溫度計與秤 - 咖啡討論

Sandy avatar
By Sandy
at 2012-09-03T10:14

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說到這種東西~最近版上真的好像鬼打牆問了又問 = =

簡單來說不是做實驗的可以買便宜的

溫度計
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21109188000842

我買的不是這款 不過測量數據一樣 外觀不同價位差不多 估計是同一個IC

最小精度只有到1度 所以如果是要求以85.7度C這種微妙溫度沖咖啡的人不適用



http://goods.ruten.com.tw/item/show?21204290827872 煮咖啡

http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090701434630 玩烘培
要更省可以翻翻看家裡有沒有阿嬤用的彈簧秤



基本上這種秤都是彈簧秤 面板用個電子騙騙我門而已

基本上精度0.1的不要真的拿去量黃金鑽石 你可能會虧死

但量熟豆誤差我想是在0.5克內 我相信手法上的差異絕對比這個0.幾克大



阿如果喜歡把家裡搞得跟實驗室一樣 有錢好辦事



http://goods.ruten.com.tw/item/show?21208026318430
不要問我跟1百塊有甚麼差別 我家沒寶石沒黃金自然不會有這種秤


溫度計

http://goods.ruten.com.tw/item/show?11090106900052
這支ktype 去外面咖啡店撞隨便都可以看到





以上 懶人包 希望有回答到找秤找溫度計的人

以下碎碎念


基本上秤找實體店面會想哭

食品材料行 公斤用的秤 約五百

兩三百可以買的只有這種 http://goods.ruten.com.tw/item/show?21205165901091

上網買兩種加運費大概300多塊搞定


KTYPE 基本上貴的是探針 一隻就幾百塊了 我會另外買便宜的KTYPE

一方面是1200那台放在義式機懶得動
一方面買 300塊的+購探針含運費不到400 光華買一隻探針就快五百了

而且這兩種主機和探針還有探線我有煮水交叉比對過

基本上出來數字是一樣的


當然溫度計還是推薦買1200 煮水 煮咖啡 玩義式 玩烘培萬用

阿要買TIAMO那種指針溫度計的 我覺得就買個300塊便宜ktype吧

指針式在水面一直給水蒸氣蒸,他又說不能水洗誰知道啥時會進水死掉

不過個人非賣家不保證以上器材年限

但基本上我貼的除了真的寶石秤以外都有買 都用超過兩年沒死亡


以上

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All Comments

Oscar avatar
By Oscar
at 2012-09-03T20:23
推這篇~ 不過0.1g~500g一百多塊的電子秤,我連買兩台都一
Mia avatar
By Mia
at 2012-09-08T10:08
一陣子就壞了,給大家參考一下(我不是秤咖啡,是秤酵母粉)
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2012-09-10T03:00
所以買這種便宜阿六貨果然是當買樂透無誤XDD
Ivy avatar
By Ivy
at 2012-09-11T03:07
對呀(其實7000g/1g的那種我昨天也陣亡一個 XD)
Lily avatar
By Lily
at 2012-09-11T13:14
最早在彩遊館買的199元電子秤倒是活得好好的(也是MIC)
Hazel avatar
By Hazel
at 2012-09-11T23:01
我買過這類型的東西都還沒陣亡的,大概是用太少了(??)
Olivia avatar
By Olivia
at 2012-09-14T12:20
而且這類型的東西在我家附近夜市可以一次買齊XDDD
Tom avatar
By Tom
at 2012-09-15T18:32
我各有0.01-200g還有 0.1-500g都還沒壞過 精度都很準
Elvira avatar
By Elvira
at 2012-09-17T19:51
還有1-5000g和1-7000g也沒壞,溫度計用泰仕的K-type
Andy avatar
By Andy
at 2012-09-17T21:01
我買的那家,我親自拿貨時會在我面前用砝碼再校正一次.
Olive avatar
By Olive
at 2012-09-18T04:42
這樣看來, 買電子秤還要看人品 XD
George avatar
By George
at 2012-09-22T21:25
所以其實是龍貓大的生意好使用頻率高??
Yuri avatar
By Yuri
at 2012-09-23T22:44
我生意太糟了 T.T
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2012-09-26T09:24
大創就有買最後一個連結那種秤 一模一樣
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2012-09-29T15:56
但那個精度很差 當玩具可以 秤東西要考慮...
Hedda avatar
By Hedda
at 2012-09-29T20:14
其實我想說的是人品問題(火乍)
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2012-10-03T05:46
我買過便宜的大陸製電子溫度計,兩隻都在兩週內陣亡!!!
同樣的便宜大陸製電子秤倒是很耐用......
Thomas avatar
By Thomas
at 2012-10-04T02:59
沒錯,這是看人品的QQ
Hedy avatar
By Hedy
at 2012-10-07T01:00
便宜k-type跟貴的探針是通用的嗎?
Ursula avatar
By Ursula
at 2012-10-07T02:33
Tes1319a太原路自取不下標1100,但要訂貨
Mary avatar
By Mary
at 2012-10-09T05:18
也許結論是都不要買了吧 品質爛的太多了!!!
Frederica avatar
By Frederica
at 2012-10-12T19:06
需要解釋一下電錶怎麼量溫度嘛 XD 久沒較證都差不多..
John avatar
By John
at 2012-10-13T16:06
不夠樓上O大的結論是對了 買玻璃溫度計就好了..
Quintina avatar
By Quintina
at 2012-10-17T10:20
推一個.很實用

