55
這個要訓練的不只手臂,站姿的核心都要訓練,如果是專業
人員更需要訓練以免職業傷害,推一下酒杯式農夫走路
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2019-01-14T23:55
手掌夠大的話,可以試試無手柄的壺
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2019-01-16T05:27
桌子不夠高都要彎腰
Carol avatar
By Carol
at 2019-01-16T23:49
在台中的話 可以來交流一下,我也今年才開始手沖
Edwina avatar
By Edwina
at 2019-01-19T12:53
台中想交流+1
Damian avatar
By Damian
at 2019-01-24T04:23
台中+1 覺得手沖壺好重,一直撞到濾杯 哈哈
Madame avatar
By Madame
at 2019-01-26T09:10
可以用雙手啊!用kono版更重,人家女生用抹布墊壺底,
只是我覺得扶重手踠就可以了
Madame avatar
By Madame
at 2019-01-30T21:09
https://youtu.be/11Jcx-TqI2s 先前貼過一次,日本手沖
比賽,這位女生得第二名,可以參考她的持壺注水方式喔
James avatar
By James
at 2019-02-02T00:13
樓上謝謝,超棒,借分享
Kelly avatar
By Kelly
at 2019-02-04T19:45
台中+1
Hedy avatar
By Hedy
at 2019-02-05T01:21
台中+1 盼交流
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2019-02-08T01:47
http://line.me/ti/g/kE8P3r8B1V
Leila avatar
By Leila
at 2019-02-08T07:56
台中手沖 歡迎交流~
Bethany avatar
By Bethany
at 2019-02-10T02:19
悶蒸一直失敗 粉中間都會凹下去 請問是豆子問題嗎
Poppy avatar
By Poppy
at 2019-02-14T10:29
樓上是不是中間注不夠
Faithe avatar
By Faithe
at 2019-02-16T18:15
那成功的悶蒸是?
Isabella avatar
By Isabella
at 2019-02-16T20:08
台中+1
Frederica avatar
By Frederica
at 2019-02-17T21:15
買一個深焙的來試還凹就是手法問題了。
Isabella avatar
By Isabella
at 2019-02-18T13:07
是 我在多試試 謝謝
Frederica avatar
By Frederica
at 2019-02-23T08:06
再啦幹
John avatar
By John
at 2019-02-26T18:32
為什麼凹下去就是失敗?
Steve avatar
By Steve
at 2019-03-02T00:39
有中壢的嗎
Dinah avatar
By Dinah
at 2019-03-06T07:40
我就是看阿蠍貼的那篇學的
Andrew avatar
By Andrew
at 2019-03-09T04:33
阿就水滾了 鋪濾紙 劃圈圈倒開水 然後就手沖完成了阿
Belly avatar
By Belly
at 2019-03-13T15:44
台中+++
Jessica avatar
By Jessica
at 2019-03-17T03:20
台中+1
Oliver avatar
By Oliver
at 2019-03-20T12:16
台中+
Caroline avatar
By Caroline
at 2019-03-22T20:39
台北+1
Margaret avatar
By Margaret
at 2019-03-23T07:15
台中+1
Jake avatar
By Jake
at 2019-03-26T18:40
台北有交流群組嗎@@
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2019-03-28T22:25
有滑川講的落落長的中譯嗎?
Dora avatar
By Dora
at 2019-03-30T16:11
台中+1
Damian avatar
By Damian
at 2019-04-02T20:03
台中+1
Dora avatar
By Dora
at 2019-04-03T08:46
台中+++++++++++1

請推薦jura S8 or Breville 920?

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2018-12-02T21:29
各位前輩好, 小女子是入門新手.請幫忙推薦Jura S8 or Breville 920XL/980XL? 需求是(1)平日早上出門想要帶一杯熱拿鐵到公司當早餐, 因此希望製作速度越快越好, (2)但假日時間較多會想喝義式濃縮或單品黑咖啡, (3)比星巴克的拿鐵好喝. 今天試喝兩家咖啡機, 說一下心得 ...

台中 半自動咖啡機維修(求推薦)

Poppy avatar
By Poppy
at 2018-12-02T21:03
手上有一台Rancilio Silvia, 昨天開始不出蒸氣,但可以沖泡咖啡, 今天開始連加熱都沒了。 看起來該進廠維修了, 請問台中有推薦的維修商家嗎? 如果在海線更佳, 市區也可以。 謝謝 - ...

青年夢想開咖啡廳

Yuri avatar
By Yuri
at 2018-12-02T17:49
https://www.peopo.org/news/386013 記者 黃子洋 徐冠誼 採訪報導 受國片和暢銷小說影響,許多年輕人夢想開一間咖啡廳,在優雅的氣氛中 ,享受著咖啡香,和各式各樣的人邂逅。但回歸現實,租金高漲、物價不跌, 咖啡廳競爭激烈,創業這件事情似乎沒有喝咖啡那麼的浪漫。 失業率高激創 ...

EK43與小富士平刀的延伸討論

Oscar avatar
By Oscar
at 2018-12-02T15:44
我不想繼續亂人家版 明明在問KNCG和小富士 下面卻開始討論起EK43和小富士的好壞 當然討論是好事,我們還是另闢戰場吧(X 我這個人比較懶,不會叫你想想看 所以我會直接給你過程和我的結論 我之所以說小富士平刀比EK43好 建立在兩個前提下 1.市面上真的能好到用EK煮的豆子不多見 2.我個人不特愛淺 ...

Hazel avatar
By Hazel
at 2018-12-02T15:33
悠哉的星期天幫匿名手磨做個底座,避免重心不穩 https://i.imgur.com/ChvMfGf.jpg https://i.imgur.com/Bl9Y42R.jpg - ...