絕世好巴西 - 咖啡討論

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這次從蜂大買了一包巴西,

小心翼翼拆開包裝後,迎面而來的咖啡色澤吸引了我的目光,

隨意拿起了一顆豆子端詳,

那有如單位球的完美,加上每一吋的色澤非常均勻,
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彷彿從球心射出來的射線可投影到整個 |R 平面上;

表面上無一突起或凹陷,根本就形成了一個緊緻集合,甚至是一個流形的構造!

拿刀子將其小心剖開,我竟然看到了達利筆下那被切割的時鐘,

既完整,又不完整,似為一體卻又不是「一顆」咖啡豆,真的是很神奇。

凝視著它,突然有一種我就是咖啡豆的感覺,此時的我,進入了「莊周夢蝶」意境裡,

究竟是豆子變成我在把玩豆子,還是我變成豆子在與豆子交談呢?

良久,不能自我。光看著它,我的舌頭已經浮現了那熟悉的咖啡味:

如此甘甜、滑潤、清澈、透明。

小的強烈推薦這一批豆子,它一定能讓熱愛咖啡的各位進入前所未有的世界!

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All Comments

David avatarDavid2008-04-15
喜拉朵?
Frederic avatarFrederic2008-04-17
表面這麼平滑....是二次烘培嗎? 實際喝的風味如何啊?
Edward Lewis avatarEdward Lewis2008-04-18
不過這種品嚐方式很有趣耶 微觀細緻 你一定很愛巴西吧?!