BRIKKA聚壓閥摩卡壺 vs EES250+panovi濾杯

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By Ophelia
at 2012-09-03T00:52
是這樣的 晚輩遇到一個咖啡人生的交叉路口 看到很多版友開始選擇使用摩卡壺來取代義式咖啡機 於是讓我有想嘗試摩卡壺的想法 目前手邊的器材有磨豆機901N 咖啡機EES250+lapanovi濾杯 但感覺泡出來的latte就是少了一點什麼感覺 向上升級咖啡機是個辦法.....但真的沒那麼高預算往上爬了 如 ...

想詢問多功能三用電表~

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By Edith
at 2012-09-02T23:56
最近想買溫度計來玩烘豆! 但是一般市售電子溫度計都有一定的價碼 有看到別人PO文說 用多功能三用電表也不錯用 因為它也有感溫功能 而且有些廠牌價位不會太高! 請問板上的大大有推薦的溫度計嗎? 或者是多功能三用電表有哪一支便宜又好用的? 謝謝! - ...

在家也能輕鬆享受冰咖啡

Zora avatar
By Zora
at 2012-09-02T22:32
直接看部落格圖文分享請按此:http://gtrnxs.pixnet.net/blog/post/38273528 炎炎夏日,如果能來杯滋味清爽的冰咖啡真的比吃冰還要過癮! 今天要跟大家分享在家也可以自己製作冰咖啡,其製作方法不同於一般, 分享給大家咖啡的另一個喝法,只需要簡單六個步驟喔! 香 ...

電子秤購買(新竹)

Gilbert avatar
By Gilbert
at 2012-09-02T21:16
各位好 想請問一下 在新竹哪裡可以買到精度比較高的電子秤 去一些大賣場找 都只有賣精度比較低的秤 也去問過兩三家專賣咖啡的店 也沒有詢問到有賣相關的產品 喝咖啡一年多 咖啡豆的量都是以兩平匙為基準 不過磨出來的量時多時少就是了...= = 當然沖出來的結果也時好時壞(其實只是技術太爛...O_Q) 想說在 ...

想請問brook's布魯克斯?

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2012-09-02T10:39
查過板上沒看到關於這一個牌子的討論 這家是日本的耳掛式http://www.brooks-cafe.com.tw/ 公司大家一起團購後,發現他們家的咖啡泡出來有顏色但沒什麼味道 試過幾個不同口味後,發現還是一樣會水水的。 不知道是沖泡方式的問題,還是他們的產品沖泡後就該長成這樣? 上班時間的調劑, ...